いざ、青森旅行！！ 今回は、日本の本州最北端に位置する 青森県 を訪れました！青森といえば、新鮮な海鮮や美味しいりんご、そして歴史ある温泉地が魅力的な観光地。 この記事では、実際に訪れたおすすめスポットを紹介しながら、青森の魅力をお届けします！ 羽田空港から青森空港へ！ まずは飛行機で羽田空港から 青森空港 へ出発。青森空港に到着すると、すぐに目に飛び込んでくるのが ねぶた祭りの絵！天井に描かれた迫力あるねぶたが、青森らしさを一気に感じさせてくれます。 訪れたのは11月。幸運にも雪は降っていませんでしたが、道路の端には少し雪が残っており、やはり寒さを感じる季節です。 青森の美味しいご飯：自分だ…

私はリンゴが大好きです。 どのくらい好きかというと、小学生の頃毎日一個丸かじりしていたほどに大好きです。 先日も久しぶりにリンゴを丸かじりしたくなり、「丸かじり林檎～ぜひ丸かじりしてね～」みたいなものをスーパーで買いました。（最近のリンゴって高いですね...。昔の感覚でレジへ持っていったら一袋500円くらいで震えながら買いました...せめて農家さんに還元されていて欲しい...。泣） ルンルンで家に帰って早速洗ってリンゴにかぶりつきました。 ん～美味しい！！！甘くて食感もしゃくしゃくで最高に美味しい！！ すべてが私好みで幸せな気持ちで一個を完食。 幸せなまま、部屋でゆっくりしていた時ふと違和感が…

人間生きてると「ゴミ」って絶対出ますよね。どれだけケチに生きてようと、「ゴミ」から逃れることはできません。 中でも「生ゴミ」は、普段料理をする人にとっては非常に身近なもの。三角コーナーに詰め込まれた「生ゴミ」たちは放置しておくと激臭を放ちます。厄介です。 突然ですが、皆さんに質問です。ある時、誰かに「生ゴミのイラストを描いて」と言われたら、あなたはどんなイラストを書きますか。 正解はありません。一度考えてみてください。何個挙げてくれてもかまいません。 おそらく多くの人はこの3つが思い浮かぶのではないでしょうか。 私もすぐに浮かんだのはこの3つでした。 試しに画像検索サイトで「生ゴミ_イラスト」…

寒の入り、寒さもだんだんと厳しくなってきました正月休みも終わって通常モードに戻りましたねでは、今回は・・・・・＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・牛乳 100ml・卵 1個・リンゴ １個・バター（マーガリン） 30ｇ・砂糖 大さじ２杯＜作り方＞ ・リンゴの皮を剥いて、１㎝角ぐらいに刻む ・バターを室温に戻し、柔らかくなるまでよく混ぜる ・砂糖を入れてよく混ぜる ・卵を入れてよく混ぜる ・牛乳を入れてよく混ぜる ・全部よく混ざったら。ホットケーキミックスを入れてダマが残らないようによく混ぜる ・リンゴを入れてさっくりと混ぜる ・パウンド型に ・生地を流し入れ180℃に熱したオーブンで30…

好きなケーキはチョコケーキ。どぅも、山形のうみだぬきです。 うちにたくさんリンゴがありまして、リンゴでお菓子を作ることにしました。 ネットでちょっと調べてみた所、富澤商店さんのアップサイドダウンケーキなるものがヒットしました↓↓↓ tomiz.com アップサイドダウンケーキとは、焼き上がったら、ひっくりかえして出来上がりのケーキだそうです。 まずは材料準備。 続いて、カラメル作り。 底が取れるタイプのケーキ型。焼いているとカラメルが溶けて漏れてくるから、アルミで包むと書いてありました。 リンゴ並べます。 どうやら私にはセンスがないようです。 さて、ケーキの共立て頑張ります。 シフォンケーキは…

先日、薄切りリンゴとホットケーキミックスで作るミルフィーユパウンドケーキが美味い！けど "◯◯" したらもっと美味い【レシピあり】というレシピを公開させてもらった。風邪をひいた私が「りんごは医者いらず」という格言（ことわざ？）を信じてりんごを食べることで体内のウイルスを撃退しようとして生まれたレシピだが、今回は思いつきではなく人様のレシピだ。 とある夜中のネットサーフィンでふと見かけてずっと頭に残っていたそれが今回のレシピ、薄切りりんごの豚肉巻きだ。酢豚のパインも賛否両論とされている中、こんなシンプルな合体料理が本当に美味いのか気になったので作ってみたぞ！ 【材料】1～2人分 りんご 1玉 薄…

出典：Adobe stock 「1日1個のリンゴは医者いらず」という言葉がある。この格言（ことわざ？）の由来はイギリスの「An apple a day keeps the doctor away.」らしい。リンゴを食べることが健康によい効果をもたらすという民衆の知恵を示したものである。 話は変わるようで繋がっているが、実は今のわたしは風邪に罹っているところだ。風邪をひく事自体非常に珍しいのだが、どうやら今年の寒さを凌ぐために暖房を点けっぱなしにしていて、部屋の湿度が低すぎたことでウイルスを活発化させてしまった原因だと踏んでいる。そこで今回はそんな風邪を撃退すべく、リンゴとホットケーキミックスを…