糖質オフ

「カリフラ」は、冷凍の刻みカリフラワー。やっぱり生は美味しいけど、値段が高いし毎回切って炒めるのが面倒だった。チンするだけでそのまま食べられるので重宝している。本日はハッシュドビーフをかけて。ボリューミーなコブサラダと食べる。 ハッシュドビーフとコブサラダの夕食 もくじ 夕食 カリフラのハッシュドビーフ コブサラダ 昼食 低糖質ハッシュドビーフスパゲッティ ひとこと REAL NEXZ「Bring Me the Pork Cutlet」 夕食 カリフラのハッシュドビーフ 〇カリフラ（冷凍刻みカリフラワー）・牛肉・玉ねぎ・ニンジン・塩・コショウ・デミグラスソース・ケチャップ・カレールー カリフラ…

とにかく暑い。家族の食欲が心配だ。何かさっぱりしたメニューを考えたい。予定していた鶏つくねは、甘辛タレも美味しいけど、おろしポン酢も合いそう。 鶏つくねのおろしポン酢和え もくじ 夕食 鶏つくねのおろしポン酢和え コーンとソーセージのスパニッシュオムレツ 昼食 ブランパンのオレンジサンド ひとこと JR東海のコラボ 夕食 鶏つくねのおろしポン酢和え 〇鶏もも挽肉・鶏むね挽肉・卵・豆腐・玉ねぎ・ニンジン・大根・ネギ 〇ごま油・塩・コショウ・片栗粉・醤油・出汁の素・酒・レモン 醤油、出汁の素、酒を耐熱容器に入れてラップし、レンジで１分チンする。冷ましてから、レモンとともに大根おろしに混ぜて、おろし…

チャプチェは、春雨と野菜を炒めた甘辛い韓国料理だ。透明感のある春雨が美味しそうだが、糖質の事を考えるとたくさんは食べられない。そこで、見かけの似ている白滝にしたらどうかなと考える。実際にそういうアレンジメニューもあるようだ。ところが、これが美味しいんですよ。白滝に味が染みて。 白滝のチャプチェ もくじ 夕食 白滝のチャプチェ 焼きトウモロコシとヤゲン軟骨串 昼食 ブランパンのホットドッグ ひとこと アサヒウーロン茶NEXZ缶 夕食 白滝のチャプチェ 〇牛バラ肉・白滝・玉ねぎ・ニンジン・ニラ・ゴマ 〇ごま油・ニンニク・ショウガ・醤油・コチジャン・鶏がらスープの素・ラカント・酒・一味唐辛子 フライ…

わが家の食卓に韓国料理のジョンが登場したのは、ここ１年ほどのこと。漫画「美味しんぼ」で何十年も前に読んではいたが、推し活でK-popを知ったのがきっかけかも。天ぷらに何となく似ている部分もあるが、酢醤油で食べるのがすっかり気に入ってしまった。卵をつけて焼くので、小麦粉を控えめにして、低糖質にもなる所がGoodです。 豚ロースとズッキーニのジョンの夕食 もくじ 夕食 豚ロースとズッキーニのジョン ナスの煮浸し 昼食 低糖質ナポリタンと豚肉のジョン ひとこと NEXZユウキとStray Kidsアイエンのショート動画 夕食 豚ロースとズッキーニのジョン 〇豚ロース肉・ズッキーニ・小麦粉・卵・ごま油…

大きなアサリでクラムチャウダーを作ることにした。夏の定番ガスパチョにしようと思ったが、ミキサーが壊れて作れないので。たくさん買った完熟トマトはサラダにするとしよう。 クラムチャウダーに生のトウモロコシを入れると美味しい。エビも入れます！ クラムチャウダーとから揚げの夕食 もくじ 夕食 クラムチャウダー トマトとブラータチーズのサラダ ヤゲン軟骨の唐揚げ 昼食 ブランパンのヤゲン軟骨から揚げサンド ひとこと NEXZユウキのうちわカバー届く 夕食 クラムチャウダー 〇アサリ・エビ・ベーコン・トウモロコシ・玉ねぎ・ニンジン・牛乳・クリームシチューのルー・塩・コショウ 鍋に刻んだベーコンと小さい角切…

ミュージックステーションは9:00PMからだ。推しのNEXZの登場を待ちつつ、低糖質おつまみで飲みながら思いっきり楽しむ！ とはいえ、別に推していない家族もいるので、普通にちゃんと作りますよ。そういう時は、簡単ないつもの定番メニューが安心。 定番メニューの夕食 もくじ 夕食 カニカマ入り卵サラダ カボチャサラダ 薄切りロースのポークソテー おつまみ ナッツ ひとこと NEXZがミュージックステーションに出演 夕食 カニカマ入り卵サラダ 〇卵・カニカマ・ベーコン・キュウリ・マヨネーズ・塩・コショウ ベーコンを刻んでフライパンで炒め、手でつぶしたゆで卵と一緒にボウルに入れる。冷めてから割いたカニカ…