腸活

今週は、肌ケアの基本腸活がテーマ。 『じゃがいも』のレシピ①です。 ◆おなかの調子があまりよくない ◆便通が悪い ◆すっきり快腸ライフを手に入れたい ◆便の色が明るくない そんな方におすすめなレシピです。 じゃがいもは、炭水化物が多い”いも類”です。 冷やすことで腸内環境にうれしい『レジスタントスターチ』が増えるんです。 良好な腸内環境はお肌の状態も良好にしてくれます。 食べるなら、おいしくて、お肌にもうれしい食べ方がイイ♡ そのために、今回は冷やして食べるじゃがいも料理を作りました。 では、今回のレシピは『じゃがいもとサーモンの塩麴ハーブ和え』です。 『じゃがいもとサーモンの塩麹ハーブ和え』…

鏡開きはとうに過ぎていますが、麹を使用して砂糖なしの発酵あんこを作ってみました。 小豆は200gを使用。 2g多いですが、誤差の範囲と言うことで。（こういうところがお菓子作りに向いていない所以です(^^;）） さてここからも大した工程はなく、柔らかく炊いた小豆と同量の乾燥麹をヨーグルトメーカーにいれて60度で8時間。 こちらが出来上がった発酵あんこ。 家族に麹の粒々が気になると言われかねないので、半量はブレンダーで撹拌です。 さながら、こしあん、粒あんのよう。 食べた感想はといいますと、麹を潰してしまった方が麹独特の味が濃くなってしまい、見た目はあれですが麴が残っている方がよりあんこ感があり、…

梶清智志こと、キヨです。 今年の冬は寒いですね。大阪でも雪が降る日があり驚きました。 そんな気温の変化から、季節の移り変わりを感じます。 また、最近はスーパーに並ぶ食材からも冬を感じます。 先日スーパーで、この時期ならではの、焼き芋がいい匂いを漂わせていました。 買う予定もなかったのに、ついつい買ってしまった焼き芋。 老若男女問わず、どの世代にも人気な食材の一つですね。 そんなさつまいもに関して、美容健康に詳しい仕事仲間から興味深い話を聞きました。 出典：写真AC さつまいもには、糖質やビタミンC、食物繊維、さらにヤラピンという成分などが多く含まれています。 糖質は、さつまいも１００ｇあたり約…

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！ 食のワンダーランドタマチャンショップで出会う食材は魅力的なものばかり。 omuameba.hatenablog.com 先日初めて購入した三十雑穀みそスープの素の薬膳スープで薬膳鍋を作って早速いただきました 今回は三十雑穀チゲスープの素で チゲ鍋にしました 冷蔵庫に残っているお野菜やキムチ・油揚げ・お豆腐、冷凍庫にあったアサリの剥き身などとお水から火入れしてチゲスープを加えるだけ 豚肉やもやしなどは最後に投入 サッと火を通して 出来上がり 薬膳スープもそうですが、三十雑穀からつくられたチゲ味噌が奥深さを出してくれるので他の調味料は不要 原材料もしっか…

氣づきの処方せんへ 今日もありがとうございます。 ↑写真は梅流し・・・・ スーパーで食材を買わず、有機のお野菜、添加物の入っていない調味料、 完璧に安心安全のお肉やお魚を買って食べている人っていないに等しいかもしれませんよね・・・ 風邪を引いたり、胃腸炎になったり、高熱で寝込んで数日後何かを食べたときに 味覚が変わっていて美味しいと思えなかったり、それを機会に食事の内容が変わる人も多いです。 ですが、寝込めと言われてもそう簡単に病気になるなんて難しい・・・ そんなとき梅流しを食べる機会を作ってみては如何ですか？ お仕事が連休の時、又は1日休みでもなんとかなるかな？？？ やり方は・・・ 夕ご飯を…

細胞は3カ月で変わる!! 毎秒、毎分、毎時間入れ替わる細胞たち 【食と腸と心のプライベートコーチング】 4ヶ月コース 70分 7.000円 月2回×4ヶ月＝56.000円 (ZOOM・電話・ライン電話など・・・) (使いやすい物でOK.ZOOMなら後日会話中70分の動画を送ることが出来ます。) 今日の記事はとても長いですがどうぞ最後まで宜しくお願いします。 心の相談が多く、たまたま・・・ 元々レストランをやっていて、食と腸と心が連携していることに気が付いて、 ご相談に来る方へ食の改善を伝えますが、よくよく考え その方の立場で考えたときに、 朝早く起きて子どもを起こし、お弁当と朝食・・・ 自分も…

今日はオンラインで発酵について学んだ。 どこまで開示していいのか不明なのだけれど、しっかり考えたことがなかったから有意義だった。

先日、エポック座談会を開催しました。 エポック座談会は完全無料、先着100名様限定で視聴できるオンライン勉強会です。 エポック座談会のご紹介はTwitterで配信しています。 ぜひチェックしてみてください。 twitter.com 講師は1月25日に開催するセミナー 【～看護師からリハ職へ～ ホリスティック腸活で始めるセルフケアと医療連携#1352】 の井上ハンナ先生にご登壇いただきました。 この座談会を経て私は少し腸活に興味を持ちました。 今日はその座談会を視聴した経験をブログにしてみたいと思います。 腸活は女性だけのものではない｜今から始められる腸活とは？ 腸活というと、美容分野でよく知ら…

2022年01月21日 健康というと大げさですが、体の調子がいいと一日 ハッピーに過ごせますよね。特にお腹。便通がないと腹部を重く感じたりして、爽快感がないですよね。一日中、もやもやした気分になります。お腹の調子は、一日の気分に影響するので整えたいです。 そこで、最近目にするようになった「腸活」を意識し始めました。 腸内にはたくさんの細菌がいます、善玉菌・悪玉菌・日和見菌。バランスは善玉菌 2：悪玉菌 1：日和見菌 7 がベスト状態と言われています。日和見菌とは、その名の通り 善玉菌 VS 悪玉菌で優勢な方に味方をします。善玉菌が優勢なら、日和見菌も味方をしてくれます。けれども、悪玉菌が優勢に…

腸活を半年くらい続けている。1日３回のビフィズス菌摂取を始めてから弱かった胃腸が少しずつ回復するようになると、藤田先生の酢キャベツやら酢玉ねぎまで食べるようになり、軟便がちだった苦難から解放されるようになった。通勤に電車を利用しているので軟便時代は毎日がハラハラドキドキの連続だった。

今週は、肌ケアの基本腸活がテーマ。 『じゃがいも』のレシピ④です。 ◆おなかの調子があまりよくない ◆便通が悪い ◆すっきり快腸ライフを手に入れたい ◆便の色が明るくない そんな方におすすめなレシピです。 じゃがいもは、炭水化物が多い”いも類”です。 冷やすことで腸内環境にうれしい『レジスタントスターチ』が増えるんです。 良好な腸内環境はお肌の状態も良好にしてくれます。 食べるなら、おいしさもお肌にもうれしい食べ方がイイ♡ そのために、今回は冷やして食べるじゃがいも料理を作りました。 では、今回のレシピは『じゃがいものジンジャーめかぶ和え』です。 『じゃがいものジンジャーめかぶ和え』のレシピ …

大腸カメラをやってから、腸の改善に真面目です

今日は晴天！ コロナも初期の頃は 飲食店も道もガラガラだったけど その後は宣言が出ても 混んですよね コロナが全国で4万人以上感染 だけど東京の人口だけで 14,019,665人 東京8000人感染だから そこまで多くはないって 友達に言われて なるほどねって思いました 日本の総人口は 約1億2568万2千人… その中の4万人が感染って 1億2564万人は感染してない 事になりますからね… 何が大変って 病院が満床になってしまう事や 新しいウィルスでどう 変異するか分からないから… ワクチンも出来上がってないし 薬も出てるようですが まだ、初期段階… 今日のニュースで ワクチン３回打った方が …

もっと健康的になりたいので読んでみた。 要点としては消化がファストなものとスローなものを同時に食べないということ。 理屈は分かるけど、実践は難しい。 トマトとかカボチャはファストなので、食事に含まれてはいけない。 レーズンパンもレーズンがファストでパンがスローだからダメ。 キムチも唐辛子がファストで白菜がスローだからだめ。 カレーライスもカレーのスパイスがファストで、ご飯がスローだからダメ。 完璧にルールを守るのは不可能に近いので、ほどほどに取り組むようにしていきたい。 あとダメな組み合わせとして紹介されていたコーヒーと牛乳だが、カフェオレはやめてブラックコーヒーで飲むようにした。 あとサラダ…

こんばんは、みょうばんです。 シールド乳酸菌という商品、ご存知でしょうか？ 私は知人からもらって初めて知りましたが、インフルエンザワクチンの効果を高める機能や、風邪の自覚症状の発現抑制機能が報告されており、注目を集めているそうです。 【森永直販】選び抜かれた乳酸菌 シールド乳酸菌 サプリ 1箱(約30日分) 乳酸菌100億個配合 アレルゲンフリー 腸活 サプリメント森永乳業Amazon 赤くて可愛いパーケージになります。 一包ずつ包装されていて使いやすいですね。 細かい粉末状になっています。 口に含んだ瞬間暖かさが広がり、びっくりしました。 (adsbygoogle = window.adsb…

今週は、肌ケアの基本腸活がテーマ。 『じゃがいも』のレシピです。 ◆おなかの調子があまりよくない ◆便通が悪い ◆すっきり快腸ライフを手に入れたい ◆便の色が明るくない そんな方におすすめなレシピです。 じゃがいもは、炭水化物が多い”いも類”です。 冷やすことで腸内環境にうれしい『レジスタントスターチ』が増えるんです。 良好な腸内環境はお肌の状態も良好にしてくれます。 食べるなら、おいしくて、お肌にもうれしい食べ方がイイ♡ そのために、今回は冷やして食べるじゃがいも料理を作りました。 では、今回のレシピは『じゃがいもの胡麻じゃこ醤油和え』です。 『じゃがいもの胡麻じゃこ醤油和え』のレシピ 代用…

食事・睡眠・運動は体調の改善に必要不可欠です。 どれも大事なのですが今回は食事。特に腸に効く食事について書いてみます。 なぜ「腸」が重要なのか 人間には様々な内臓がありますが、その中でも腸は第二の脳と呼ばれる重要な臓器です。腸内細菌は、脳内のホルモン分泌にも影響を与え、腸内環境の悪化によって体調だけでなくメンタルにも影響が出るとのこと。そんなことで私が普段の食事で腸内環境を整えるために行なっていることについて書いてみます。

今週は、肌ケアの基本腸活がテーマ。 『じゃがいも』のレシピ②です。 ◆おなかの調子があまりよくない ◆便通が悪い ◆すっきり快腸ライフを手に入れたい ◆便の色が明るくない そんな方におすすめなレシピです。 じゃがいもは、炭水化物が多い”いも類”です。 冷やすことで腸内環境にうれしい『レジスタントスターチ』が増えるんです。 良好な腸内環境はお肌の状態も良好にしてくれます。 食べるなら、おいしくて、お肌にもうれしい食べ方がイイ♡ そのために、今回は冷やして食べるじゃがいも料理を作りました。 では、今回のレシピは『じゃがいもとトマトのカレーサラダ』です。 『じゃがいもとトマトのカレーサラダ』のレシピ…

1【TOKUMEI】2022/01/05(水) 22:50:13.88?2BP(0) 1/5(水) 21:36 スポニチアネックス 藤原紀香 彩り美しい白味噌仕立てのお雑煮披露 夫の愛之助は5杯もおかわり 藤原紀香 女優の藤原紀香（50）が5日、自身のインスタグラムを更新し、白味噌仕立てのお雑煮を披露した。 夫で歌舞伎俳優・片岡愛之助のリクエストに応え、元旦に続いて作ったとし「我が家のお雑煮は、昆布出汁からの白味噌仕立て。白味噌だけではたくさん入れないと味が思うようにキマらないこともあり、でも塩分が心配。そこで！あるものを入れてお味噌を少なめ（＝塩分控えめ）にします」と説明。丸い輪切りの金時人…