砂糖なし

【更新日：2025年1月】 今日はキャラメルの風味を生かした砂糖なしマフィンを作りました。

こんにちは。 フーディストパークのPR企画「フーディストアワード2024」に参加していて、商品をモニタープレゼントされました。 「PREMiLスキム コラーゲン」（森永乳業）です。 毎日のお食事・お飲み物に加えるだけで簡単に栄養補給ができるミルクパウダーです。1食分（20g）でたんぱく質6.3g、コラーゲン1000mg、1日分の鉄分6.8gやシールド乳酸菌など、からだケアにうれしい成分をたっぷり摂取することができます。低脂肪なのにコクとまろやかさがあり、お食事やお飲み物に深みを出せる便利なアイテムです。 （引用：PREMiLスキム コラーゲン | クリープ・れん乳・スキムミルク・とうふ | 商…

砂糖ゼロのアップルバターを作りましたので、レシピを公開します。 アップルバターについては、乳製品のバターが入っているという誤解が蔓延しています。 OEDのButterを見ると、次の説明があります。 3.d. 1832年–（最古の使用例）ピューレにした果物、挽いたナッツや種子などから作られた保存料またはペーストで、通常はスプレッドまたは調味料として使用されます。アップルバター、ナッツバター、ピーナッツバター、パンプキンバターなど。 OREGON STATE UNIVERSITY Extension Serviceの説明は以下です。 extension.oregonstate.edu フルーツバタ…

こんにちは。 かなり前になりますが、私は以前「甘さ控えめでシナモン多めでシナモンロールを作りたい」と言っていました。 chippocket.hatenablog.com なぜか最近それを思い出して、作ってみたくなりました😊 ということで今回は、甘さ控えめのシナモンロールを作ってみました！ 「シナモン多め」は書いてないのは気にせず(^^; パンメモ 成形 できました 食べてみて

別ブログでも書いたのですが、ニュージーランドより帰国後約1週間経って、 新型コロナ陽性となってしまいました！ 高熱が出たものの、医者に診てもらい薬を飲んだら翌日には平熱に。 基本的に家族とは接触しない努力はしています。 とはいえ、昨日は少々元気が余りはじめまして、砂糖なしスコーンを焼きました。 ニュージーランドで、甘いスコーン以外に野菜入りの甘くないスコーンをいただき、 おっ！ これはいいな💛 と思いまして、帰国後クックパッドその他で検索しましたら、いやーやはりありました！ 豆腐を使用して油分を減らすものもありました。 ワタクシは「砂糖なし」に魅かれ、自分なりにアレンジは加えて作ってみましたら…

ワッツアップみほママです。 今日は子どものための砂糖なしおやつの紹介！ 子どもも大人もチョコレートが大好き！ 我が子は保育園でチョコレートの味を覚えたので、 誕生日はチョコレートケーキがいい！とリクエスト！ みほママもチョコレートが好きなのですが、 普段は高カカオチョコレートしか食べていません。 （高カカオチョコレート＝苦いと伝えているので我が子も食べたいとは言わない） でも我が子と一緒に美味しくて甘いチョコレートのお菓子食べたい！ そんな夢を叶えます！！その名もデーツブラウニー。 先日far east bazaarというドライフルーツやアラビアン系のお菓子が売っている店を見つけたんですが、 …

ワッツアップみほママです。 長らくの休息を経て、久しぶりの投稿です。 今回紹介するのは、 なんと砂糖不使用のドライフルーツ屋さんです。 その名も、多々楽達屋(タタラチヤ)！！ ストーリー｜ドライフルーツ・ナッツの多々楽達屋 - 心を満たす、幸せの実 多々楽達屋のドライフルーツ・ナッツ 我が子も４歳になりましたが、今でも虫歯予防のために なるべく砂糖不使用の生活を送っております。 ちゃんと歯磨きもできるようになってきたので、 市販のお菓子も食べていますが、なるべく、、、ね。 こちらのお店では普段は見かけないような果物がドライフルーツになっています。 りんごやなつめ、インカベリー、オレンジなどなど…