露天で日光を、たくさん浴びて育てた甘味と渋みのバランスが取れたお茶。上級茶は、一番茶の中でも早めに摘まれた新芽を加工したもの。日本茶の八割を占めるお茶。
高級茶葉は70〜75℃ 並・二番煎じは85〜90℃が好ましい。
マークイズ静岡にて。是非と言われても、キャラメル＆おでん味噌ブレンドソフト（クリーム）ってのはちょっと（苦笑）。天神屋さん攻めてるなぁ。私的には1ミクロンも食欲が湧かないんですけど。 こういうのは普通、なんとなく頭の中で味をイメージして買うんでしょうけど・・・・コイツにはまったくイメージが湧きません。 これ↓なんかはまあ普通。 嫁は味噌のヤツを買おうって結構ノリノリでした。 結論！ でも買いませんでした（笑） 天神屋 たぬきむすびチップス×18個入り 【静岡名物】 静岡定番の味 お土産 天神屋 Amazon 天神屋 元祖 たぬきむすびの素 混ぜご飯の素 ふりかけ お土産 天神屋 Amazon …
5月2日は緑茶の日だそうで🍵 お茶はいい…うん、いい…暖かいのはもちろん冷たいのも好き。 スーパーなどで売られているお茶の中では『おーいお茶』がやはり一番美味しいと思ってます。 story.nakagawa-masashichi.jp ということでお茶と言えば静岡県。 大河ドラマ『どうする家康』でも注目の静岡県。 そんな大都会静岡県の中心部、静岡市葵区で一服したお話。 歴史博物館や駿府城の櫓を見学しムホムホしてちょいと一休みでも… という時に駿府城公園の一角にちょうどいい感じにあります。 紅葉山庭園 sumpu-castlepark.com 東御門や巽櫓など、歴史的な遺構を今に伝える駿府城公園…
大好きなルピシアー！！！！！そろそろ紅茶がきれそうで仕込みに行きました(^^)☆約1か月ぶり？？？ 前回購入したフレーバーティーも激うまでした・・・♪ tenkinzumadabe.hatenablog.com 今回購入したのはこちら！！！ 左上から、 ・ピーチ緑茶 ・マスカット ・いちごキャンディー ・プラム＆グレープ フレーバーをばらけさせて4種類☆これはこれは・・・非常に楽しみです(> ルピシアは自分でも楽しめるし友達とも楽しめる！ そして、私はギフトにもよく使います☆母の日には、義母に贈ったことがあります！ 母の日のギフト用のラッピングもあるので、贈り物にも最適なのです(^^)あとは、…
弥生の候、春らしい陽気の日が続き、雪も溶け始め長い冬も終わりが見えてきた今日この頃いかがお過ごしでしょうか？春の訪れを焦がれながら待ち、厳しい冬を懐かしむあわいのお茶会のお誘いです。 和束茶会 2023年3月12日（日） 12:00~16:00 ところ：Lit up 嵐山（北海道上川郡鷹栖町8線西4号）※嵐山ビジターセンター隣り お茶を飲んだり、お買い物を楽しんだり、ほっとひと息つける空間で皆様のご来場をお待ちしております。 ▶︎出店 あさひかわ編集室BAITEN（古物） AMAHORO ORGANIC（焼き菓子、異国菜食料理のお弁当） あゆぴりか（手彫り熊アクセサリー） kolonihave…
おはようございます♪ 朝ごはんを終えて、食器を食洗機にツッコミ、洗濯が終わった洗濯物を干してひと息ついたとろで… キューリグのある生活3日目 キューリグのよりどり定期便はこちら♪ どれにしようかな… よし！辻利の宇治抹茶入り煎茶にしよう！ 日本茶は数年ぶり、めったに飲まないのですが、 最近読んだ本で、緑茶のカテキンがLDLコレステロールを下げる働きがあると知り、 日常的に飲んでみようかなぁという気になってきています。 キレイな色♪ 緑茶の色は、青っぽいカップが映える！ キューリグは、ちゃーんと茶葉から、しかも一杯ごとに密封してあるからして、 したがって、酸化していない、新鮮な茶葉からのお茶が飲…
厳冬の折、新しい年の初めに雪が降っているのは豊かな年となる前兆を示しているかのようです。 晴れの日にはどの山へ滑りに向かうか、あれこれと計画を立てるのも楽しい今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 雪かきに疲れた方も、滑り疲れた方も、新しい年の過ごし方をひと息ついてゆったり考え、新春を祝うお茶会のお誘いです。 プクサ茶舗 和束茶会 2023年1月23日（月）24日（火） 11:00~15:00 ところ：pavan-ti（東川町南町1-3-2） ◎2022年一番/煎茶・ほうじ茶・碾茶（抹茶の原料） 朱泥茶器・茶托・茶則・建水・漆器・美術品などの販売。 ◎お茶会のお菓子はエシナエトロさん 旭川…
和束茶会 2022年11月14日（月）15（火） 11:00~15:00 ところ：pavan-ti 木枯らしが吹き、寒さが身に染みてきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？ 冬の気配がしていながら、雪が付くまでの短いインターバル。 長い冬を想いながら秋を懐かしむお茶会のお誘いです。 ◎2022年一番煎茶･ほうじ茶･碾茶（抹茶の原料） 朱泥茶器･茶托･建水･漆器などの販売 ナガオカ商店さんによる、和束茶を使った焼き菓子の販売。○京都府相楽郡和束町 ぐるりと山に囲われ、谷間の中心部を穏やかに川が流れる”茶原郷” 800年を越える茶の生産の歴史の中、宇治茶の主生産地として、長らく宇治茶として認知さ…
あんみつ専門店でおこわランチをしてきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅から北側の表参道に向かうと見えてくる北海道神宮の大鳥居。こちらのすぐそばにあるのがあんみつ さきのです。 ゆったりと静かな時間が過ごせる割烹風の店内。あんみつに特化した甘味処でありながら、お汁粉や数量限定のお食事もあります。 ぎりぎり数量限定に間に合ったので、その「栗と山菜の五目おこわとミニあんみつ（990円）」を飲み物セット（＋260円）で注文。 まずは、選んだ飲み物 煎茶（温）が先に運ばれてきます。 ん、注いだのは自分なのですが、自分で淹れるものとは明らかに別物の煎茶。雑味がなくすっきり味で、おいし。飲みながら待っている…
わたし結構ウィンドウショッピング好きなんですよ。 こんな物売ってるんだと新たな発見があったり、面白い出会いがあったりするので。 ということで大都会の東京都新宿区 神楽坂に行った時にふと入ってみた『神楽坂銘茶 楽山』さんにて出会いが… rakuzan.co.jp お茶に関する様々なものが揃っているお店。 各地の色んな茶葉もそうだけど南部鉄器や急須なんかの道具もあります。 お店を物色してる最中に見かけて買ってしまった…！ 衝動買いなどをしないこの俺がッ…！ イケメン壺煎茶（えー イケメンでもありかわいくもあるのでヨシ！👉 他にも壺入り煎茶がいくつかあってイケメンパラダイスだったのですが、私はこやつ…
どんよりとしたすっきりしない空模様で部屋から出たくない今日この頃…… 私にしては珍しく食欲も落ち、お昼もざるそば一把分をたいらげるのがやっとと いう日が続いていました。そんなとき 「これなら食べられるでしょ。たまには甘いもの 食べてもいいんじゃない (・∀・)？」 夫が散歩途中の和菓子屋さんで麩まんじゅうを買って来てくれました。 ああ、なんという偶然。ちょうど食べたかったんですよ。麩まんじゅう。 見た目からしてもう涼やか…… お茶淹れましょう。そうしましょう。 お茶はもう我家の定番と化した「喜撰山」です。 ああ、良い香り。これからもずっとリピしたいまろやかさです。 そういえば8月になってからと…
一宮市・江南市での中国家具や李朝家具（螺鈿細工）など古い家具買取【骨董品・美術品・茶道具・掛け軸・書道具など】 中国美術・中国骨董・中国家具・煎茶器・青銅器・唐三彩・急須・古玩・唐物・白玉・玉石（翡翠）・箔玉・田黄石・印材・勾玉・切手・壷・中国七宝の買取・売却と販売は愛知県 名古屋市のR88にお任せください。 書道具、茶道具、古民具、伝統工芸、武具、書、絵画、掛軸、屏風、工芸品、お盆、漆器 蒔絵、骨董家具、葛明祥火鉢、アンティーク、陶器、瀬戸物、ヒスイ、和装、着物など古いものでしたらなんでもご相談ください。 一宮市・江南市での中国家具や李朝家具（螺鈿細工）など古い家具買取【骨董品・美術品・茶道…
京都食べ歩き 宿泊はGOOD NATURE HOTEL KYOTO（グッドネーチャーホテル京都） GOOD NATURE HOTEL KYOTO ６月の初めに京都１泊２日の旅行をしました。 今回は、宿泊はGOOD NATURE HOTEL KYOTO 人にも自然にもいいものを・・・という想いのつまったホテルです。 シンプルナチュラルで居心地の良い空間。 使い捨てない社会、循環する社会 使い捨てない社会、循環する社会ということから、脱プラスチック。お部屋には歯ブラシなどは置いてありません、持参するかホテルオリジナルの竹の歯ブラシを購入します（200円）今回、私たちはそれぞれ持参しました。 使い捨…
// 前に来たときと同じく季節は冬。けれど、当時の名古屋は雨だった。 確か小雨で、歩きながら傘は差していなかったような気がする。そこかしこに小さな屋根はあっても全身が湿るから、広い庭園に長居するのは憚られて、早々に南園の聴松閣内部へ避難してしまっていたのを思い出した。だから、こうして気の済むまで伴華楼の周囲をうろうろしていられたのは新鮮。1月下旬のとある日はよく晴れていた。 伴華楼（ばんがろう/bungalow）は、揚輝荘の敷地内にある建物のひとつ。大正15年に起工し、昭和4年に完成した。 現存しているのはこれと「聴松閣」「座敷（聴松閣横）」「白雲橋」また敷地内に最初に建造された茶室である「三…
サウナ大好きな旦那さんが見つけてきた京都の 町家サウナ‼️ 私が体験した第二弾の貸切サウナのお話です📝 【MACHIYA SAUNA KYOTO 】♨️ 町家サウナ京都です‼️ 今回は宿泊プランで築１６０年の京町家をリノベーションした風情ある贅沢な町家サウナへお泊まり✨ だけど、、、 ちょっとお値段お得にショートステイ利用をしてみました♨️ （ショートステイは19:30-7:30） 場所は京都の烏丸御池駅から徒歩５、６分🚶♀️ お隣は京都のお茶屋さん 『丸久小山園』があります。 （ここのお茶🍵置いてありました） 普通に歩いてたら絶対見つけられない‼️ 路地裏の隠れ家的な場所にあります。 大家…
浅草の梅園ってあんみつとかぜんざいとか有名だよね 季節の和菓子を買ったりとかはするけど、甘味意外を食べたことはなくて 日本橋高島屋の梅園に初めて行ってみました メニューは色々、茶そば、釜飯、お雑煮！ おちびさんが茶そばを頼んだのでお雑煮セットにしてみた まずびっくりしたのが、お茶がすごく美味しかった！ 久々に美味しーーーい煎茶をいただいた気がする…。マメに注いでくださるし、ありがたい お雑煮、これがもうびっくり！！ お出汁がものすごく、美味しかった！！ 塩気は控えめのやさしい味なんだけど、かつおの風味がふんわりとしてて、自分で作るお雑煮と全然違う！ あんみつはもう、言うまでもなく美味 おちびさ…
せっかく、掛川に行ったのに・・・ 今日、テレビ東京の、「Youは何しにニッポンへ」で、日本茶を愛するカナダ人の方が、掛川に来て、２泊３日お茶農家さんの、お手伝いしたことを見ました。 そうだった。 掛川といえば、お茶なのに、お城（と、ステンドグラス美術館）を見て、すぐ駅に直行、新幹線に乗り込んでしまった。 掛川で買ったもの、と言えば、・・・ コーヒーとメロンパン このメロンパン、掛川アンデルセンというお店のメロンパンなのですが、マスクメロン果汁が、はいっているんですって。 掛川は、マスクメロンの産地なのだそうです。 なるほど～、マスクメロンの果汁か～。 しっとりして、美味しかったです。 良かった…
アメックスプラチナカードには多くの特典があり、使い方次第では年会費以上の価値があります。 特に人気で利用頻度の高い特典、年会費、メリット・デメリットなど、アメックスプラチナの気になる所をピックアップして分かりやすくCreca Styleのブログでご紹介しています。 実際に私もアメックスプラチナの特典で多くのメリットを体験しており、最強のプラチナカードと思っています。 2021年4月よりアメックスプラチナに４つの新特典が追加されメリットが向上しました。 特にフリーステイギフトではマリオットやヒルトン系列ホテルが多く参加し、さらにホテルメンバーシップで提供する特典も併用できるのでかなり価値が上がり…
プレミアムとは・・・
日暮里駅で降りて、人生で初めて羽二重団子を食べました。 美味しかった〜 一串に四つお団子が刺さってて、焼き醤油と餡子が一本づつに、煎茶がついたセットを注文しました。 美味しかった〜 焼き醤油は口に入れた瞬間にふわっと醤油のこうばしい香りがして、妙に懐かしい気持ちに。 亡くなったおじいちゃんの家の近くに、醤油煎餅のお店があって、よく買ってもらったなぁって。 餡子の方は甘すぎず、上品なお味。かと言って上品すぎず、ちゃんと餡子の甘さ。甘党の人も甘いのが苦手な人も満足するような素晴らしくちょうど良い餡子でした。また食べたくなる、お土産にして皆んなにお勧めしたくなる、そんなお団子でした。 最近都内はどこ…
リハビリ散歩2回。お茶（粉茶）が少なくなったので煎茶６００グラムを粉砕した。（２００グラムづつ3回）これで2～3か月はお茶が飲める。
アメックスプラチナの空港ラウンジは、8つのグローバル空港ラウンジ、国内空港ラウンジ、京都特別観光ラウンジの全てをご紹介します！ 空港ラウンジは特に「アメリカン・エキスプレス・グローバル・ラウンジ・コレクション」として、世界130ヶ国500空港1,200ヶ所以上の空港ラウンジが無料で利用できます。 ※現在、新型コロナウイルスの影響により空港ラウンジの一時休止や営業時間の変更などがありますので、ご利用前に事前のご確認をお願いします。 海外旅行や海外出張が多い方はアメックスプラチナのラウンジで搭乗までの時間を有意義に過ごすことができそうですね。 また、京都へのお出掛けの際には「京都特別観光ランジ」を…
近々、自分にとってちょっと大きな出来事が控えて、ドキドキのがんちゃんです。 さて、直撃ではなかったものの日本列島に沿って動き、多量の雨を降らせていった台風が去り、梅雨の晴れ間を見せてくれたので、バイクでお出かけすることにしました。今回は、写真が多くて長いです。ツーリングは短かったのに(^^ゞ 実は先週、ちょっとお出かけをしていて福山にあるライダーさん御用達のカフェ、アトリエさんに行っていたのでした。で、たまたま50周年ということでイベントをやっていたんですが、イベントのくじ引きはすでに終了していたからか、50周年記念のステッカーをくださいました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ。で、そのステッカーをリアボックスに…
こんにちは、ライダーマンです。 photo:東山あいおい店 今日は金沢漆器 蜻蛉絵 木盃一対と九谷焼・汲み出し茶碗を掲載します。 先ずは九谷焼・汲み出し茶碗です。 汲み出し茶碗とは10時3時の和菓子と、ともにいただく煎茶ための茶碗です。 九谷焼・汲み出し茶碗 5客組 直径11㎝ 税込価格3,850円 この品は東山あいおい店で取り扱っております。 最後は金沢漆器 蜻蛉絵・木盃一対です。 金沢漆器とは・・ 金沢漆器は金沢市周辺で作られている漆器です。 百万石にもなる大名の大藩である加賀藩の保護のもと 大名好みの伝統工芸品として生まれました。 金沢漆器の特徴はほかに類を見ない程の品位の高さ 華麗さを…
アメックスゴールドの年会費、特典、メリット・デメリット、ポイント・マイル、限度額などを体験を基に解説します。 アメックスゴールドは驚きの特典が用意されていて、多くのメリットを得ることができます。 年会費が高いという第一印象がありますが、実はそれ、大きな誤解なのです。 実は他社プラチナカード相当の実力で、もっと深く知ることでご興味をお持ちいただけそうですので、Creca Styleのブログで詳しくご紹介します。 日本で最初のゴールドカードとして、知名度、ステータス、付帯特典では最強を誇ります。 支払いの際にサッと呈示すると、周りが「おーっ！アメックスじゃん。」となる素敵なクレジットカードです。 …
訓練以外の作業が色々と入ってきて、今週あんまり作業が進みませんでした。 今週の訓練は、なかなか思うように進まない日でした。作業としては相変わらず「小煎茶碗」を作り続けています。合計で80個も作らなければいけません。この1週間で20個しか作ることができませんでしたのでー、なかなか終わんないです。。 ただ、持てる時間全てを使って20個しか作れなかったわけではありません。座学の講義や釉薬の講義、その他雑務等々でなかなかまとまった時間を作ることができませんでした。 その際言われたのが、仕事の段取りをつけることです。焼き物をやっていく中で様々な雑務が舞い込んでくるのは当然のこと。その中で、納期に向けてロ…
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