はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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スーパーにアジがたくさん並んでいた。しかも、丸ごとのものだけではなく、頭を取ったものと3枚おろしも。おろした身の色がとてもきれい。これは、食べたい。ただし、あんかけにしたいので、骨は抜いた方がいいですね。 アジのあんかけ唐揚げと新玉ねぎサラダの夕食 目次 夕食 アジのあんかけ唐揚げ 新玉ねぎのスライスサラダ 昼食 低糖質麺のカレースパゲッティ ひとこと NEXZ「アクエリアス」CMソング 夜中の0時の興奮 夕食 アジのあんかけ唐揚げ 〇アジ(3枚おろし)・塩・コショウ・片栗粉・サラダ油 〇パプリカ・ピーマン・ニンジン・もやし・きくらげ・ごま油・塩・コショウ・醤油・ラカント・鶏がらスープの素・片…
もうおばあちゃん効果で娘興奮しまくりです笑 叫ぶ叫ぶ、転がるしテンション爆上げでした。 暴れる娘をみて、夫が お父さんの影響では…?? なんて発言笑 人の父親をなんだと思ってるんだ笑 今日のお弁当はこちら〜。 ・ふりかけごはん ・サラダ ・オムレツ ・えのきやにんじんの野菜炒め ・ハンバーグ です。 おいしそ〜!彩りが良い!! はい、お母さんが作ってくれてます笑 虎の威を借る狐??なんかちがうな笑 私も料理したい〜。 今日も一日良い日になりますように!
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より菜の花のカラシ和えをご紹介します。 材料はこちら。菜の花は塩水でサッと茹でて急冷し、水気をよく切ってひとくち大に切っておきます。 ボウルに菜の花、ディジョンマスタード、マヨネーズを加えてよく混ぜます。 塩胡椒で味を調えたら完成。 ちょっと酸味が強めですが、マスタードのピリ辛がクセになる美味しさでした。 今日は息子のお話。保育園に行きはじめてひと月ほど経とうとしていますが、今のところ毎週のように休んでいます。GW前から体調を崩してそこから…
最近、YoutubeやらInstagramでよく目にするのが、イギリスの朝の情報番組 www.itv.com の一コマ。 番組内での料理コーナーにて、イタリア人の料理人に対して、女性キャスターがとあることを言うのですが、それに対する返答が面白い。 youtu.be 引用:Youtube ITV this morning 公式チャンネル より 「ハムがあったら、英国風カルボナーラじゃない?」 って女性キャスターが言ってるのに対して、イタリア人の料理人は (If) my grandmother had wheels , she would have been a bike. と言います。まんま仮定…
ごきげんよう。 肌荒れが止まらなくてなにもかもやる気を失っています。 本日もさらしていきましょう。 七味おいしいよね 蓮根が余っていたので、すりおろしてスープにしました。レシピはこちら。*1 すりおろすの面倒でした。私は牛乳を大量摂取するとニキビができる体質なのでこれを食べて即ニキビができてしまいました。(これ、ちゃんと原因調べたい。遺伝子検査が有効なんかな)最近少量なら飲めていたのでいけるだろうと思って挑戦しましたが、無理でした。牛乳大丈夫な方はぜひ!悲しいですが、私はもう作れないです。 お皿の中で調理を完結させたのがばればれですね もはや料理と呼んでいいのかは謎ですが、オクラのおかか和え。…
豚コマ炒め、ソーセージとじゃがいも炒め、大根浅漬け、ゴボウ唐揚げでした。 土日、旅行で昨日は23時頃、帰宅でした。いつもは土日で計画、買い物準備しておくのですが、今回は準備なし、笑。でも、冷蔵庫にあるもので考えて、なんとかなって良かったです。(ゴボウ唐揚げは、前回と被ってしまいましたが、笑)。 豚コマ炒め。豚コマを油、ニンニクチューブ、酒、鶏がらスープの素、塩・コショウで炒めて、切ったキャベツの上に載せて、ポッカレモンをかけました。まあまあ良好~。 ソーセージとじゃがいもの炒めもの。母が時々こういうのをつくります。じゃがいもは太めの細切りにして、弱火で炒めます。じゃがいもが、ほくっ、もちっとす…
いつも読んでいただきありがとうございます。 たどり着いた方お疲れ様です。 20数年ぶりに、10月から一人暮しすることになりました。 これからのことを考えると、家賃がいることになるので、昼食を含め自炊することにしました。 10月を目指し、まずお弁当を作ることにしました。 料理についてできること、できないことを書きますのでお付き合いお願いいたします。 AC photo 料理の下準備 ぐとっぴさんより 料理についてできること ご飯を炊く。 和風の料理がある程度できる。 母から受け継いだ料理はほとんど再現できる。 料理でできないこと ポテトサラダなどマヨネーズを使用した料理は作れない。 その他、苦手な…
こんばんは!( ゚▽゚)/コンバンハ 餃子が大好きなブログ主でございます。 最近は、餃子ばかり食べています。 市販の物、自分で作った手作り餃子など、 1回の食事で餃子を22個くらいは食べれます。(笑) いつも寝る時に布団の中で、餃子の作り方を構想しています。 「カレー餃子」「肉じゃが餃子」「レモン餃子」など。 レモン餃子を作るなら? お肉は「鶏もも肉」が良いか? 「鶏むね肉」が良いか?味を想像しながら考えています。 それでですね、レモン餃子の味付けが問題でして。 スーパーで売っているレモンには農薬がかかっている物があると思います。 また、カビが生えたレモンなども多いかも。 ってことで、レモン…
レパートリーはまだ少ないですけど、料理を作ることが楽しくなってきました。 毎日、お弁当を持っていく習慣がついたからかもしれません。 少し前までは誰かに食べてもらえることが嬉しかったのですが、この頃は料理をすること自体が楽しいです。 今日・・・・ 続きはこちら
お疲れ様です。 無名のナポレオンです 肉料理しました。 料理名はわかりません。😅 肉に片栗粉まぶして、 フライパンに酒、砂糖、醤油、みりんをブチ込んで炒めました。😤 味は、、、そこそこかな?笑 一人暮らし50日はちょうどいい味でした。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中雑談 ランキング参加中新社会人向けコミュニティ
こんにちはまーです。 今回は、北海道の美味しいグルメを紹介した記事をシェアしたいと思います。 気になるグルメがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたの好きなお取り寄せ商品が見つかりますよ。 海産品:新鮮なシーフードの楽園 北海道の海は新鮮で豊富なシーフードで知られています。身の詰まった帆立貝(ホタテ)や口どけの良いウニは、贅沢な味わいを提供します。また、シャキシャキとした食感のある車エビ(シマエビ)もおすすめです。 hokkaido-iimon.online hokkaido-iimon.online 畜産品:ジューシーで味わい深い肉料理 北海道の畜産業は肉の質と風味に定評が…
アンの愛情(松本侑子、村岡花子 訳) 再読中 〜25 アンの愛情 (文春文庫)アンの愛情―赤毛のアン・シリーズ3―(新潮文庫) 小室直樹 日本人のための経済原論 再読中 小室直樹 日本人のための経済原論 基本文法から学ぶ 英語リーディング教本 復習中 基本文法から学ぶ 英語リーディング教本 虎に翼 31 視聴 第7週「女の心は猫の目?」 雲野、出版日から無罪を勝ち取るのは流石 花岡と二人っきりでお祝いとは? NHK連続テレビ小説 虎に翼 上 ちゅらさん 30 視聴 第5週 涙のアンダギー 恵里は割と強引にアンダギーを渡してしまう感が… 沖縄料理屋へ 連続テレビ小説 ちゅらさん 完全版 DVD-…
こんにちは、シェリママです☻ (↓プロフィールはこちらから) あいにくの雨スタートとなった月曜日ですが、昨日は母の日でしたね。 みなさまどのように過ごされましたか? 我が家は娘、私、母、祖母を含めた4世代でランチを楽しみました。 実家近くの吉祥寺に移動して、 母の日ランチコースのある銀座アスターへ。 ご飯のおいしさもさることながら、個室で子連れでも便利でした。 吉祥寺の銀座アスターはビルの地下1階と2階に分かれていますが、2階は宴会場メインのため地下1階に通されることが多いお店です。 おしゃれな階段が目に入ってきますが、ビルにはエレベーターもあるのでご心配なく。 今回はこちらの地下1階個室でラ…
和食の素材メーカー、 (フジッコ株式会社・ニコニコのり株式会社・キング醸造株式会社・株式会社はくばく・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社)で構成する、 「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯」の6社が制定。 日付は「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることから毎月13日に。 いろいろな料理を組み合わせて、 さまざまな栄養素がバランスよくとれる、 「一汁三菜」(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)という和食のスタイルを 子ども達につなげていくことが目的。 記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。 和食文化は2013年(平成25年)12月に、 「和食:日本人の伝統的な食文化」としてユネ…
旅を満喫する上において、重要な「泊まる場所」。目的地へのアクセスの良さなども大事ですが、お部屋や食事といった宿泊施設そのものの魅力も快適な旅を楽しむ上で欠かせないポイントと言えます。前編ではエリアごとの宿泊施設について紹介しましたが、後編となる今回は京都にある様々な宿泊施設の種類や魅力についてまとめました。ぜひ参考にしてみてください。 ▽前編はこちら【京都観光の予習】宿泊施設の選び方・前編〜各エリアの特徴と魅力を紹介~https://plus.kyoto.travel/entry/hotel_selection1 まずは「旅の目的」を確認しよう! 宿泊施設を選ぶにあたって、一番大切になるのが「…
旅を満喫する上において、重要な「泊まる場所」。お部屋や食事といった宿泊施設そのものの魅力に加えて、目的地へのアクセスの良さなども、快適な旅を楽しむ上で欠かせない要素と言えます。そして京都には、東山や祇園、京都御所、嵐山など魅力あふれるエリアがあり、同様に様々な宿泊施設があります。 前編となる今回は、まずは基本的な京都の巡り方と、それぞれのエリアの特徴について詳しくまとめました。京都観光の際の参考にしてください。 京都の移動手段や交通事情をチェック 京都の神社仏閣や観光地をめぐるにあたって確認しておきたいのが交通事情です。京都市の中心部はざっくり20km四方。片道1時間あれば比較的どこでも行くこ…
[PRあり] ショップ:タンスのゲン Design the Future 家族や友人との食事は、毎日の生活の中で特別な時間ですよね。そんな大切な時間をさらに豊かにするために、ダイニングセットは欠かせないアイテムです。今回は、週間ランキングで16回も第1位を獲得した、4人掛け用のダイニングテーブルセットをご紹介します。 このセットには、長さ140cmの長方形テーブルと、快適な座り心地のダイニングチェアが4脚含まれています。テーブルのサイズは、家族が集まるのにちょうど良い広さで、お料理をたくさん並べても余裕があります。また、ヴィンテージ風のデザインがおしゃれな空間を演出し、レザー調のファブリックが…
2023/10/15-17香港旅行の記録。 出発前準備の様子 www.mgmgch.com 羽田~香港国際空港到着まで www.mgmgch.com 空港から市街へ移動 1日目昼食まで www.mgmgch.com マッサージ店へ 麥文記麺家(マクマンキー)へ 男人街を散策 ルーフトップバー アイバーへ マッサージ店へ 食事をしたところのすぐ近くに重慶大厦(チョンキンマンション)があったので、両替所の下見。奥の方にあるパシフィックエクスチェンジが両替のレートが良いというのをネットで見ていたので、場所の確認。パシフィックエクスチェンジは1階の正面通路をまっすぐ進んだ奥の方にあったけど、日曜日だっ…
TWDというのは、The World Dancersの略… 社交ダンスの世界は、団体がいっぱいあって、分かりにくいよね… 私にも実は良く分からないんだけど… まぁ通っているダンススクールが加入してる団体と言うよりはグループ?って事なのかな? セルリアンホテルは入口が分かりづらい… 渋谷駅から歩いていくと一番近いここ、多分エントランスじゃなくて地下の駐車場からの入口… でも、ここから入った方がボールルームには近いんだわ… 会場に入ると…もう踊ってるね!皆さん! テーブルにはおやつの和菓子 そう…ダンスパーティーは長丁場だから~ おやつも必要! これから66組のアマチュアダンスのデモンストレーショ…
甘い香りにスパイシーな辛さを求めて、味の素の『極』麻婆豆腐をベースに、八角をテンパリングして作ってみたのですが、そんなに香りがつかなかったorz。八角の香りを強めに利かせるにはどうすればいいのか。ちょろりと調べてみて、また挑戦したいです。長時間煮込むのかな?麻婆豆腐って取り掛かったら一気の料理だから、下ごしらえで何か工夫しないとダメかな・・・ 日曜日はエルデンリングTRPGのキャンペーンでした。なかなかレベル差のエグイ敵と当たり続けたので、久々にグッバイしちゃいましたよ、うちのキャラ。それ以外は・・・ダークファンタジーらしくホラーチックな気質の人々が出てきたりして、らしいよなぁ、とか。前段で厳…
投稿日:2024.05.13 どーも、オムライスも好きなMOMOです。 2024年5月12日の母の日、ホロライブ3期生の兎田ぺこらがぺこらマミーと一緒に料理配信をしました。4月1日のエイプリルフール企画では、ぺこらマミーの初配信がすごく話題になりました。 www.momopkm.com 母の日にぺこらマミーが登場するのでは…とリスナーさんたち(野うさぎ)の期待が高まる中、その期待に応えるかたちでの母の日配信でした。 【企画発表アリ】母の日だからマミーに料理作る!!!!!!!!!!!!ぺこ!【ホロライブ/兎田ぺこら】 www.youtube.com マミーのためにオムライスとエビフライを作る料理…
坂上&指原のつぶれない店東京で爆増中「まいばすけっと」の謎!2021年6月20日放送 TBS坂上忍 ヒロミ 田村真子 馬場裕之(ロバート) 長嶋一茂 石原良純 山本美月 カズレーザー(メイプル超合金) たける(東京ホテイソン) ショーゴ(東京ホテイソン) 生見愛瑠ドラマ『ザ・ファブル』と美味しいお惣菜の魅力について ドラマの魅力『ザ・ファブル』は、ユニークな設定が目を引くドラマです。主人公が殺し屋でありながらも、殺さないという異色のストーリーは、視聴者に新たな視点を提供してくれます。非情な世界で繰り広げられる緊迫した展開に加えて、主人公の人間らしい一面や心の葛藤が描かれる点も見逃せません。 お…
かねかつ食堂☆ 福岡市中央区春吉1-3-2エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩7分!柳橋連合市場内に位置します。 コチラは、2024年5月13日オープン!目玉のメニューは「伊勢海老と鮑の天丼」です!他に「極上海鮮丼」に「黒豚ロースヒレ御膳」「イクラ丼」「生雲丹丼」「玄海アジフライ御膳」「黒豚メンチカツ御膳」などがあり、「伊勢海老天丼」は、全国TV放送等で超有名な「さかなや食堂ウロコジュウ/福島県いわき市」が知られていますが、今回の出店に際し「マル秘」アドバイスなどをもらったとか!?で期待が膨らみます。 ちなみに「柳橋連合市場」は、東の「築地/東京」、西の「黒門市場/大阪」、南の「柳橋連合市場」といわ…
今回買ったタイ土産 セントラルワールドの中にあるお土産屋さんで書いました。 友達にお土産で渡したら、すごく喜んでくれ、「お料理する人のお土産に良い❣️」と言っていました😊
タスクは積み上がるばかりで焦る。 用意しろと言われた資料はひと通りダメ出しを受けて、他の役員との打ち合わせに使われたっぽい。 翌日は外部セミナーを予約していたので、翌日新人さんにやってもらうことを伝える。口伝。自分が嫌になる。やめて行った同僚が担当していた業務について引き継いだ同僚から質問を受ける。私は引き継ぎを受けていない。けれどその同僚は一番可哀想なところにいる。業務は増えたのに昇進はなくて、上司からは詰められる。役員からも詰められる。彼のメンタルケアもわたしの役目なのかもしれない。 セミナーには行けそうになくなった。興味があったのにとてもとても残念。あとはたまには違うところに行きたかった…