CookDo

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第56回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、豚バラ白菜ごま油香る鶏だしあん（以下、「豚バラ白菜」という）がメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、麻婆茄子（マーボチェズ）なすとひき肉の辛味みそ炒め他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話し…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第55回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、麻婆茄子（マーボチェズ）なすとひき肉の辛味みそ炒め（以下、「麻婆茄子（マーボチェズ）」という）がメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、肉みそキャベツ甘から味噌炒め他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理に…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第54回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、肉みそキャベツ甘から味噌炒めがメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、豚バラ大根すき焼き煮他他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 本日の「おしながき」 主な料理の紹介…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第53回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、豚バラ大根すき焼きに煮がメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、甘から豚バラピーマンきんぴら炒め他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 本日の「おしながき」 主な料理の…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第51回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、回鍋肉（ホイコーロウ） 豚肉とキャベツの中華甘辛みそ炒め（以下、「回鍋肉（ホイコーロウ）」という）がメイン料理になります。 いつもなら因みに…というくだりで、 いつもなら先週の「料理当番の日」に作った料理を紹介するところなのですが、以前からこのブログを読んでいただいている方ならご存知だと思いますが、先週が娘の誕生日会、先々週が母の誕生日会と家族の記念日が立て続けにあった関係で、2週に渡り飛んでしまい、今回は…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第50回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、肉みそキャベツ甘から味噌炒めがメイン料理になります。 それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 因みに、先週の「料理当番の日」では、麻婆茄子（マーボチェズ）なすとひき肉の辛味みそ炒め他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com 本日の「…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 昨日投稿した9月初旬：【京橋・銀座】周辺をお写んぽ。の話しを途中ですが、月曜日ということで、毎週更新している料理当番の日の話しを書きたいと思います…。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第49回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、麻婆茄子（マーボチェズ）なすとひき肉の辛味みそ炒め（以下、「麻婆茄子」という）がメイン料理になります。 それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 因みに、先週の「料理当番の日」では、千焼蝦仁（カンシャオシャーレン）…

めっきり冷えてきました 関東は、夜から天気が崩れるとの天気予報ですが… どうなることでしょう？ 最近、キャベツや大根がお安く手に入るのでついつい買いすぎてしまいますキャベツはコールスローばかり、大根は煮物ばかり…作ってしまって、ちょっと飽きてきました(^◇^;) 先日はキャベツデー！ お馴染みの作り置きコールスローとクックドゥの「とろ卵豚キャベツ」にしてみました スープは、野菜たっぷりのミルクスープです クックドゥは、そのままレシピ通りに作れば良いので、仕事で疲れている時も楽ちんで助かりますミルクスープには、 大根・にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・長ネギ・カリフラワー・ベーコン…（冷蔵庫にあるお…

11/27更新 「ベストバイ」の他に、様々なメーカーから販売されている、あるジャンルの食品を100点満点で採点するという企画があります。そちらも合わせていくつか紹介します。 【食品編で紹介するのはこちらのアイテム】 ─ 冷凍食品─ パックだし─ 朝ごはん用パン─ フルーツジャム─ ウインナーソーセージ─ 海苔─ 焼肉のタレ─ 味噌─ 素麺─ 冷や麦─ めんつゆ─ 変わり種めんつゆ─ スチーム調味料─ ガパオの素─ カオマンガイの素─ ナンプラー─ 味付きサバ缶─ 塩こうじ─ 缶チューハイ ■冷凍食品 2022年1月 時間のない時、冷凍食品によく助けられます。そんな冷凍食品は、いろんなメーカーか…

今日の夕食は、 ビストロ ドゥ なすのボローニャ風 です✨ 今回はちゃんと豚ひき肉を使って作ってみました。因みに前回は鳥ひき肉を使いました。 結論、今回の豚ひき肉のほうが美味しい〜😋 いつも応援ありがとうございます。 ランキング一位を目指して、応援よろしくお願いいたします。ʕ•̀ω•́ʔ✧ｼｬｷｰﾝ！ これ使いました〜 味の素KK Bistro Do なすのボローニャ風炒め煮用 140g CookDo(クックドゥ) Amazon

年末は何もせず，音楽でも聴きながら心穏やかに春を迎えようと思っています。そこで来る大晦日はわが国の誇るべき伝統にならい，かのルートヴィヒ・ヴァン・ベートホーフェンの交響曲をぶっ通しで聴くことにしました。6時間ほどかかるようですが，マーラーやショスタコーヴィッチは11～12時間，ハイドンにいたっては32時間ということなので，シンフォニー界（何だそれ）ではさほど重量級とはいえなさそうです。 予習としてここ数か月はスコア片手に一から，それも文字通り第1番（作品21ハ長調）から聴いています。最近ようやく第3番『英雄』までたどりつきました。ここへきてようやくピアノ・ソナタとの共通点が見えてきました。もち…

・麻婆丼 ・葉っぱ 豆腐は重石(野菜ジュース1ℓ)かけて水気を切る CookDoは使いません 甜麺醤入れすぎてめちゃくちゃ甘くなっちゃった+もう少し水分入れないとだめだなあ(キーマカレーみたいになっちゃった)

火曜日です． 起きてから論文読み会とご飯を食べてからMTGをし，そこから調べ物をしたりしていたら溶けました．なかなか集中できない日でした．もう少し脳みそを活用しなければなりませんね．細かく積まれたものを少しずつ崩すのは良くないです． 最高の脳で働く方法 Your Brain at Work作者:デイビッド・ロックディスカヴァー・トゥエンティワンAmazon 明日は休みなので幸せな気持ちです（会社の人と相談する必要があるかもしれない？）．まぁ，仕事は1日の1/3ぐらいなので気にしなくていいでしょうが．夕方はジョギングで，今日はそんなに寒くなかったのでまだ今の装備でいけそうです．あと体感でいけて1…

海鮮あんかけ海老ブロッコリー 2021/12/01更新しました。 久しぶりに味の素CookDoの調味料を利用しました。 うま塩海老ブロッコリー・海鮮あんかけ。 ホタテエキスが効いて、おいしい。 簡単調理でフライパンでできて、低糖質！ 10月の食費を集計したので、あわせてお伝えします。 スポンサーリンク // うま塩海老ブロッコリー海鮮あんかけ 10月の食費 11月の目標 まとめ うま塩海老ブロッコリー海鮮あんかけ 海老とブロッコリーの海鮮あんかけ CookDoきょうの大皿シリーズのひとつ、『うま塩海老ブロッコリー海鮮あんかけ』 味の素 CookDo 155円 ブロッコリー 160円 サラダ用海…

先日、上の子が「給食の赤だしが美味しかった」と帰って来たので、我が家でも初めて赤だしを買って作ってみました。 likecatdogmonkey.hatenablog.com 赤味噌は、私の行きつけオーケーストアで サンジルシ醸造株式会社の料亭赤だしが税込181円でしたので、これを買って作ってみました。 すると、作った赤だしが何かの味に似ている気が・・・ クックドゥの回鍋肉だ！ 回鍋肉(ホイコーロー)大好きな我が家の子供達。 作る時は毎回、クックドゥ様々のお世話になっていたのですが、もしこの味噌で作れるなら安くつく！ 味噌もまだまだ残っているし♪ と試しに作ってみました。 すると・・・ 結構似た…

こんにちは。 10月も相変わらず日々をゆるゆる生きている私です。 2つ前の記事で、ケンティーこと中島健人に夢中です、という話をしましたが、まんまとそのままSexy Zoneの沼にハマりました。てへ。ということでまずは、最近の彼等のイケイケMVを3つ、ご紹介。(好きな理由とかみたいな背景を語りだすと絶対止まらないので今回そこは控えます、だからできたら最後まで読んでね笑) 「RIGHT NEXT TO YOU」 「LET'S MUSIC」 「カラクリだらけのテンダネス」 原色衣装似合いすぎでは？？？と思ったけど、多分私が派手色が似合う男が好きなだけですね。 えっ？セクゾってこんなオシャレな曲も歌っ…