今こそ知りたい!納豆の健康パワーと“最強の食べ方”徹底解剖 ――『林修の今知りたいでしょ!納豆 血糖値急上昇を防ぐ最強の食べ方大検証SP』完全まとめ はじめに 近年、健康志向の高まりとともに、日本の伝統発酵食品である「納豆」が再評価されています。特に2024年夏の『林修の今知りたいでしょ!』では「納豆の血糖値スパイク抑制」「死亡リスク低減効果」「一番効果的な食べ方」などが科学的根拠とともに大特集され、世代を超えて大きな反響を呼びました。 このロング記事では、番組内容を軸に、納豆の健康効果と食べ方の科学を最新情報とともに徹底解説します。毎日納豆を食べている方も、「実は苦手」という方も、納豆の真の…