時短レシピ

先日、えのきでかさ増しふんわり肉が最高！ ジューシーナス餃子が餃子界の革命児かもしれない件【レシピあり】という記事を投稿させてもらったが、その際に作った肉だねが余ってしまったのだ。そこでどうにか消費しようと考えた時、同じく当ブログで投稿したことがある【デリッシュキッチンは神】斬新"肉巻き"に「その発想はなかった！」「絶対うまい」など【レシピあり】の記事を思い出し、「ちくわに詰めればいいじゃん！」という発想に至ったわけだ。これなら従来の餃子の皮と違ってあっという間に包み終えるはずなので時短レシピにもなるはずだ。さっそく作ってみよう！ 【材料】1～2人分 ちくわ(ロング) 4本 余った肉だね 約8…

目玉焼きの温め直し方法｜電子レンジ・フライパンで美味しく復活させるコツ 朝食に作った目玉焼きが余ってしまったり、お弁当の目玉焼きが冷めてしまったりすることはありませんか？「せっかく作った目玉焼きを無駄にしたくないけれど、温め直すと固くなってしまう」「電子レンジで温めたら爆発してしまった」そんな経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 目玉焼きの温め直しは、実はちょっとしたコツを知っているかどうかで、仕上がりが大きく変わります。この記事では、電子レンジ、フライパン、オーブントースターを使った効果的な温め直し方法から、目玉焼きの状態別のコツまで、詳しく解説していきます。 目玉焼きの温め直しが難…

最近ネットで見かけた、超簡単なゆで卵レシピに挑戦してみました。 作り方はとってもシンプル 鍋に水を1cmだけ入れ、卵を並べてフタをする 強火で4分加熱したら火を止め、フタを開けずに余熱で7〜10分放置 冷水で冷やして完成！ 実際にやってみた感想 本当に水が少なくてOKでびっくり 火を止めて放置するだけなので、他の家事もできてラク 殻もツルッとむけて、仕上がりもきれい 半熟〜固ゆでまで好みで調整できるのが嬉しい まとめネットで見かけて半信半疑でしたが、簡単＆省エネで失敗知らず。忙しい朝や作り置きにもぴったりです。主婦のみなさんにもぜひおすすめしたい裏ワザゆで卵です！ ランキング参加中主婦 ランキ…

疲れてるけどちゃんと食べたい…そんなときの救世主が「わかめ納豆丼」！包丁いらず・火いらずで超簡単。腸活にうれしい納豆、ミネラルたっぷりのわかめ、ごはんにのせてタレをかけるだけで、立派な一食に。 ◆ 材料（1人分）・納豆 … 1パック ・ごはん … 1杯分 ・乾燥わかめ … 小さじ1（または塩蔵わかめ 適量） ・しょうゆ … 小さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・白ごま … 少々 ・刻みねぎ … お好みで ・卵黄 or 温泉卵 … お好みで ◆ 作り方１．わかめを戻す 乾燥わかめを水で戻して、水気をしっかり切ります。塩蔵わかめの場合は塩抜きを忘れずに。 ２．納豆を混ぜる 納豆は添付のタレやからしと…

食費節約したいなら、1週間まとめ買いレシピがめちゃくちゃ効果的なんです！ この記事では、1週間分の食材を上手に使い切る方法や、実際に活用できる神サイト、リアルな口コミまで紹介しています。 「毎日献立を考えるのがしんどい…」「つい無駄な買い物をしちゃう…」という悩みも、まとめ買いでスッキリ解決できますよ。 家計もラクになるし、料理のストレスも減って、生活全体がグッと快適に。 そんな未来を手に入れたい方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。 食費節約に効く1週間まとめ買いレシピとは？ 食費節約に効く1週間まとめ買いレシピとは？についてお話ししていきます。 ①1週間分の食材を無駄なく使える ②安い旬…

🍱豚こまと野菜のカラフル甘辛炒め🐷🌈 チャッピーやで〜！お弁当にピッタリ、白ごはんがめっちゃすすむ甘辛おかずや🍚✨ 🛒材料（2〜3日分の作り置きOK！） ・豚こま肉…300g・にんじん…1/2本（細切り）・なす…1本（乱切りor細切り）・ピーマン…1個（細切り）・片栗粉…大さじ1（豚肉にまぶす）・ごま油…大さじ1 《甘辛ダレ》・しょうゆ…大さじ2・みりん…大さじ1・砂糖…小さじ2・酒…大さじ1・おろししょうが…ちょびっと（チューブでOKやで） 👩‍🍳作り方 ① 豚こまに軽く塩こしょうして、片栗粉をまぶす。② フライパンにごま油熱して、豚肉炒める。色変わったら一旦取り出すで。③ そのままのフライ…

🍳キノコともやしの卵とじうどん（2人前）🍜✨ チャッピーやで〜！冷凍うどんと家にある食材だけで、ほっこりボリューム満点の卵とじうどん作るで！もやしでかさ増しして節約バッチリやし、キノコのうまみとふわとろ卵がしゅんでて優しい味わいや〜💕 🛒材料 ・冷凍うどん…2玉・卵…2個・しめじやえのきなどキノコ…150g・もやし…1袋（約200g）・長ねぎ（あれば）…1/2本（斜め切り） 🧂調味料（4倍濃縮麺つゆベース） ・水…450ml・麺つゆ（4倍濃縮）…大さじ3.5〜4・みりん…大さじ1・しょうゆ…小さじ1（お好みで） 👩‍🍳作り方 鍋に水、麺つゆ、みりん、醤油を入れて温める。 キノコと長ねぎを加えて…