豚ばら肉ブロックをことこと煮て、最後に香辛料を加えて作る料理。
今日のメニューは・・・ ・ベトナム風角煮 ・ミントとツナのクスクスサラダ ・ブロッコリーとれんこんの粒マスタードマリネ（作り置き） ・鶏もも肉とねぎの塩焼き 参考にした本 若山曜子さんの料理本が大好きです 昨日のキッシュは「フランス仕込みのキッシュとタルト」から 今日のメニューの鶏とねぎの塩焼き以外は、「作っておける前菜、ほうっておけるメイン」を参考にして作りました ベトナム風角煮は、レシピでは鍋で一時間ほど煮るのですが、今回は電気圧力鍋を使いました 可変圧力で70分でしたが、放ったらかしでできるので気が楽です その間にクスクスサラダを作り、鶏肉とねぎを焼きました クスクスって、適量の塩と一緒…
【無添加朝ごはん】朝ごはん🍚何食べた？ わが家の2023年２月26日～3月4日までの1週間の朝ごはん🍚⑨🤗 前回の朝ごはん🍚⑧はこちらです💁♀️ cloudda.shop 2022年2月26日～3月4日までの朝ごはん🍚⑨はこちらです💁♀️ cloudda.shop Instagramの載せています。宜しければ覗いてみて下さい💁♀️ View this post on Instagram A post shared by 無添加ごはんのススメ (@cloud.gohan) 今週は私が体調不良になり💦半分以上、夫にごはん🍚作りをお願いしました。 いつもとは違う朝ごはん🍚の記録ですが、宜しけれ…
目次_自炊記録 あれ？前に豚の角煮の記事を書いてからもうすぐ1か月！？ だいぶ、自炊記事を書いてなかったのかな…？？？ 今回は、電子圧力鍋：KSC-3501（小泉成機製）を使用して豚の角煮を作っていきます。
こんにちは！ 前回紹介した豚の角煮ですが、今回はそのアレンジ料理になります。 store.shopping.yahoo.co.jp どうですか？ 美味しそうでしょ？ 味付けがしっかりした豚の角煮なので、大根などのお野菜と一緒に煮ることで逆にさっぱりとした味になりました！ 「酒の肴に最高！」との評価もいただきましたよ！ では次回の投稿もお楽しみに！
こんにちは！ 今回はネット通販で購入したローマイヤの豚の角煮の紹介です。 store.shopping.yahoo.co.jp 私、今日はその豚の角煮をお弁当に使いました。 名付けて「簡単！豚の角煮丼」です。甘さと酸味がほどよいんですよねぇ～！ たれがしみ込んだごはんがまた美味しい！ 豚の角煮丼 今回はお弁当に使いましたが、もちろん晩酌のおつまみにももってこいです！ お世話になった人へのギフトにも最高です。 やるじゃんねぇ～ローマイヤさん！
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、こちらこそいつも私のブログをご覧頂きありがとうございます。 さて、今年になってから自炊を少し再開し始めたんですが、胃腸の具合があまり良くない状態が続いていたためほぼ毎回鍋料理でした💦 先週あたりから回復してきたので、自炊も少しメニューを増やしつつ外食も週に２回位しています。 定番はMAYA（メーヤー）内のフードコートで60~65バーツ（約240～260円）の食事です。 日本で外食することを考えるとかなり安いですが、現地感覚だとまあまあな価格帯かなと思います。 先日挙げたローカルエリアに行けば3…
名もなき店でランチ 一人ランチをしました。 初めていくお店、しかもビルの4階にあるので少し緊張しましたが、入ってみると私がおそらく最初の客で、窓際の2人掛けの席を案内されました。 こじんまりとしてるけど、思ったよりゆったりとしていて、すぐに緊張がほぐれました。 店内 窓から メニュー メニュー ランチメニューです。 私のお目当てはすでに決まっていて「とろーり温玉添え 豚角煮定食」にしました。 豚の角煮って、普段家でも食べないし、脂身も多そうで、何となく苦手でした（食わず嫌いな感じです）。 でも、お店の豚の角煮を一度はちゃんと食べてみたい！と思ったので、すぐに注文しました。ごはんは普通にしました…
目次_自炊記録 かなりの時間がかかるため、ようやっと作ることができました！ 【豚の角煮】やっていきますよー♪
今日の夕食は豚の角煮。 基本的には放置系の料理ですが、時間がかかるので家にいる休日しか作れないです。 元々の豚バラブロックの大きさよりずいぶん小さくなるので、特売日しか作らない贅沢料理です。 ※レシピはコウケンテツさんのYoutubeのレシピそのままです。 いろいろなレシピを試しましたが、一番おいしいので、最近豚の角煮は このレシピ一択です。 豚の角煮
▼レシピ動画▼ www.youtube.com 平日や普段の休みには中々作れない、めっちゃ時間のかかる豚の煮込みを、年末年始の連休に作ってみるのは如何でしょう。今回は、泡盛ときび砂糖を使って、ラフテー風に仕上げました。 材料： 豚バラブロック 400gスライスにんにく 10g千切り生姜 10g長ネギの青いトコ 1~2本分だし昆布 10~15g水 1.2ℓ ・煮汁泡盛 100㏄濃口醤油 大さじ2きび砂糖 大さじ4ほんだし 3g豚の煮汁 全部 作り方： １・豚肉は4等分に切って、中火に熱したフライパンで全面に焼き目をつける。 ２・１の豚肉と水1.2ℓを鍋に入れ、長ネギの青いところも入れて火にかけ、…
この記事では、クックパッドで「炊飯器」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい炊飯器のレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞炊飯器ｄｅエビピラフ♪ ＜レシピ2＞☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～ ＜レシピ3＞カレーピラフ☆炊飯器で超簡単♪ ＜レシピ4＞これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ ＜レシピ5＞炊飯器でチーズケーキ！ヨーグルト&HM ＜レシピ6＞簡単☆炊飯器まかせ☆コーンご飯 ＜レシピ7＞ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋 ＜レシピ8＞Xmas…
こんにちは、いなみです。 先々週、家族でディズニーランドへ行ってきました！ 3歳娘、1歳息子は初めてのディズニーランド。 ディズニーは3歳以下は入場料無料なので、今2人とも無料だし行き時かも！と。 今までは日帰りで行っていたのですが小さい子供を連れてさすがに日帰りは無理。ということでホテルに泊まっていきました。 1日目ディズニー滞在→ホテル宿泊→2日目少し寄り道してゆっくり帰る、というプランでした。 ちなみに私はディズニーランドに行くのが約4年ぶりくらいです。ディズニーによく行っていたわけでもなく、ディズニーに詳しいわけでもないです。 子供連れだと移動に倍の時間がかかる（ように感じる） ディズ…
コロナ禍で停滞していた海外旅行の勢いが徐々に戻ってきたのか、最近駐在家族のお友達からはよく「家族が来ることになった」「兄弟家族が来ることになった」「友達が有給を取って遊びに来てくれることになった」という声を聞くようになりました。 駐在家族でなくてもマレーシアは元々移住先としても人気ですし、最近では母子留学先 としても注目度が高いため一度下見がてらマレーシアに行く…という方もいるのではないでしょうか。 そんな私も去年義家族と親族がマレーシアに遊びに来ました。 全員がマレーシア初めて！ その折に回った場所を元にモデルコースを作ってみました！ 「マレーシアが初めての方」向けになるのでガイドブックにも…
はやみです。 今日は、こってりした甘辛さが旨すぎる！『豚の角煮風スペアリブ』のレシピ・作り方をご紹介します。 豪快な塊肉「スペアリブ」を甘辛く煮て、角煮風に仕上げました。 こってりした甘辛さが、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです♪ スペアリブ以外に、豚バラブロックや肩ロースのブロックでも作ることができますよ。 ぜひお試しを！ ▼おすすめレシピ▼ 本レシピのおすすめアイテム 雪平鍋 (片手鍋) 愛用の雪平鍋です♪オールステンレスで錆びにくく、扱いも簡単で料理初心者～上級者までおすすめの雪平鍋。 サイズ違いで持っておくのが良いですね！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.…
今回もとっても良い旅だった... 関東圏であまり混んでないが、綺麗な旅館を探している時にたまたま見つけた、群馬県利根郡みなかみ町谷川にある『旅館たにがわ』。 室内はリノベされ大好きな和モダン+評価も良さそうだったので1泊2日で泊まってきました。 結論、非常にコスパ良くホスピタリティ溢れる旅館でした。 旅館たにがわの概要 エントランスなど お部屋の様子 夕食 朝食 その他、おもてなし 気になるお値段 宿泊記のまとめ 旅館たにがわの概要 群馬県利根郡みなかみ町谷川にある老舗旅館。東京からは関越自動車道を通り、水上ICを降りるて10分弱の場所と非常に良い立地にありました。 谷川岳の四季折々の景観を満…
09：15 リベルサス服用 12：00 花見 2000kcal 冷製肉盛りオードブル 500 菜の花のお浸し ほうれん草の胡麻和え チーズフライ 生春巻き ポテトチップス スパークリングワイン ハイボール 15：00 二次会 1500 豚の角煮 焼き鳥・・塩味（レバー×１、ハツ×１） 焼酎＋梅シロップ 紹興酒 16：00 パンチョでナポリタン小＋チーズをたっぷり 1500
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。十四代がぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編後日書きます。m(__)mYou have always been my SAFEHOMEバゲット【月曜日】、本日のおしながき◆再現レシピ第２弾☆ケンタッキーフライドチキン☆パイの実◆Ｓｉｄｅ－Ｂ／満島ひかり◆ＢＵＺＺグルメ／九龍球［新宿・鼎一］九龍球はデザート。◆ＤＵＮＫ◆番宣◆天気◆こころ体操◆ポシュレ【はんぞうの眼】おい笹崎、「ファイナルアンサー」は他局だからな。弘くんにくれぐれも言っとけよ（笑）。(-o-)天気のコーナーにどーもくんがいたぞ。(-o-)パイの実。郡ちゃん、形がいびつでもオレにはすげえ…
おはようございます！ いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます！ 先日の夕飯です！ メニューは、 ・豚の角煮 ・ごはん でした！ 豚の角煮は、実家からのお持ち帰りです！ めちゃくちゃ軟らかく煮てあって、味付けも最高に美味しいです！ いつも感謝です！ ごちそうさまでした！ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
『 #家庭科 #調理実習 #郷土食 #アレルギー対応 』 本職で中２の調理実習。 調理実習では、その学年の食物アレルギーがある子も作ることが出来て（＝接触可）＆食べられる食材を可能な限り使うぞ！！と毎回考えて実施しています。 今回のテーマは「郷土食」 ということで作ったのは 「豚こま肉で簡単角煮マン（もどき）」 豚の角煮は、卓袱料理や中華料理のフルコースの一品としてふるまわれる長崎の郷土料理です。この角煮をあっさりした中華饅頭で挟んで食べる角煮饅頭も有名。 調理実習では時間的に本格的な角煮を時間内２コマで作れない、豚バラブロック肉のお値段を考えて豚こまで作りました。 これだと時間内に作れる、お…
先日トラックから降ろしたクヌギの木、昨日からそれを薪割りです。 見れば見るほど、ミカン割りのこのクヌギは豚の角煮に見えてきます。 豚の角煮食べたいなぁ～。最近はカラシやワサビを食べるとどうしても体が受け付けなくなってきているので、そのままがいいです。煮汁をご飯の上にかけてかき込みたい。 昨日で割りきれなかったので、今日の午前中も割り続けました。 性（しょう）が良い木なので、薪割り機での作業も楽しくできます。 丸太の状態では市場の寸検で1.5立米強でしたが、割って積むと4立米弱になりました。 太い丸太だと随分とかさが増えます。 来年分にはもう少し必要かなぁ…、またいい丸太が出たら競ろうかな。 朝…
昨日は定休日で、これといった予定もなく、お天気もよかったので、 家で家事にいそしんでおりました。 日頃、レシピ検索で一番よく使うのはやっぱりcookpadなのですが、 白ごはん.comも好きなんですよね。 白ごはん.comは、特別な技術や材料は要らないけれど、丁寧に作るレシピ、 というイメージがあります。 で、昨日、いままで「いくらなんでもこれは時間がかかり過ぎ、、、」 と敬遠していた白ごはんさんのレシピで豚の角煮を作りました記念ブログです。 レシピはこちら。 www.sirogohan.com 30分茹でて、火を止めて蓋をして30分おく。 そしてまた30分茹でて、火を止めて・・・をそれぞれ３…
長崎へ まずは中華街へちゃんぽんを食べに🚙狙いはがっつりクリーミー系の江山楼だったのだけど、定休日😢 急遽、西湖のあっさり系へ変更。うんおいしい😋 とろとろほろりの東坡肉（とうばに）豚の角煮は饅頭にはさんで豪快に食らいつきます。丁寧に油を抜いてつくられた角煮は、嚙まなくてもとろけます。 絶品🤤 天気もよかったので、街歩き。 眼鏡橋いろんなポーズで写真撮る観光客。海外の方もちらほら 長崎くんち、龍踊🐉（じゃおどり）で有名な諏訪神社⛩ 長い階段を登り、振り返ると坂の町長崎 福砂屋も文明堂ももちろん好きなのだけど、長崎に来た時は松翁軒のカステラを購入する。チョコラーテ（知らなかったけど有名らしい‼）…
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。焼酎ハイボールがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。m(__)m今日の花言葉◆桜の花言葉は「優れた美人」里菜そのもの♪♪♪♪♪♪ヽ(´▽｀)/今日の大河ドラマ『』「」（／）※本編は明日書きます。You have always been my SAFEHOMEバゲット、本日のおしながき◆極厚グルメ☆ピザ☆とんかつ☆トースト◆スニーカー◆カレー◆天気◆田中 圭・門脇 麦番宣◆こころ体操◆ポシュレ【はんぞうの眼】キイロおっぱいりなピー（笑）。(-o-)おい笹崎、杉原がスニーカー選んでるとこに「ガーシー議員除名」って、おまえこれ、ちっとも緊張感…
横浜中華街に行ってきました。以前は、色々なお店を巡って楽しんでいたのですが、今では、お気に入りの1つの店だけに行くようになりました。私のイチオシは「獅門酒楼（しもんしゅろう）」というお店です。駅から一番離れた通りにあるお店で、駅からは少し歩くのですがとっても美味しいお店なんです♪ 獅門酒楼 (石川町/広東料理)★★★☆☆3.68 ■アクリル板/個室有り◎伝統も創作も大切に。広東料理を中心とした季節感じる多彩な中華を。 ■予算(夜):￥4,000～￥4,999tabelog.com ここ1年で3回ほど中華街に行きましたが、毎回、ここのお店を利用しています。初めて行ったときは、偶然たまたまお店に入…
2023年3月14日 作成 目次 １．ハンガロリンクの歴史 ２．ハンガロリンクのコースレイアウト ３．ハンガロリンクで行われる主なレース ４．ハンガロリンクへのアクセス方法 ５．ハンガロリンク周辺のホテル5選 ６．ハンガロリンクでのレース観戦時の必須持ち物5選 ７．ハンガロリンクでのレース観戦時の注意事項5選 ８．ハンガロリンク周辺の観光5選 ９．ハンガロリンク周辺のおすすめレストラン5選 １０．ハンガロリンクコースの魅力5選 １．ハンガロリンクの歴史 1986年：建設スタート。1989年：ハンガロリンクが開業し、初めてF1ハンガリーグランプリが開催。1990年代：1990年代初頭に大幅改修実…
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