金棒の形に成形したつみれに蒸し大豆を貼り付けて、鬼の金棒をイメージしたつみれ団子を作りました。つみれの旨味にほっくりと香ばしい蒸し大豆がアクセントになって美味しい!お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか? 材料(3人分) 豚ミンチ 200~250g ごぼう(細め10cm) 6本 蒸し大豆 1袋(80g〜100g) ⭐︎溶き卵 1/2個分 ⭐︎長ネギ 10cm程度 ⭐︎にんにくすりおろし 2cm ⭐︎ マヨネーズ 大さじ1,5 ⭐︎片栗粉・薄力粉 各大さじ1,5 ⭐︎醤油 大さじ1/2 ⭐︎酒 大さじ1/2 ⭐︎塩コショウ 少々 麺つゆ 大さじ1 作り方 たわしなどで表面をよくこすり洗いし、1…