血糖コントロール

今週のお題「コーヒー」 みなさん こんにちは！よひらです。 今週のお題「コーヒー」について、つらつら書いてみたいと思います。 3年前、脳内出血一歩手前という脳内血管の損傷の診断を受けました。その事件を機に一念発起し、晩酌の量を減らすことを決意しました。特に医師からは晩酌禁止令は出ませんでしたが、個人的には毎晩の晩酌も良くないだろうと思っていました。当時、休肝日はゼロ、毎晩、ビール、日本酒、ウイスキーと家飲みしていました。しかし、今回はさすがに健康第一とアルコールの量は減らすことが出来ました。（その後、血管の損傷は回復し、大事に至らなくて済みました、ホッ。）そして、アルコールが減った代わりに、夕…

クワの葉とは？ クワ（桑、学名：Morus alba L.）は、クワ科クワ属の落葉高木です。古くから養蚕のために栽培されてきた植物であり、その葉は蚕の重要な食料として知られています。しかし、クワの葉には、それだけでなく、様々な健康に役立つ成分が含まれていることが近年の研究で明らかになっています。 桑の葉 クワの葉の特徴 豊富な栄養成分: ビタミン、ミネラル、食物繊維に加え、特有の成分としてDNJ（1-デオキシノジリマイシン）やGABA（γ-アミノ酪酸）、ケルセチンなどが含まれています。 古くからの利用: 中国をはじめとするアジア地域で、健康茶や漢方薬として古くから利用されてきました。 穏やかな…

血糖値の上昇は、健康に大きな影響を与える要素の一つです。 血糖値の上昇をコントロールするためには、食事の内容や食生活の改善が欠かせません。しかし、年齢や食生活の違いによって血糖値への影響も異なるため、一概には言えません。 そこで、今回は血糖値を下げる食べ物と食事のポイントについて、年齢や食生活に合わせたアプローチをご紹介します。 血糖値を下げる食べ物 血糖値を下げる効果がある食べ物は、実は意外にも身近に存在しています。まずは、食物繊維が豊富な野菜や果物を積極的に摂取しましょう。食物繊維は消化吸収を遅らせる働きがあり、血糖値の急激な上昇を防ぐ効果があります。例えば、大根やキャベツ、りんごやオレン…

こんにちは！幸せのナチュラルライフ島津たか子です。 今日はとっても重要な便とお米のお話。第２の脳と言われる腸ですが、この腸を整え、排出のリズムを整えることは心身の安定、お肌の輝きにも、本当に大切だと思っています。美しい便とは綺麗な黄みがかったバナナのようなしっかりとした形のある便。このような便が毎日しっかり排出されると気分も爽快。「ありがとう」と感謝したくもなりますよね。そして、腸内環境が非常に良い状態で、腸内の菌たちが活性化している＝生命エネルギーがみなぎる、本来の自分でいられるとも言われています。また、何を口にするか、どうやって腸を整えるかは、美肌への近道です。それには、腸内環境に優しい添…

こんばんは！島津たか子です。若々しさを保つために食事を充実させることは大切ですが中でもタンパク質を摂ることはとても大切なことです。お肌や髪やホルモンの材料にもなること以外に、血糖コントロールやウエイトコントロールにも役立ちます。今日はある日のランチでヘルシーな缶詰の使い方をご紹介します。まずは缶詰選びから。 さば、いわし、さんまなどオメガ３が豊富な青魚の缶詰の中から表記を確認して、水煮やオイル漬けなど砂糖・化学調味料の入っていないものを選びます。水煮の原材料はお魚とお塩だけ。今日はこちらの缶詰を使います。 お一人の場合は２回くらいに分けて食べられる量です。オイル漬けなのでさっぱり大根おろしと小…

こんにちは。 今回は、株式会社イワミズが開発した血糖値対策の機能性表示食品【飲むグアーガム リフリーラ】について、詳しくご紹介したいと思います。 『飲むグアーガム リフリーラ』とは？ 『飲むグアーガム リフリーラ』は、グアーガムという植物由来の食物繊維を主成分とした、血糖値の上昇を抑える機能性表示食品です。 グアーガムは、インドやパキスタンなどの乾燥地帯に自生するグアー豆という植物の種子から抽出される天然のガムです。 グアーガムは、水に溶ける食物繊維の一種で、水分と混ざると粘性が高くなります。 この粘性が、『飲むグアーガム リフリーラ』の血糖値対策に効果的な理由です。 食後の血糖値の上昇を抑え…