旬のもの

4/11にセリ2束買ったけど、同じ店でまたセリが1束100円で売ってた。 4/11のときよりさらに安い！！ 2束200円！ 買いました。 で、昨日のランチは 懲りずにセリとホタルイカのパスタ 今回は、パスタはスパゲッティではなくタリアテッレ これでパスタっぽくなるであろう と思ってたが。。。 焼うどんではありません。 盛り付け方が悪いんだなぁ。。。 撮るなら、お皿に移せばいい、じゃダメなんだろうねぇ セリは、他におひたしにして食べた。 ド定番が一番美味しいかもな～ 横に見えているのは新じゃがの味噌衣あえ（←夫の得意料理） 旬のものは美味しいねぇ

立夏の前18日間、春土用 土用とは 次の季節のための準備期間ととらえていて、からだとこころを養生するとよいといわれています。わたしも意識して、次の季節に備えるようにしています。 季節の変わり目はこんなふうになるんだな、って知っていれば 「悩んでも仕方ないか、ちょっと保留にしとこう」とか 「食べ過ぎに気を付けよう」とか 「ゆったり過ごそう」とか 自分におおらかに、やさしくなれるような気がしませんか？ 自分に優しくできれば、ひとにもすこーし、やさしくできる気がします。 ちょうど新学期が始まってからGWの時期。 新しい環境、生活リズムの変化に加えて、春から夏にかけて急に紫外線も強く暑くなるころです。…

今日は朝からちょっと出かけていたのでこんな時間のブログ 歩き始めはとても寒かったです 上着がもう必要かもですね おはようございます さやです さて、先に紹介させてください ショート動画でちょこちょこと出していたんですが、まとめの動画を出しました www.youtube.com 2025年秋分の出雲旅 ショートだとカットした部分とかも加えて出しました あなたの旅の参考になると嬉しいです 動画編集しながら鳥取梨のおいしさを思い出してまた食べたくなりました 【鳥取県産】秀品 新甘泉 約5kg 梨 赤梨 大きさお任せ 808青果店 Amazon 特にこの新甘泉はもうすぐにでもまた食べたくなるおいしさ …

昨日食べた秋刀魚が美味しかった いつもの魚屋さんに行くと 秋刀魚があった ちょっと高いけど 昨日のよりも大きい 今日も秋刀魚にしよう😋 ２日連続でさんまの塩焼き 美味いなぁ😋

買い出しに行った時、 ふと思い立ち 手に取ったもの。 相方に夕食の献立の急遽変更を連絡して、 昨日は今シーズン初の秋刀魚を。 感謝して美味しくいただいた。 旬のものを食べる。 最近は大切だなと少し意識してたりする。 秋刀魚もまた食べられたらいいな。 ほんと美味しかった。 買い出し前は、 体力作りと元気の補充で豆椿さんへ。 少し久しぶりのプチほっとけーき、 今回は生クリームと地豆トッピングで。 バターとメイプルシロップもたっぷりで とても美味しくいただいた。 豆椿さん、 昨日もありがとうございました。 旬の秋刀魚も大好きな豆椿さんも。 大満足で元気になる。 美味しく食べて、 元気に秋を楽しんで。…

男性料理教室でイチジクを食べて美味しいと思いました。 男性料理教室「ローストポーク」 - お茶にしよっ‼︎ 初めて食べた訳ではないと思うけど、自分から進んで食べたことはありません。 食わず嫌いって、まだまだあります。 早速、イチジクを買ってくれました。 男性料理教室でもイチジクの皮を剥くか剥かないかで話題になったけど、両方用意してくれました。 熟しているので、皮は気になりません。 皮を剥くと、どこか頼りない気がします。 この日のイチジクは「皮を剥かない」に軍配が上がりました。 Canva のAI作文機能で、まとめてもらいました。 無花果（イチジク）は、その甘くてジューシーな風味が人気の果物です…

３月の初めのミツバの新芽 去年種を蒔いて育てていたのが 一旦枯れて その後 新芽が出てきたものでした。 これがすくすく育って伸びてきました。 このミツバを入れて卵焼きを作りました。 いっぱい入れました。 春の香りの卵焼き。完成。 - 実はこれを作ろうと思ったのは ＮＨＫのドラマ「しあわせは食べて寝て待て」で 春の旬のものとして ミツバを入れた卵焼きを 主人公のさとこさんが作っているのを見たのがきっかけ。 冷蔵庫には卵があるし ミツバも大きくなってきた。 ワタシも作ってみよう と。 思ってから実際に作るまでが少し間がありましたが。 やっと今回作ってみました。 うちの卵焼きは甘いです。 砂糖が入っ…