砂糖なし

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こにはめも•3ヶ月前

砂糖なし。杏子だけで作る！簡単「アプリコットジャム」作り方・レシピ。

砂糖なし。杏子だけで作る！簡単「アプリコットジャム」お砂糖を使わずに、杏子(アプリコット)だけで作る！簡単「アプリコットジャム」砂糖なし。杏子だけで作る！簡単「アプリコットジャム」 7月に入り、青空マーケットや市場などではきれいなオレンジ色をした「杏子(アプリコット)」が出回っていて。今年も杏子の季節が来たな〜っと。毎年恒例の「アプリコットジャム」を作ることにしました◎ ハンガリーの農家の方の「アプリコット」材料は、アプリコットだけ。作る手順は、5つ。アプリコットをよく洗い、お鍋に種を取りながら入れていく。お鍋のフタをして水分が出てくるまで弱火で煮る。 (水分が出てきたら)フタ…

#砂糖なし#アプリコット#杏子#ジャム#作り方

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1207ブックマーク「太る原因は、油か？　砂糖か？」の生物学｜東大名誉教授の生物学講義

note.com

819ブックマークコカコーラ1缶にどれだけ砂糖が入っているのか、一目で分かる写真 : らばQ

labaq.com

711ブックマーク『砂糖の世界史』を読んでない人は今すぐ読んで！「なぜイギリスは紅茶なのかなど解説されていてマジで面白い」

togetter.com

690ブックマーク「砂糖は分子量が大きいのでたっぷり振れて水分を強力に抜ける」という理屈のもと魚の塩焼きを砂糖で作るとこうなる - Togetter

togetter.com

507ブックマーク米粒の代わりに砂糖水を生成…名古屋大などの研究グループが「砂糖イネ」開発（CBCテレビ） - Yahoo!ニュース

news.yahoo.co.jp

488ブックマークレモンを砂糖に漬けるだけ、自家製レモンシロップの作り方 - 北欧、暮らしの道具店

hokuohkurashi.com

455ブックマーク白い砂糖の真実、そして三温糖との関係｜農畜産業振興機構

www.alic.go.jp

440ブックマーク〈糸引きマフィン〉店主が謝罪告白「焼いてからの期間が長かったのが問題でした」…「オーガニックへのこだわり」「砂糖半分のワケ」「消費期限偽装の疑い」全部聞いた…店主名義で幼稚園に殺人メールの嫌がらせも | 集英社オンライン | 毎日が、あたらしい

shueisha.online

433ブックマーク「コーラと同じ量の砂糖が入った水は飲めたもんじゃない」は本当か糖質制限ダイエットを薦める人から「コーラと同じ量の砂糖が入った水なんて飲めたもんじゃない」と聞いた。レモンや香料、炭酸なんかが入っているから美味しく感じるのであって、砂糖だけにしたら甘すぎて飲めないということらしい。なるほど、と一度納得する。でも「飲めたもんじゃない」という言葉が強すぎて、それ...

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関連ブログ

こにはめも•8ヶ月前

砂糖なし。圧力鍋で加圧10分！簡単「豚の紅茶煮」作り方・レシピ。

砂糖なし。圧力鍋で加圧10分！簡単「豚の紅茶煮」圧力鍋を使って、簡単に作る！「豚の紅茶煮」圧力鍋で豚のかたまり肉を紅茶で加圧10分煮て。お砂糖を使わずに、少し甘味のあるりんご酢、醤油、お酒(または白ワイン)、昆布を使ってタレを作り。つけて置くだけでできてしまう、作り置きにもぴったり！の「豚の紅茶煮」以前、ご紹介しました「紅茶煮」は、お鍋を使って約40分ほど紅茶で豚のかたまり肉(シンタマを使用)を煮て。カツオ出汁、お醤油、お酢、はちみつとお酒(または白ワイン)、お肉を茹でた紅茶を加えて紅茶の香りと旨味を少し漬けだれに加えて。茹でた豚肉を漬けて、さっぱりといただく「紅茶煮」以前の…

#豚肉#かたまり肉#圧力鍋#作り置き#砂糖なし

ちっぽけなパン•8ヶ月前

びみょ〜な⁉ ハートの形のりんごパン

こんにちは。昨年末、ふるさと納税の返礼品でいただいた「りんご」🍎 皆でそのまま食べたり、パンにも使わせてもらいました。 chippocket.hatenablog.com まだもう少しあります。 1か月近く経って、さすがに傷んできた😯 また使おう！バレンタインも近いので、今回は「ハートの形❤️のりんごパン」を作ってみました！パンメモ生地作りりんごの準備成形できました食べてみて

#パン作り#手作りパン#りんご#りんごパン#ハートの形#バレンタイン 2026#びみょ〜#砂糖なし#パンレシピ

ちっぽけなパン•9ヶ月前

砂糖なしでもおいしいりんごのスティックパン　レンジ煮りんごで簡単！

こんにちは。年末に届いたりんご🍎 年末年始にかけて何個か皆でおいしくいただきました😋 りんごについてはここに書いています↓ chippocket.hatenablog.com でもまだまだある🤣 またパンに使ってみたい♪ りんごを使ったパンは何度か作ってきたけど、また違った形のパンを作りたい！ネットで調べたり、自分で考えて決めました。今回は、「りんごのスティックパン」を作ってみました！パンメモりんごの準備成形できました食べてみて

#パン作り#手作りパン#りんご#煮りんご#砂糖なし#りんごパン#スティックパン#パンレシピ

ちっぽけなパン•1年前

ブルーベリー100％のもちもちベーグル（砂糖なし）

こんにちは。今年も庭にあるブルーベリーがたくさん実ってきました🫐 こんな感じで所々生っています。毎日収穫＆冷凍保存して、たくさん集まってきたので使おう♪ ちなみに昨年もブルーベリーを使って作りました。 chippocket.hatenablog.com 他にブルーベリーを使ったパンで思いついたのが、ベーグル🥯 私が生まれて初めて食べたベーグルは、ブルーベリーのベーグルでした。（どんなのかは忘れました😑）どうせ作るならたくさん使いたい！水を使わず、ブルーベリー100％で仕込んだ、まるごとブルーベリーのベーグルを作ってみました！パンメモブルーベリーの準備生地作り成形ケトリング…

#パン作り#手作りパン#ブルーベリー#ブルーベリーベーグル#ベーグル#もちもち#砂糖なし#パンレシピ

おさんぽわんこの思ひで　－おうちでごはん編－•2年前

「キャラメルナッツブレッド」の思ひで…

【更新日：2025年1月】今日はキャラメルの風味を生かした砂糖なしマフィンを作りました。

#砂糖なし#砂糖なしマフィン

ちっぽけなパン•2年前

ミルク感満載！スキムミルクで楽しむミルクフランス

こんにちは。フーディストパークのPR企画「フーディストアワード2024」に参加していて、商品をモニタープレゼントされました。「PREMiLスキムコラーゲン」（森永乳業）です。毎日のお食事・お飲み物に加えるだけで簡単に栄養補給ができるミルクパウダーです。1食分（20g）でたんぱく質6.3g、コラーゲン1000mg、1日分の鉄分6.8gやシールド乳酸菌など、からだケアにうれしい成分をたっぷり摂取することができます。低脂肪なのにコクとまろやかさがあり、お食事やお飲み物に深みを出せる便利なアイテムです。（引用：PREMiLスキムコラーゲン | クリープ・れん乳・スキムミルク・とうふ | 商…

#パン作り#手作りパン#ミルクフランス#ミルククリーム#スキムミルク#砂糖なし#パンレシピ

computer_philosopher’s diary•3年前

砂糖ゼロのアップルバター（調味料）のレシピ

砂糖ゼロのアップルバターを作りましたので、レシピを公開します。アップルバターについては、乳製品のバターが入っているという誤解が蔓延しています。 OEDのButterを見ると、次の説明があります。 3.d. 1832年–（最古の使用例）ピューレにした果物、挽いたナッツや種子などから作られた保存料またはペーストで、通常はスプレッドまたは調味料として使用されます。アップルバター、ナッツバター、ピーナッツバター、パンプキンバターなど。 OREGON STATE UNIVERSITY Extension Serviceの説明は以下です。 extension.oregonstate.edu フルーツバタ…

#アップルバター#砂糖なし

ちっぽけなパン•3年前

作りたかった！　甘さ控えめのシナモンロール

こんにちは。かなり前になりますが、私は以前「甘さ控えめでシナモン多めでシナモンロールを作りたい」と言っていました。 chippocket.hatenablog.com なぜか最近それを思い出して、作ってみたくなりました😊 ということで今回は、甘さ控えめのシナモンロールを作ってみました！「シナモン多め」は書いてないのは気にせず(^^; パンメモ成形できました食べてみて

#パン作り#手作りパン#シナモンロール#甘さ控えめ#甘くない#砂糖なし#パンレシピ