豆腐

こんばんは😃あげ〜。、 ちょうど先ほど、🐯戦が終わりました。 まさかまさかの… 🐯連勝をヤクルトちゃんが止めた😳 なんといっても内山選手のグラスラそまむらん＼(^o^)／ 途中に☔️でノーゲームになるかとヒヤヒヤして待ってましたが、阪神園芸様のグラウンド整備で試合再開できました😊 相変わらずリードの差は縮まり、追いかけられてドキドキハラハラ😖 ですが、めでたくすわほ〜〜☂️☂️ 明日はかつおさんだよ〜☺️ かつおさんに、着実に1勝をつけてあげたいですね📣 そして仕事は今日お休みでしたが、朝からいそがしやえがしで出かけて食べまくってました😋 湯河原町にある【十二庵】という、お豆腐専門店。 いくつ…

夏のご飯作りはやる気スイッチが入らないとダメですね。 今日は昨日から考えていたのでいつもよりやる気はありました。 でも片づけはね… だれか洗ってくれないかしらねー… MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおかず 『鶏ミンチと冷凍豆腐でピーマンの肉詰め』です。 立派なピーマンを日曜日に買ったので、ピーマンの肉詰めを食べたくなりました。 昨日の夜から解凍していた…

ちょっとだけ味が違う。本質的には同じ。そうめんつゆとそばつゆ。なんか違うな。甘味の強さとか？ どっちがどうとかないけど、両方美味いけど、でもやっぱりコスパ悪いな。高いけど創味のつゆ1Lを買った方がいいのでは？ちゃんと計算してないし、一度にどれくらい食べるかによっても変わってくるんだが、それでもストレートタイプよりも濃縮タイプのほうが個人的にはいいですね。 今日の飯は日高屋で済ませた。もうこれから食べない。と思う。やっぱり食べるの早すぎたな。そして久しぶりにどか食いした。今、少しずつ腹減りつつある。でもカロリーオーバーしてるので、これ以上はちょっと…食ってもいいけど、罪悪感がね。 豆腐欲しいんだ…

大山観光のグルメと言えば、豆腐料理。 豆腐料理専門の小川家さんへ。 入口も素敵、中も広くて席もゆったり。 しかもリーズナブル。 ランチなので品数の少ないコースにしたんだけど、 色々な豆腐料理がたっぷり食べられて大満足👍

「ディル」を使えば北欧風? ディルは、胃の調子を整えの働きがあるので、暑くて食欲が無い時にオススメのハーブです。 栄養が偏りがちな時でも、しっかりたんぱく質は摂りたい。 そんな時は「豆腐」がオススメ。 豆腐をディルとレモン汁でマリネし、さっぱり風味のドレッシングをかけていただきます。 ＜材料 2人分＞ ・木綿豆腐・・・1/2丁 ・塩・・・少々 ・ディル・・・1～2本 ・レモン汁・・・1/4個分 A ・砂糖・・・小さじ1杯 ・酢・・・小さじ1杯 ・オリーブオイル・・・大さじ1杯 ・こしょう・・・少々 ・マスタード・・・小さじ1/2杯 1.豆腐は1.5センチ幅に切り、表面に塩、粗くちぎったディル、…

はじめに 忙しい現代人にとって、健康的で美味しく、しかも簡単に作れる食材は何よりも価値のある存在です。 そんな理想的な食材が、実は私たちの身近にあります。それが「豆腐」です。 豆腐は日本の食卓に欠かせない伝統的な食材でありながら、現代の栄養学の観点から見ても驚くほど優秀な健康食品なのです。 低カロリーでありながら良質なタンパク質を豊富に含み、美容効果や生活習慣病の予防にも効果が期待できる、まさに「スーパーフード」と呼ぶにふさわしい食材です。 この記事では、豆腐の持つ驚くべき健康効果を詳しく解説し、忙しいあなたでも15分以内で作れる絶品豆腐レシピを3つご紹介します。 毎日の食事に豆腐を取り入れる…

久しぶりに女子３人（最近は上司が参加してくれる女子会だったので）だけの食事に行ってきました。 私が精進料理っぽいのがいいというリクエストしてたので、今回は「空野」というお豆腐専門のお店にしました。 メニューです。 高級感ある落ち着いたお店。私には少しお値段高めではありましたが、でも一品、一品、これほど美味しく頂けたので大満足でした。 最後は恒例の（？）スタバでコーヒー乾杯！！ 久しぶりに御堂筋のイルミネーションを見た気がします。 キレイだったなぁ。。。 不安定な世の中が続いているし、これからの人生の先の不安もいっぱいあるけど。 でもそういうの、しばし忘れて楽しく幸せな気持ちで過ごせました。 あ…