旬のもの

少し肌寒い朝でしたが、日中はよく晴れて気持ちのよいお天気でした。 今日も朝から外出で、いささか疲れを感じていますが、今週は金曜日まで何かしら予定が入っており、まだのんびりとはいきません。今日は帰りにデパ地下へ寄ってお買い物をしてきましたが、今年初のとうもろこしを買いました。 まだ少し早いかしら？と思っていたのですが、色艶よく粒も大きくとても美味しそうだったので、お試しに2本だけお持ち帰りしてきました。宮崎県産のゴールドラッシュという品種のものです。普通に茹ででいただきましたが、思った以上に甘くて美味しかったです。毎年、とうもろこしのシーズンには毎日毎日茹で食べ、茹でて食べと一体一夏で何本のとう…

立夏の前18日間、春土用 4/17から立夏前日の5/4まで、春土用です。 土用とは 次の季節のための準備期間ととらえていて、からだとこころを養生するとよいといわれています。わたしも意識して、次の季節に備えるようにしています。 季節の変わり目はこんなふうになるんだな、って知っていれば 「悩んでも仕方ないか、ちょっと保留にしとこう」とか 「食べ過ぎに気を付けよう」とか 「ゆったり過ごそう」とか 自分におおらかに、やさしくなれるような気がしませんか？ 自分に優しくできれば、ひとにもすこーし、やさしくできる気がします。 ちょうど新学期が始まってからGWの時期。 新しい環境、生活リズムの変化に加えて、春…

お裾分けで そら豆をいっぱいもらいました。 早速 ガスコンロのグリルでそのまま素焼きをしました。 これが一番簡単。 グリルに並べて１０分ぐらい焼いただけ。 食べる時に自分で皮を剥く。 塩をつけて口の中へ。 ああ 旬のものはおいしいなあ。 お裾分け、ありがとう。 旬のものを食べられるしあわせ。 おまけ これもグリルで焼いた小粒じゃがいも いつもは茹でているけれど たまには違う調理法でやってみたくて グリルパンに小粒じゃがいもを入れて オリーブオイルをかけて焼いてみたら これもおいしくできました。 ↓ ↓ いつもありがとうございます // //

レモンは冬が旬なんですね。 知らなかったです。

山崎 隆さんの、つぶつぶが美味しいイチジクの果実 のイラスト作品です。 植物 食べ物 食物 秋 無花果 イチジク いちじく 旬 果実 食材 美味しい つぶつぶ 挿絵 イラスト 画像 素材 ST1-1044P この作品のご注文・詳細は、 https://www.illust.image-eye.com/ こちらから「ST1-1044P」とキーワード入力、検索してください。 掲載作品は著作権法によって保護されています。 画像データの無断転載、模写等を禁じます。

つい買ってしまった… お高いからと梨も桃も我慢していたのに、何故かパッションフルーツだけ買っちゃいました。 旬のものってスーパーでも目立つ所にあるのでつい目を引くんですが、お高いのでなるべく見ないようにしてスルーしていたんです… で、時折見かけてはいたんですが、今回妙にパッションフルーツに惹かれ、ついつい購入。 やっちまったと思いましたね。 でもおかげでかなり美味しく頂きました！ 南国の果物だからさすが夏っぽい食べ物ですよね。 見た目カエルの卵なので苦手な人はいるかもですけどね。 私は沖縄のフルーツ屋さんで教わった通り、砂糖をかけて食べるのが好きです。 グレープフルーツも同様にして食べてます。…

今日、ようやく自宅に帰ってきました。 長女もすっかり元気になり、新型コロナも陰性とのことだったので、ホッと一安心で、昼前に長女宅を後にしました。長女宅滞在中、コンビニやドラッグストア、交通費など、かなり出費があったので、帰りに銀行へ寄りました。 最近はキャッシュレス化が進んでいるせいか、銀行の支店やATMなども以前に比べるとかなり減ってきているように感じます。暑い中、探すのに苦労しました。 どうやら私は時代に逆行しているようです（笑）時間が早かったので、渋谷でお買い物もしてきました。 今日は家事などはしたくなかったので、少しだけお惣菜と大好きな船橋屋さんのくず餅とあんみつを買いました。 そして…