リーキーガット症候群

ある日、タイ料理屋店にて。「パッタイ」という、麺料理を食べた。 そもそもパッタイとは何か？については。 ちょっぴり甘口がたまらない！ タイの焼きそば「パッタイ」 | ＆アンド | 西部ガス www.saibugas.co.jp現地屋台メニューの定番「パッタイ」はタイ風米麺焼きそば。複雑に絡み合った食材や調味料の香りと甘い味付けが特徴です。 タイでは一般的な果物「タマリンド」の実の部分を使用した”タマリンドペースト“が味の決め手!作り方のコツは「強火」、そして「スピード感」です。 が詳しい。タイ風焼きそば、ね。美味しかったんだけど。 なんだろう…何かが、物足りない。富士宮焼きそばや。閉店してしま…

今回は腸の粘膜の弱りや炎症からくる、病態や症状について書いてみます。 ﾘｰｷｰｶﾞｯﾄという言葉がかなり浸透してきましたね。 リーキーガット症候群とは 腸漏れという意味で、 超粘膜が劣化（弱く、ボロボロになる）、穴（隙間）が空いてしまい、そこから毒素や未消化物、ウイルス、アレルゲンなどが超粘膜から漏れてきます。 本来は、未消化物、アレルゲン、毒素、ウイルス、未消化物などは超粘膜の細胞同士がぎゅっとくっついているので、穴はなく腸から血液中に入ってこないように、ガードしています。 しかし、ﾘｰｷｰｶﾞｯﾄで粘膜の細胞同士の結合が弱ると、穴が開きアレルゲン、毒素、未消化物などが穴を通して血液に入り全…

運気を上げたいと思って、運気を上げようとしても上手く行くものではなく、もし元気が無いのであれば、まず元気になることが運気を上げる一番の近道です。 もし疲れている、ストレスがある、元気が無い、慢性的な不調を抱えている場合は、食べ物が悪かったりするので、栄養のバランスを一度見直してみて下さい。 また何か食事法をやっていて、良くなっていない場合は、やり方が間違っているか、自分に合っていないこともあります。 たとえば納豆は、日本人の健康にはとてもいいものですが、SIBO（小腸内細菌異常増殖症）になると合わなくなるなど、万人に合う食材がある訳でもなく、 食材や食事法は、個人差によって合う合わないや、症状…

こんにちは。 今回はカンジダについてのお話です。 というのも昔は私自身がカンジダに たびたびなっていました。 今思えば、カンジダが増殖に好むものをよく食べたり飲んだりしていたし、生活リズムも不規則でした。ストレスも大きく抱えておりました。代謝も落ちていました。 カンジダの原因やカンジダの治療など についてかいてみます。 カンジダってなんでしょう？ カンジダが増殖すると毒素を産生します カンジダになりやすい人 カンジダ症の症状 カンジダってなんでしょう？ カンジダは皮膚や、口腔内、 消化管内、女性の膣などに 少数ながら存在している常在菌です。 からだの抵抗力が低下したりすると 菌のバランスが崩れ…

最近、小麦の弊害について解説する書籍が増えています。今まで小麦を食べることで健康を害することがわからなかったのか、わかっていても一般書籍として出版することが難しかったのかどちらなのかと思うことがあります。 書籍も医師が書いたものが多く、学術論文を参照して記述しているので、学術の世界では以前から小麦の弊害は知られていたのでしょう。もしこれらの指摘について正しいと思う人が増えて、小麦を含んだパンやパスタ、うどん、カレーなどを食べる人が少なくなると、食品業界は大打撃を受けることでしょう。ただ、そのことに気づいて実践する人は少数派だとは思いますので、食品業界にそれほどの危機感はないと思いますが。 たと…

腸壁の隙間から、有毒物質が体内に漏れ出す病気《リーキーガット症候群》を、ご存知ですか？日本では、まだ聞き慣れない病気ですが、知らずに腸内の毒素が血流に流れ、糖尿病やアルツハイマーなど、生活習慣病を引き起こす曲者です！しかし、野菜や果物など、ポリフェノールが豊富な食事で改善できるようです。スペインの最新・臨床栄養学研究の詳細を見てみましょう。 リーキーガット症候群とは？ 《リーキーガット症候群》とは、腸壁の細胞同士の隙間が広がり、腸の透過性が増し、有毒な物質が、体内に漏れ出す病気のことです。高齢者に多く見られる症状ですが、食生活の偏りでも腸壁が傷つくので、若年層でも油断はできません！「腸の透過性…

この食事で自律神経は整う この食事で自律神経は整う作者:溝口徹フォレスト出版Amazon 印象に残ったこと 交感神経と副交感神経の切り替えは脳を介さずに自律神経が行っている。 腸の蠕動運動は自律神経によるものなので、ストレスの影響を受けると、すぐに下痢・便秘になる。 甘いものを飲むと心が安定するのは血糖値が上昇するから。ただ、それを繰り返すと自律神経の乱れは更に深刻になる。 【糖質が自律神経を乱す流れ】糖質をとる→血糖値が上がる→インスリンが出て血糖値が下がる→血糖値が下がりすぎると危険なので脳内ホルモンが血糖値を上げる→過剰に脳内ホルモンが分泌される体質になる。 インスリンは脂肪を合成するホ…