こんにちは。 オーブンで焼くベーコン風のローストポークを作りました。 ウイスキーで風味付けをするのでウイスキーローストポークと名付けました。 先週のランキングが4位でめちゃ嬉しかったので良かったら↓クリックお願いします!! ランキング参加中料理 下味 分量 焼き 出来上がり 料理 ベーコンポテト カルボナーラ チャーハン 下味 下味をつけます。漬け込みをして、そのまま焼くので塩味は強すぎないくらいにしたいと思いました(その意図は外れてしょっぱくなりました)。今回は1.3kgの豚バラ肉を使います。 豚バラは上の写真の左側にあるビロビロの部分があばら骨の隙間にある肉なので、これがあるものが頭側、小…