料理の鉄人

【追悼】料理界のレジェンド、服部幸應氏が突然の訃報。その波乱万丈の人生と日本の食文化への貢献 1. 衝撃の訃報：料理評論家・服部幸應氏、78歳で逝去 1.1 最後の瞬間：学校での突然の出来事 1.2 死因は何だったのか？専門家の見解 2. 服部幸應氏とは？知られざる経歴と功績 2.1 料理の道を選んだきっかけ 2.2 テレビ出演から人気料理評論家へ 2.3 意外と知らない！服部氏のファッションセンス 3. 服部氏が日本の食文化に与えた影響 3.1 「食育」の提唱者として 3.2 海外での評価：レジオン・ドヌール勲章受章の意味 3.3 若い世代へのメッセージ：食の大切さ 4. 服部栄養専門学校：…

レトルトのカレーは和風味を選ぶ。低糖質そば麺に、おかずを加えてアレンジしたカレーそば。 夜はちょっと厚めの豚ロースを焼き、たっぷりのショウガ汁で食べる。 カレーそばの昼食 目次 昼食 カレーそば 夕食 しょうが焼き カボチャとくるみの和えもの 焼き玉ねぎボール ひとこと ろくさん亭と言えば 鉄人 道場六三郎 昼食 カレーそば ○低糖質そば麺（通販デリカーボ）・冷凍おかず（野菜炒め）・レトルトカレー（大塚食品「銀座ろくさん亭 料亭のまかないカレー」） ○出汁の素・醤油 鍋に水、出汁の素、醤油を入れてつゆを作る。冷凍しておいた低糖質そば麺を解凍し、鍋に入れる。 どんぶりに盛りつけ、解凍した野菜炒め…

Ep.147 陳健一さんが亡くなった。 『料理の鉄人』(1993年〜1999年)において”中華の鉄人”をされていた方だ。 スポーツ報知より 東京・日野に住んでいたたとき、立川の駅ビル・グランデュオにある陳さんのお店に行ったことがあった。花椒（ホアジャオ）が効いていて美味しい麻婆豆腐だった。 四川飯店 HPより 番組開始から終了まで中華の鉄人を務めた陳さんは、 初代「和の鉄人」道場六三郎さん、二代目「フレンチの鉄人」坂井宏行さんとプライベートでも仲が良く、ゴルフでは「陳さんが鉄人」なのだと、道場さんが自身のyoutubeチャンネルで言っていた矢先だった。 マイナビニュースより 以前にも書いたが、…

多分、 絶対２回目。 こんなミス、女性では何回もしないので。 初めてのミスは28才ぐらい。 仕事中、トイレへ行き、手を洗い鏡を見た瞬間に気がついた。 きゃあ〜！ なんなの、これ。 私、ノーメイクじゃない！ 当時は凄まじく忙しい仕事をしていて、 日々疲れ果てる状態。 朝起きるのがやっとで… 完全にお化粧を忘れていたみたい。 マズイ！ これはマズイ。 眉毛が左右、長さが違うのに… 幸い、誰にも気が付かれていないし。 そして考えた。 眉毛はその辺にある薄くなったインクのボールペンでいいわ、 ただ…アイシャドウが、 チークが…ない。 昼休み中、化粧品屋さんに駆け込み、試供品で何とか誤魔化そう、と。 私…

今年もあと2週間ほどを残すのみ。14日に誕生日を迎えたばかりだが、今年も何の変化もない1年だった。平日は仕事をして帰って寝て、休日は5kmほど離れた街に行って買い物をして、GW、お盆、年末年始に帰省するだけという、同じことの繰り返しで今年も終わってしまいそうだ。 40過ぎて派遣社員でいまだに独身一人暮らしで、そんな状況でも年間で100万円ほどの貯金はできていて、非正規雇用だらけの同世代の中ではマシなほうだけどこのお金は何に使えばいいのやら。親の医療・介護費用捻出などでいつかお金が必要になる日が来るだろうが、酒もタバコもギャンブルもやらないし、車も持ってないし、パソコンくらいしか趣味がないからお…

www.cinemacafe.net 日本版もリメイク配信してくれないかな？

料理の鉄人にも出演されて、お弟子さんも１００人近く輩出して、１日の売上も６０万近くあるのに、周りのことも考えて自分が健康なうちに店を閉めたほうがいいと決断できるのがすごいですね。 creators.yahoo.co.jp