とろろ昆布

とろろ昆布うどん とろろ昆布は味がよく出るので美味しいですね、うどんやお味噌汁に使うことが多いです 練り物と一緒に戴きました😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

今朝、デイリーストアでおにぎりを買おうとしたら、とろろ昆布のおにぎりがあった。 海苔の代わりにとろろ昆布が巻いてあるヤツ。 ワタクシ、昔からこれが好きで、たまにコンビニで見かけると１００％買う。 何でたまにしかないのかな～と思っていたら、今朝かったおにぎりに、富山県のご当地の旨が書いてあった。 とろろ昆布のおにぎりは全国区じゃないのか！ 久々の衝撃である。（そんな久々じゃないか） ワタクシ、両親が金沢出身で、小学生の頃、夏休みは金沢に入り浸っていたので、だいぶ染まっている模様。（祖父母は孫を甘やかすじゃない？居心地がいいんよね） たぶん北陸では、コップのふちスレスレまで飲み物が入っている状態を…

サンタコスプレの「あすけん」さん あ、そ。 今日はクリスマスイブなので、美味しいケーキやごちそうですか。 でも私のごはんはフツーの和食で、おやつはお饅頭でした。 長女からのお土産 目次 とろろ昆布のおにぎり 富山県民は昆布好き 父の思い出 とろろ昆布のおにぎり 先日のNHK『あさイチ』でゲストの有村架純さんが「おにぎりが大好き」とおっしゃっていました。 懐かしい『ひよっこ』のお話などがあり、ひよっこファンの私としては嬉しい限り😊 料理好きだという有村さんが手作りのおにぎりを紹介していましたが、その中のひとつが海苔ではなくとろろ昆布で巻いたおにぎりでした。 視聴者の方から「富山ではよく食べるおに…

肉野菜の付け合わせに、キャベツの和風コールスローはいかがでしょうか? 味の決め手は「とろろ昆布」と「ねり梅」 とろろ昆布は、コールスローサラダに旨味を加え、その粘りが良い感じで、野菜をまとめてくれます。 とろろ昆布は、水溶性食物繊維が摂取できる食材です。 コールスローには「酢やマヨネーズ」は使用せず、ねり梅を使っています。 梅と聞いただけで、口の中に溢れてくる唾液。 だ液の分泌を促してくれる梅は、冬の乾燥の影響で唾液量が減りドライマウスになりがちな時季にオススメの食材。 ************************ キャベツの和風コールスローサラダのレシピ ＜材料 作り方＞ キャベツ・・・…

今週のお題「苦手だったもの」 ずばり 『とろろ昆布』 小学生の頃、よく父が とろろ昆布スープ？ を飲んでいて 「身体にいいから、お姉ちゃんも飲むか？」 と何度も言われたけど あの見た目・・・ドロドロ感・・・ がイヤで 「いらない」といつも 言っていました。 あれから 〇十年 ・・・ 毎年冬になると 利尻から 「とろろ昆布」 を箱買いし、 ジップロックに小分けして冷蔵庫に丁寧に保存し、 母や伯母（叔母）達に送り せっせと毎食 とろろ昆布 味噌汁 を 「コラーゲンたっぷり プルプル」 と言いながら飲んでいる私・・・ 当時の父のように息子達に 「とろろ昆布 身体にいいから飲んだ方がいいよ」と言い・・…

Twitterのロゴが【X】になり、日本は【Japan】になるらしい。 今度からTwitterは【X】と呼べばいいのか【Japan】って言えばいいのか良く分からない。 【X Japan】って言うとあの人だし… めっちゃ複雑ですよね。 朝食 『レタスととろろ昆布の味噌汁（かつお節入り）』です。 今朝は超時短の味噌汁。 面倒なのでお湯を沸かすだけの簡単な味噌汁を作りました。 今回の食材はレタスととろろ昆布。 少し前にブログでやたらチョコレートが食べたくなると報告しました。 そう、チョコレートが食べたくる原因はマグネシウム不足と知り、出来るだけ海藻類を食べるようにしています。 （魚介類もマグネシウム…

今日は七夕。 織姫と彦星が会える時間はちゃんと決まっているらしく、毎年21時の東の空に見えるとか。 年1回しか会えないんだ、無理っ！って思っている人もいるはず。 ネットで調べていくと、会っている回数が80億回だとか。笑 もう会わなくていいだろうレベル。笑 tomomo13はいつの間にか汚れてしまっているようです… 朝食 『みょうがととろろ昆布の味噌汁』です。 うっかりみょうがを1本だけ残していたのを忘れていました。 このまま週末を迎えると多分シナシナになってしまい、食べれなくなってしまうと思ったtomomo13は贅沢に1本を味噌汁にすることにしました。 今回の食材はみょうが、とろろ昆布、かつお…