私は、昨年と一昨年、2年続けて喪中でしたから「おせち料理」を用意しませんでした。 でも伊達巻きや黒豆など、私の好きな物は作りました。 今年は喪中ではないですが、特別に買うことはせず、自分の好きな物だけを一人分のお重に詰めて「簡易おせち料理」にしました。 www.betty0918.biz 目次 胃にもたれる おせち料理は糖質に要注意 おもちの糖質 お正月におせち料理は絶対必要? 胃にもたれる 昨年はインフルエンザに羅漢し、味覚がおかしくなったのか、煮物も伊達巻きも味が濃すぎて美味しいと感じることができませんでした。 コロナに羅漢して味や臭いを感じなくなるとよく聞きますが、私がインフルエンザにか…