クレイジーソルト

昨今、いろいろな塩の調味料が販売されていて、どれも美味しい。本日はその中でもクレイージーソルト、ふ～塩のメニューを紹介。サバは塩サバ。その塩味を活かして、簡単塩辛揚げに。 ⒊種の塩で夕飯の食卓 目次 クレイジーソルトのニンニクバターサイコロステーキ ふ～塩のカニカマキュウリ 塩サバの唐揚げ 本日の料理より 塩それぞれ クレイジーソルトのニンニクバターサイコロステーキ ニンニクバターは最強。でも、それだけでは味にならない。おいしい塩があれば･･･！ ○牛肉・ニンニク・パセリ・アーモンドスライス ○バター・コショウ・クレイジーソルト オリーブオイルに、３かけ分のニンニクスライスを炒める。牛肉を入れ…

夕べのサラダに続き、本日の昼もイチジクを使う。低糖質トーストにバターとメイプル風シロップをたっぷりかけて。 イチジクのバタートーストでランチ 目次 イチジクのバタートースト 夕食 甘辛おろしの豆腐バーグ タン塩レモン 山芋チーズ焼き ひとこと 山芋 イチジクのバタートースト ○低糖質デニッシュ食パン（低糖工房）・低糖質メイプル風シロップ（低糖工房）・イチジク・バター・ディル 冷凍のデニッシュ食パンをグリルでトーストする。バターを塗り、薄めのくし切りのイチジクを並べる。メイプル風シロップをかけて。 調理はイチジクを切ってトーストに並べるだけ。バターとメープル味が合いますね。きれいで美味しかったで…

生クリームのソースは大好物。バターとマッシュルーム、玉ねぎを入れて絶妙の味。なめらかでコクがあり、鯛ソテーにぴったり。 生クリームソースの鯛ソテー タンとソーセージ焼き 厚揚げとネギの煮物 生クリームソースの鯛ソテー ○鯛・玉ねぎ・マッシュルーム・パセリ ○塩・コショウ・オリーブオイル・小麦粉・バター・生クリーム・パプリカパウダー 作り方 はじめにソースを作る。スライスした玉ねぎ、次にマッシュルームの薄切りを、バターで炒める。火が通ったら生クリーム、塩、コショウ。最後に水溶き小麦粉を混ぜ、とろみをつける。 味見しながら塩コショウで調整･･･美味しくて何度か味見しちゃう。 生クリームソース 鯛は…

クレイジーソルトを使ったチキンソテー この日はチキンソテー。先日のキャンプで使ったクレイジーソルトで味付けをします。 チキンをソテー。 皮パリパリ、OK。 裏表にクレイジーソルトで予め味付けをしていますが、最期の仕上げにもう一振り。出来ました。この日の晩御飯です。 先日のキャンプで初めて使った際も美味しかったのですが、ソーセージに使ったためソーセージの味も一緒になってしまって。今回は鶏肉に使っていますので、その時と比べてダイレクトに味が分かります。 はっきりした塩味、そしてハーブの風味。美味しいです。 クレイジーソルトやマジックソルトなどの種類。流行った当初からお店ではよく食べてますし、絶対に…

ロシアウクライナ情勢に伴い小麦の値段が高騰してるってのは Newsとかでご存じだとは思いますが 小麦製品のパスタも高騰してるとかしてないとか。 まぁ、日本の小麦輸入元は、アメリカ・カナダ・オーストラリアで ほぼ完結してるらしいけどね。 ただ、塩コショウだけのシンプルパスタにハマってると言ったが 今食べてるパスタはふるさと納税の奴で よく買ってたバリラやディ・チェコは買ってないので高騰してるのかよく知らん(´-ω-`) 頂いた2つの市町村のパスタ。 ◆千葉県柏市(上・中) 寄付金1万円。※ふるさとチョイス限定 1.7㎜ 300g ×6袋 1.9㎜ 300g ×6袋 KEIHOKUスーパーのもの。…

アルコールは2017年に断ってから、貰い物のお菓子に入ってるの程度しか摂取してないんですけど 最近アルコール性肝硬変から筋トレでなんとか健康体になったぜって動画を見かけまして、 まぁ肝硬変は一度なると治らないので、潜在的に肝臓がんのリスク高まった状態で定期検診が必要らしいんですけど その人曰く、アルコール度数の高いチューハイを飲んでたと。 ストロングなんとかのやつじゃねぇかなと思います。 こういうツイートもありまして。 スト○ング○ロってコワいですわ。アルコール性肝硬変の患者さん何人かに問診した結果ですが、みんなコイツを愛飲してるんですよ。若くして腹水や黄疸出て、吐血した人もそうでした。9パー…

ここ1週間くらい鍋ばかり食べているので、お家ではご飯を食べていないことに気が付いた。 うん、ご飯炊いてない・・・ すっかりお米の存在忘れていました。 野菜多めに食べているので、体の調子はいい感じ。 このまま続くと、スリムになる可能性大。 でも週末はクリスマスなんだよね。笑 今夜のおやつ 稲葉ピーナツ『クレイジーソルト塩ナッツ』です。 いいおつまみを見つけました。 あの人気のクレイジーソルトで味付けされたナッツ。 アーモンド・カシューナッツ・ピーナッツ・マカダミアナッツが入っています。 300円ほどで購入したと思う。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffil…

コストコの「さくらどり むね肉」をブルーノ「グリルサンドメーカー」で焼いてみました。 ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」 今回の「チキンステーキ」は、クレイジーソルトと黒胡椒でシンプルな味付けにします。 鶏むね肉にクレイジーソルトと黒胡椒を振ってしばらく置いておきます。 ブルーノ「グリルサンドメーカー」にグリルプレートをセットして余熱し、鶏むね肉を乗せます。（油が盛大に落ちるので、後ろの油受けトレイを引き出しておきます） 最初は温度調節をMIDにしてタイマー15分でスタートします。 10分ほど焼いたところで、一旦様子を見ます。 もう少し焼き目を漬けたかったので、残りの5分はH…

この記事では、クックパッドで「ミックスビーンズ」と検索して見つけた料理レシピを15個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞ミニトマトとミックスビーンズのデリサラダ ＜レシピ2＞簡単ミックスビーンズの冷奴 ＜レシピ3＞我が家の…ひじきの煮物☆ミックスビーンズ ＜レシピ4＞南瓜とミックスビーンズのサラダ ＜レシピ5＞ミックスビーンズのグラタン ＜レシピ6＞アボカドとミックスビーンズの塩昆布和え ＜レシピ7＞１０分で簡単♪炒り豆腐／ミックスビー…

＜つくレポ＞チキンソテー♢弁当 カルディに行くと、色とりどりのあまり見ないオシャレなものが所狭しと並べられており、物欲が大いに刺激され、際限なく買いたくなってしまう。今回も例に漏れず“爆買い”しかけたので必死に抑え、欲しかったシーズニングのみを購入した。 カルディで購入したハーブソルト カルディで購入したハーブソルトの成分表 今回は購入したハーブソルトのみを使って、チキンソテーを作ってみた。 チキンソテーと、にんじん、さつまいもの塩きんぴら チキンソテーは下味にハーブソルトをつけて焼いただけなのでレシピは割愛する。 このハーブソルトは、写真で見ると分かるが塩が9割以上を占めており、風味付け程度…

4月21日 22日早朝撮影。右上の部分に何故か水疱が新たに出来ているような？痛みは変わらず、ロキソニン無しでは過ごせない。患部だけではなく背中にかけて痛みがあることから帯状疱疹が排毒に関係する神経痛であることが分かります。 病院での処置はビダラビンとロキソニン投与が主であることから、仮に病院に行っていたとしても、恐らく似たような経過を辿ったと思われます。これで痛みが残り続ける場合はペインクリニックで向精神薬などの類を処方されるのでしょう。そんなもん要らねえ、痛みくらい根性で耐えてやらあ😑 昨日、ビダラビンクリームが到着しましたが、発症初期に使用しないと意味がない為、今回は無駄となりました。今回…

この記事では、クックパッドで「白ナスレシピ」と検索して見つけた料理レシピを29個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞白ナスのステーキ♡にんにく醤油だれ ＜レシピ2＞白なす あっさりステーキ ＜レシピ3＞もう1品★白ナスのバター炒め★ ＜レシピ4＞レンジで簡単☆冷し白ナス☆ ＜レシピ5＞白なすのトロッとバター醤油焼き ＜レシピ6＞簡単ヘルシー♪白なすのグラタン ＜レシピ7＞激ウマ白ナス ＜レシピ8＞白茄子のステーキ ＜レシピ9＞白ナスチー…

おはようございます。 9時起床、早起き失敗。たまごマヨパン。6枚切り食パンにマヨネーズで四角を描き、その中に生卵を落としレンチンするといった代物で、大して難しいものではないもののこれまで手を出せずにいた。朝は同じでありたいという理念を密かに掲げていたからだ。 習慣づけが苦手な私だが、朝だけは出来る限り再現性のあるフローを毎日同じようにこなしたいと思っている。生活リズムとはそのまま生活のリズムである。リズムとは物事の連続に規則性を感じ取って形作られるものだ。かのファンクの帝王、ミスター・ダイナマイトことJames Brownは、小節の一拍目を強調する概念「ザ・ワン」を提唱した。どうやら日常生活と…

今日はホタルイカとじゃがいもを使ったワインにぴったりなおつまみレシピをご紹介します✧*｡(ˊᗜˋ*) 香ばしく焼いたじゃがいもにホタルイカ特有のうま味と食感がたまりません♬ 味付けはにんにくをきかせたバター＆スパイスソルトでバゲットやワインに合わせるのがオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね♬ // ホタルイカとじゃがいものガリバタ炒め 【材料】３〜４人前 ◎ホタルイカ・・・１５０g ◎新じゃがいも・・・４００g （調味料） ◎バター・・・１０g ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎クレイジーソルト・・・適量 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 // 【作り方…

これは4/15のぶん。 朝の吐き気もなく、いよいよ産婦人科へ。 足かっぴらく椅子座ってエコー、順調ですよとのこと。これで本当に妊娠確定です。ここが赤ちゃんのお部屋です、まだわかりにくいですがこれが赤ちゃんの脳のもとになるなんとかです、とか、説明されるも、ほぉーとかはぁーとか気の抜けた返答しかできなかった。 本当に自分の中に人間のもとがいて、成長しているなんて妙な感じ。正直もういっこ命抱えてるってちょっと不気味ですらある。でも帰宅後にエコー写真見たオットがめちゃくちゃ嬉しそうにしててわたしもちょびっとだけ嬉しくなった。 先生も看護師さんもいい感じでよかった。転院に関することも相談できた。いまは6…

久しぶりに整体に行ってみたら想像以上に体が硬くなっていることに気がつきました。ゆるゆると運動するくらいの最近でしたが、ストレッチと筋トレの生活を再開しようと思います。 食事についても久しぶりに鶏胸肉を買ってきてサラダチキンを作りました。 kuro-yan.hatenablog.com 過去の自分に感謝したいくらい、とても楽チンレシピでした。 味がシンプルなので、味がついているハーブソルト的なものを購入するか、かけるソースを研究するか、色々考えてみたいと思います。 クレイジー ソルト 113g クレイジーソルト Amazon おやすみなさい。

更新日:2024/04/11 はじめに こんにちは！ 28歳サラリーマンのたろうです。 今回は名古屋市東区のRED GORILLA PLUS (レッドゴリラプラス)に行ってきました。名古屋ドームにオープンしたこちらのお店。野球観戦の前に行きました⚾️ 筆者体験 イオンモールナゴヤドーム前イオンの1Fのグルメ街にあります。店頭にはかわいいゴリラさんが🥳笑メニューはこちら。多種多様なハンバーグやステーキが食欲をそそります😋 今回はシーザーサラダとビーフ100% 炭火焼ハンバーグ(150g)_ライスみそ汁セットを注文🔥 最近話題のクレイジーソルトも置いてあり、とても楽しみです。まずはシーザーサラダ。…

今日から、お弁当を持っての 登校になりました。 自分の仕事のお弁当を一緒に作って、 大雨の中、娘は中学校へ、私は仕事へ出かけました。 近頃はデザートを付けていなかったので、 その内、またデザートを再開しようかと思います。 近頃は、朝、精米機で精米して、早炊きでご飯を炊いています。 炊き立てのご飯をお弁当と朝ご飯で食べるのはとても美味しいです。 ＜本日のお弁当＞ ●精米したての白米 ※今朝、精米して早炊きで炊きました ●鱈のムニエル ●卵焼き（今日は出汁は入っていない甘い味付け） ●豚バラ肉とブロッコリーのクレイジーソルト炒め rakuten_affiliateId="0ea62065.3440…

枝豆入りの卵焼きをランチに作ってみたら、美味しかったので家族にも食べさせたい。シラスとゴマを加えて味をちょいと濃くする。 ひじきの煮物は、ラカントで煮てたくさん食べられるように。こんにゃくを多めにしてヘルシーに。 そして、スペアリブとジャガイモのオーブン焼きでボリュームアップ。 スペアリブと枝豆の卵焼きとひじき煮の夕食 目次 夕食 スペアリブとジャガイモのオーブン焼き 枝豆の卵焼き ひじきの煮物 昼食 卵サンド ひとこと ああ！差し歯がとれた 夕食 スペアリブとジャガイモのオーブン焼き 〇スペアリブ・ジャガイモ 〇ニンニク・ショウガ・赤ワイン・醤油・ラカント・バター・クレイジーソルト ニンニク…