豚の生姜焼き

昨日は道産の豚ロースが安かったので久々に生姜焼き。

こんばんは。はやみです。 今日は、みんな大好き「豚の生姜焼き」の作り方をご紹介します。 今回のレシピはこれでもか！というほど生姜を使った生姜焼きです。 ぴりっと辛い生姜と甘みがひきたった玉ねぎが、相性抜群。 漬け込みもテクニックも不要！簡単にできる豚の生姜焼きに仕上がっていますので、 是非作ってみてください。ご飯のおかわり必須です！ ”たっぷり生姜の”豚の生姜焼きの作り方 材料 下準備 作り方 ポイント おすすめの調理器具 ”たっぷり生姜の”豚の生姜焼きの作り方 材料 ［3〜4人分］ 豚肩ロースか豚ロース 400g 酒 大さじ2 薄力粉 大さじ1.5 たまねぎ 1個 油 大さじ2 A.生姜 1…

主婦湿疹 私の手荒れは軟膏のおかげで徐々に良くなってきました。抗生物質を使った方が治りが早そうだけど、なんだかなぁと思って、地道に塗り塗りしています。 ↓↓↓手荒れのハナシ umauma-gohan.hatenablog.com 真っ赤に腫れて、時には水疱があり、所々ガサガサになった手は、おそらく手湿疹（刺激性接触皮膚炎）だろうと思います。原因は様々ですが、約70%が刺激性接触皮膚炎だそうです。調べていると、手湿疹って主婦湿疹とも呼ばれてるんですね。知らなかった……💧 主婦湿疹 主婦湿疹とは 主婦湿疹の予防法 ◎布製マスク買ってみました ◎牡蠣フライと生姜焼き定食 主婦湿疹とは 職業柄、化学物…

今日の晩ご飯 （1月19日） 久しぶりのわかめスープ美味しいです。 最近はお味噌汁も即席の味噌汁になってしまい、子供たちは赤だしの味噌汁が好きなようで各自飲みたい時に飲むという感じです。 春休みももうすぐなのか？ １週間後にテストがあるそうで娘が勉強に励んでいます。 4月から3年生か・・・早いね。 最後の1年も充実したものになるといいね・・・（by 母） 青梗菜とわかめのスープ 焼きそば コロッケ 千切りキャベツ＋マカロニサラダ ほうれん草と卵のソテー（お弁当の残り） キムチ ちぎりパン（さつまいも・ブラックココア） 焼きそば 豚の生姜焼き コロッケ ちくわの磯辺揚げ

午後から雨が降ってきました。 寒い日です。 いろんな意味で今年は春が待ち遠しい。 線路沿いに黄色い菜の花が咲く景色が待ち遠しいですね。 一足先に、スーパーに食用の菜の花が並ぶと買いたくなります。 ほろ苦い味が大人の味、 こういうものが美味しいと感じるようになったら大人だという（笑） 成人式を迎えられた新成人の皆さんは菜の花を美味しいと感じるのでしょうか。 菜の花はお浸しや和え物、炒め物など様々な料理に使えますが、今年初めての菜の花はやっぱりお浸しでいただきたいですよね。 とか、言って、もう先日天ぷらで少しいただいた後ですけど。 菜の花の天ぷらは口に広がるほんの少しの苦みと独特の香りがビールと合…

2-15 今日のおかずは豚の生姜焼き。 豚肉と生姜を合わせて食べると本当においしい。

今日は午後から雨、台風が近づいてきていますね。 被害がでないといいのですが。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-* 皮はパリッと、こんがりの窯出しシューには、濃厚なディプロマットクリームが合うのではないでしょうか。 一度、しっかり作ってみたかった。 これは素晴らしいコンビネーションです。 上から粉砂糖をふるうとおしゃれですよね。忘れました💦 ディプロマットクリームとはカスタードクリームと生クリームの泡立てを混ぜた物で、濃厚でリッチなクリームです。 作る前からワクワク＼(^o^)／ カスタードクリームはレンチンではなく、正統派で。 風味というかやっぱりレンチンで作るのとは味が違いますよね。 ＜…

【キッコーマン】余ったジャンボパックの肉で豚の生姜焼きを焼いた件について【超具材】 さあ、戯れ言《 記事 （ ゴト ） 》を始めようか―― 【引用元――キッコーマンＨＰ「豚肉のしょうが焼き」より抜粋】 豚のバラ肉が余った 某スーパーマーケットにて買った特売ジャンボパック（８８０グラム９００円）が余ってしまった。買った時は「安くてお買い得」と自己満足に浸るのだが、独り暮らしだと最終的に持て余してしまう事が多い。自炊が趣味な人は細かく分けて冷凍保存とかするのだろうけれど、そこまでの手間暇はかけたくないのだ。時間的コストの方が惜しいので。 肉野菜炒め、うどんの具、ポークシチュー、豚汁と予定通りの品は…

小学校の献立 ＋しめじご飯 ＋さかなのチーズ焼き ＋みそけんちん汁 ＋牛乳保育園の献立 ＋ごはん ＋松風焼き ＋切り昆布の煮物 ＋ほうれん草の胡麻よごし ＋のっぺ汁 ＋フルーツ 茶色カラーのお弁当となりました（汗）豚肉の生姜焼き、さといものそぼろ煮 やきそば、ブロッコリー お豆腐のすまし汁 皮ごと食べれるぶどう お買い物に行っていないので、野菜が家にありません＾＾； 今日はお買い物に行ってこなくては。

朝起床、朝ごはんとして昨日のカレーの残りを食べる。辛くてとても良かった。 その後父親が退院するのでそれの付添に病院へ。本来は日帰りでもできる手術のハズが何故か一日だけ入院するはめになってしまった。父親回収後、母親のところへ手伝いに。 母親のところで馬車馬のように働いたが、これは無給なので虚無になりながら労働に勤しんでいました。 昼ご飯はコンビニで買ったパスタサラダ。 その後も、労働をしたり母親の愚痴を聞いたりしつつ帰宅。 皿洗い、料理の下準備など行いインターネッツをやりつつしていたら、晩ごはん完成。豚の生姜焼きと野菜炒めとホッケとごま豆腐。美味しくいただきました。 その後はニコ動で動画見ていた…

こんばんは、むくまるです🐶 今回もゆるーいお話です☕😃 皆さん、お昼の食事ってどうしていますか？ 選択肢としては、 ・職場の食堂、カフェ ・職場でお弁当を注文 ・自分で作ったお弁当を食べる ・気分転換に外でランチ などがあげられます。 自分はそもそも地方都市在住で、職場も地方を転々としているので、外でのランチは出張の時くらいで、基本的には注文弁当です。 注文弁当の内容、値段などは、その場所によって状況が全く異なります。 人口の多い地域だと、競争相手も多いので、値段の割にはかなりおいしいお弁当がたくさんあります。 逆に人口の少ない田舎に行くと、まずいわけではないのですが、競争相手が少ないので値段…

2021.02.17 すいようび こんにちわ〜グーチャ（・(ｪ)・）でつ つるりんが仕事終わって迎えに来たので 南イオンの大戸屋さんに 晩ごはんを食べに行ったでつ この前ひをりが食べようと思って 先につるりんに注文されてしまった 豚キムチ鍋定食を注文したでつ グツグツ煮えて美味しそう〜 つるりんは豚の生姜焼き定食 コチラも美味しそうでつ どちらもご飯大盛りで注文して つるりんが2つとも食べるでつ お鍋食べようとしてお肉をつまんだら中がまだ赤くて煮えて無かったでつあれほどグツグツ煮えてたのに〜 お店の人を呼んでもう1度 煮てもらいました つるりんのトレーの横に重ねられた 食べ終わったご飯の丼を見…

こんばんにゃ😸💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 在台日本人の歓楽街と言われる林森北路の飲み屋さんで、お気に入りのお店がいくつかあるのですが、本日ご紹介する【昴家】もそのお気に入りの一つです！ 場所はちょうど以前ご紹介した【柳月】↓の斜めむかいです！ シックな入り口〜！私、最初は「昴」っていう名前かと思ってたら小さく「家」がついてるんですね。 正解は「昴家」だよー！みんなー！（笑） 入店してすぐ右手にある掘りごたつ式の個室落ち着く感じでしょ？これが２つあります。 その奥のテーブル席エリア テーブル席エリアの向かいにあるカウンター席 本日は、一番奥のテーブル席エリアに陣取って３人で呑んだく…

今日のお弁当 ・ご飯+ゆかり ・豚ロース生姜焼き ・キャロットラペ ・ゆで卵 ・ほうれん草おかか醤油和え ・インスタントコーンスープ 寒さがまた戻ってきたけどピカーと晴れて気持ちいい朝。もう雪がないからそれでいい。 豚こまじゃなくちゃんとした豚ロースで生姜焼き。やっぱりロースのほうがおいしいな。 昨日のおやつ ・ぜんざい？おしるこ？ お汁は市販のあんこにお湯足して煮ただけ。冷凍庫の切り餅はまだ残ってるのでまた食べないと。

ちょこちょこと、春の気配を感じます。 春キャベツをたっぷりたべたい気分。 チラリズムなふきちゃんがかわゆい。 まっふんとしたふきちゃんもかわゆい。 マフがおさまってないのがかわゆい。 桂に用があって、帰りに無性に甘いものを欲したので、贅沢をしました(*'ω'*) これ↓に少しふきちゃんを感じてしまいました。クリームのかさなり…まふっぽい。（なんでもふきちゃんにみえる病にかかってます。） 久しぶりのお店のケーキ。バンボシュールというお店です。一つのケーキの中でも生地が何層かあって、その味のとりあわせに、食べる人を驚かせたい！って気持ちを感じました。 きっと好奇心旺盛でユーモアがあるパティシエさん…

スタミナ切れにはスタミナーカレーバーグでしょ 今日はいい天気ですので、昼前に軽く１０Kジョギングをしました 伊勢佐木長者町～山手 海の見える公園 とかまで走りました 気候が良くて とても気持ちがよかったです。 さぁ おなかも空いたし 減ったスタミナを充填しないと～ と大通公園を散歩 打越橋からの眺め 都会だね～素敵 お！ スタミナ低下している私にピッタリじゃないか！ スタミナカレーの店 バーグ これはかの有名な「バーグ」じゃないか！ 横浜市民お馴染みのカレーらしいですね、私も着任初日に戸部店で頂きました。 看板にハンバーグのってないけど、スタミナーカレーじゃーーーい！(^_^)v 超人気スタミ…

岩下の新生姜。 札幌の銭湯ブロガー、おふろニスタさんの記事を読んではじめてその存在を知りました。 調べてみると、すごくおいしいとか、社長のTwitterが面白いとか、栃木県に岩下の新生姜ミュージアムがあるとか、 あととりわけ大ファンというわけではないけれど私のiTunesに入っているバンド 「打首獄門同好会」が、岩下の新生姜の曲を作ってるとか… 気になる！ ので早速買ってみました。 しかしどうやって食べるんだろう。公式サイトで活用レシピをみるとトップに出てきたのが『岩下の新生姜の豚バラ肉のくるくる巻き』。 『の』の多用よ。英語で言うならば『くるくる巻きof豚バラ肉of新生姜of岩下』だろうか。…

夜に行ってみて、すっかりお気に入りのお店。 その時に食べたアジフライの美味しさが忘れられない…。 一度、あのアジフライでご飯をかっ込んでみたい。 そんな時にランチ営業をやっていて、アジフライ定食もあるんだとか…。 これは行かなきゃ嘘だろ〜 ということで、今回は『旬酒肴こつぶ』さんにお邪魔しました。 旬酒肴こつぶジャンル：食堂・定食アクセス：東京メトロ日比谷線人形町駅A3口 徒歩3分住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-25-11 三幸ビル1FB（地図）周辺のお店：人形町・小伝馬町×定食・食事処 ※お店へのご予約は、楽天ポイントが貯まるぐるなびネット予約 から。 ▶【食べログ】で…

作ってくださいました！ 第二弾です！ 続いてしまいますが、今日どうしてもご紹介したいブログがありまして。 本日、結婚６周年を迎えたサンダーバード２号さん 結婚記念日おめでとうございます💕 thunderbird2号さんは２人目妊活中の保育士さんです。 子供用のエプロンや段ボールハウスを作ったり、日々の生活に工夫があふれています。 アイシングクッキーも、お料理もとってもお上手。 今は就活中のサンダーバード１号さんの手作りパンも素晴らしいですよ。thunderbird-2.hatenablog.com ◆そんなサンダーバード２号さんが過去記事から、豚もも肉のローストポークを作ってくださいました。 …

今日のメインは《豚の生姜焼き》( *´艸｀) ごはｎ 豚の生姜焼き カリフラワーのおかか和え 味噌汁 デコポン