麻婆茄子

今日は残念ながら曇り空・・・💦 そして寒い・・・💦🥶 雨は降らないようなので 今日も公園でたくさん遊ぶことが 出来そうです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ さて、昨日の夕ご飯は 『麻婆茄子♡』でした😊 コチュジャンをたくさん入れたので コクが出てご飯が進みましたよ🤗 朝晩が冷えてくると 寒暖差アレルギーの ままろんといもくん💦(;^_^A 朝からクシャミと鼻水が止まりません💦(￣▽￣;) 2人とも鼻の下が真っ赤になってしまいました(/o＼) 本日も頑張ります✨✨🤗

冬休みの中盤に差し掛かり、食事もなんとかなりそうな予感がしてきた。世の中のお母さん方の苦労を肌で感じつつ、アルゼンチンでは冬が明けようとしている頃だった。 1．それは冬休み 2．この日の朝ごはん ※ズッキーニの調理法について 3．夜は麻婆茄子でも 4．週に一度のスープカレー 5．今日の空は 6．noteも更新しています。 1．それは冬休み 冬から春になる境目が全くわからない。記憶では一番寒い日で気温0℃が2日あった程度で、5℃前後でも朝だけっていうのが数日あったくらいだった。我が家には立派な暖房器具もなく過ごしているので、生活に直結する問題だったけど。 サッカー練習するグランドの夕焼け。こんな…

今日の献立 令和４年９月１3日 麻婆茄子

こんにちは。ニッケです。 本日は麻婆茄子を作りました。 味付けは豆板醤、甜麺醤、鶏ガラでおこなっています。 甜麺醤を入れると料理の色合いがお店で出されるような感じになるのでおすすめです。 茄子の季節になりましたね～

家庭菜園では、ナスがたくさん取れます。いろいろ調理してほぼ毎日食べていますが消費拡大で、工房の昼食で麻婆茄子を調理しました。 辛くて美味しい「辛(しん)ラーメン」、具をたくさん入れて、調理しました。 ※卵を調理中に入れるとまろやかな辛さになるとの情報を読者の方から頂きましたので、試してみました。 辛いもの同士で、汗をかきながたべましたが、食べ終わった後は爽快な気分になり最高でした。 今日の昼食は、辛い物同士です。 麻婆茄子に辛ラーメン。 麻婆茄子から調理します。 食材を揃えました。 ソースはパック商品を使います。 切った、ナスとピーマンをフライパンで炒めます。 野菜が柔らかくなったら、専用のソ…

娘がSummer Campで収穫してきたお野菜達 随分と太いキュウリだな～！！(*_*) 野菜嫌いの娘も、自分で収穫してきたお野菜は食べられる。 今夜は、冷蔵庫の残り物とキムチの素を使って「麻婆茄子🍆」を作りました🍳 調理時間は、2時間程かかり、母は、お酒が進んで大変でした・・・・ みずみずしくて、弾力があって、最高に美味しかったオナスちゃん💓 ビールにも最高でした！ 麻婆茄子 ダイエット中の母の本日の晩酌は🍻 クリアアサヒ 糖質0 ロング巻ですが・・・ 以前USJで購入したバタービールジョッキについでくれました！ 糖質ZERO キュウリはどうしようかしら？

今日は、まだ思ったよりも雨が降ってません☔ それでも、心配してLINE下さった方もいらっしゃいました。 有難い事ですね。さて、節約という字を見ないことが無いくらいの毎日ですね。 最近思うのは、節約とひと口に言ってもそれぞれ家庭環境も違えば考え方も違うということですね。私の場合は、昔からどんぶり勘定な方で。。。 まず絶対に出ていくであろう金額（貯金含め）を先に寄せておいて、その中でやりくりする！ 基本的にはずっとそんな感じです。学生時代は、父親名義のキャッシュカードを私が持っていて必要な分を下ろして使う！という感じでした。 友達にそれを言うと「何それ？」って言われましたがね。 その代わり、逐一詳…

主にシューティングゲームで、必殺技を出し惜しみしすぎてゲームオーバーになることを「抱えボム」という。たとえば画面中の敵と敵の弾丸を一掃できる必殺技を1ステージにつき3回まで使えるという条件があるとき、3回「しかない」という認識から追い込まれて苦しい局面におかれても必殺技を使うことなく、あっけなくやられてしまうというものだ。 １人で生活している大学生にインタビューしているニュースを見て、大学生が自炊のための食材として10個入りの卵パックを買っているのを見て非常に驚いた。ひとりで10個の卵を食べるということは、ほとんど毎日卵を1つは口にすることを意味している。私は4個入りのものしか購入したことがな…

朝:白湯 昼:白菜と豚肉の春雨スープ、コーヒー 夜:麻婆茄子、ごはん、わかめスープ 顎のしこりニキビが小さくなってきた。 日中の痒みはほとんど気にならなくなってきた。

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ この先、イベントのネタバレがあります！ 見たくない方は先に進まぬようお願いします！ ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 前回記事 ▫イベントの流れ▫ - 各公演でゲーム2種をやって個人のポイントを換算 - ゲーム中、面白い回答や神への賞賛（？）等で特別ポイントあり - ゲーム後の集計中に会場で募集した質問にその場で答える生質問コーナー - 18公演の最終結果で1位の人には豪華プレゼント - その日の最下位には罰ゲーム - 最後にアイヲシル歌唱 1部 衣装はほぼ他公演と同じ。颯くんのインナーは黒でした。 ピストルバンバンバン！ 右手をピストル、左手…

息子、昨日大学試験の結果発表でした。 結果は毎年厳しいと評判の科目が、あと5点足らず、再試には引っかかりました😓💦 あんなに頑張ってたのに残念💦 けれど、100点が2科目、その他の科目も80点以上あり、成績的には優秀でした。 成績が良くないと借りれない奨学金を借りているので、一安心ですが。 1教科の為に、再試までまた勉強追い込みしなければならないのは、大変💦 自動車学校、バイト、そして卓球試合🏓もあるのに😵‍💫 昨日は久しぶりに(1ヶ月以上ぶり)大学部活🏓で、今日は全身筋肉痛のまま自動車学校に行きました😅 再試クリアに向けて、ファイトー！ 朝ごはんは、豚汁、レンコン人参きんぴら、長芋浅漬け。 …

昨夜の稲葉さんのソロライブ。 バンドメンバーが全然発表にならなくて「独唱会？」と囁かれていましたが やっぱりバンドだったよう（笑） ドラムがまさかのミスチルのJENさん！ へぇぇぇ、どんな感じなんだろ！？ 徳ちゃんの笑顔がさわやかすぎて破壊力が半端ない…死んだ。 今日はまず美容院へ。お昼を買って帰宅。 母が来て、一緒にお昼を食べました。 母が買ってきてくれたチョコがたくさん練りこまれた食パン。 今日はいろんなものが届くのです。おすそ分けのために母に来てもらいました。 まずは楽しみにしていた焼き立て海苔。 昨日焼いたものをすぐに発送してくれて、今日届きました。 おつまみ味付け海苔、もう絶対美味し…

昨日、私の亡くなった母の友人のAさんが、突然ラーメンを食べに行こうと。 Aさんは、年末に湯葉をくださった人です。 息子の成人式のお祝いも頂いたり、親戚でもないのに、親戚以上に、私たちによくしてくれる方です。 その方が、車に乗るなり、頼みがあるんだけど、ガンになっちゃったから入院中飼い猫2匹にお水とご飯をあげて欲しいと。 突然のことに、私はいろいろな感情が入り混じって動揺してしまいました。 任せてください！ってことと、入退院の時とか送迎必要な時も乗せていきます！ってことは伝えられたのですが、励ますというか、そういう言葉が全然出てきませんでした😵‍💫 初めて行ったラーメン屋で、Aさんは美味しいって…

1/21(土)の晩御飯は、Ⓜ️🍔🍟 1/22(日)は、お義母さん(姑)と喫茶店のモーニング☕へ行き、そのあと畑で野菜を収穫し、それから一緒にスーパーへ。 お義母さん「今日は納豆を買うわ」と。 最近、納豆を食べようと思ったら三世帯同居(キッチン別)の義兄嫁さんに賞味期限が切れているからと勝手に捨てられていたそうで、お義母さん曰く「納豆なんて、ちょっとくらい賞味期限が切れても食べるのに…」と。 何もオカズが無い時の為に納豆は、冷蔵庫に置いて起きたいのだと。 我が家も納豆の賞味期限が二週間切れていても食べる。 義兄嫁さんも良かれと思って捨てたのだろうし、義兄嫁さんと揉めない為にも今後また捨てられない…

【昼食】奥様は出社で一人在宅。予定通り、昨夜作り置いた焼きそばを食べた。鶏ガラだしで作ったインスタントスープ付。 チューブ紅しょうがも添えて 【夕食】奥様がクックドゥ麻婆茄子を買ってきた。材料は家にあるもので揃った。副菜はわかめサラダと味噌汁（椎茸・油揚げ・わかめ・ねぎ）。 カボスはサラダと味噌汁用

皆さんこんばんは(^_-)-☆お久しぶりです。 義母の四十九日法要や叔母の相続等で最近多忙でしですね、撮影も行けてません。仕事もなんか忙しいですしね。9日に青森に行きましたことはTwitterでも掲載しておりますが…。横浜駅東口から五所川原まで弘南バスのニューノクターン号に乗車していきましたがこれは叔母が亡くなり相続の関係で重要書類を僕が引き上げるためにわざわざ行った訳でありましてですね、撮影や旅行なら楽しかったんですがね(笑) はかた号乗車から4日後にまた夜行バスに乗るとは(笑)今回は旅行ではなく所用で青森県の五所川原まで行くので横浜駅東口から弘南バス ニューノクターン号に乗車してます😃久々…

日曜の朝、カミさんと２人で仙台駅東口まで散歩。最初の目標は珈琲館のモーニングだったが、 到着してから半田屋に変更した。半田屋でご飯の朝食、珈琲館で食後のコーヒー。半田屋は仙台ではお馴染みの定食屋で、私は学生の頃から世話になっている。 私が学生だった頃だから、まだ昭和だねｗ。当時の半田屋といえば、学生やタクシーの運転手が客の中心だったと記憶しているが、 今では、どこの店舗も明るく広くなったから、家族連れはもちろん、女性の一人客まで普通に見かけるようになった。「あなたの街の食堂」という謳い文句もシックリ来る。 市民のお腹をいろんな形で満腹（満足）にしてくれる素敵な食堂なのだな。 ビュッフェ方式とい…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。今日の花言葉◆スイートアリッサムの花言葉は「優美」里菜そのもの♪♪ヽ(´▽｀)/今日の大河ドラマ『八代将軍吉宗』「家重公とは、喧嘩になるまい」（成瀬正幸／寺田 農）「館林家は、徳川御本家の連枝にござりまする。家格において何ら遜色はござらず。武雅どのと家重どのを比ぶれば、どちらが将軍の器かは明らかにござりましょう」（竹腰正武／誠 直也）「武雅どのと家重どのを比ぶれば、どちらが将軍の器かは明らかにござりましょう」家重の言語障害と頻尿は広く伝わっていた。「あれでは九代将軍はとても…」竹腰はそう言いたいのだ。確かに、その部分で尾張が松平武雅を推して九代将軍を争…

超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 ホットクックでレトルトの調味料の素を使って麻婆豆腐が作れないかなぁと思っていませんか？ 麻婆豆腐をいちから作ろうとすると色々な調味料が必要ですよね。 私は以前から調味料が１パックになっている調味料の素Cook Doシリーズをよく愛用しています。 この記事ではホットクックで調味料の素を使ってお手軽に麻婆豆腐を作る手順をご紹介します。 Cook Doだけでも美味しいのですが、最後にアレを一品ちょい足しするだけでグッと味が引き締まります。 アレは最後までご覧下さい。 調理時間：30分 個人的評価 【ホットクック…