雇用

毎月、月次決算ということで税理士と会社全体、店舗ごとの収支確認などをしつつ、内部留保とか、これからの施策の相談などをしたりする。 良く書いている話だけど、僕は人件費についてかなり適当です。 適当というのは言い過ぎだけど、まー結局のところ、売上ももちろんありますが、昇給自体は出来るだけしていきたいという意向を僕が持っているということです。 そこには人件費率という概念は持ち合わせていないので、適当という言葉を使っています。ないお金は出せないだろうけど。 売上が上がったから昇給するという基本はあるとは思いますが、逆に給与が上がったら売上が上がるってこともあると思う。 モチベーションということになるの…

新店舗を出すにあたり、各店舗で求人をしている。 今の状況としては、少しずつではあるが集まってきている。 新店では、フロア社員1名、キッチンアルバイト1名は新規で採用に至りました。 代々木店でも1名入社し、シェフとして動いてくれている。 新橋でも今日も面接が控えている。 人手不足という言葉が日常に溢れているので、どんな人でも採用したいと思いたいが、そうはいかない。結構落とします。 というか、2度3度と面接をするのでその間に「ほかに決まりました」とかで辞退する人もいる。 そんな時は「あーすぐ採用すればよかったのかな」なんて思うこともあるのですが、やはり即採用しなかった理由はあるわけで。 飲食に限ら…

さっき、取引先とLINEグループから一人の若い子が抜けていた。 上司から連絡があり。退社したと。 急な退社で、退職代行会社からの連絡だったいう。 テレビで見たことある、あの退職しづらいけど退職したい人がお願いをする代行会社。 こうして僕の周りにも当たり前のように使われる新業種なんだろうな。 世の中で必要とされる仕事や業態を考えて、実行して形にしている人。すごいですよね。退職代行なんて思いつくの天才？！って思っちゃう。 確かに辞めづらい時にお金払ってでも誰かに頼みたい事ってあるだろうから。 バックレるよりは良いだろうし。 飲食業でもこうしたことはありそうだけど、そもそも突然来なくなるとかもある業…

以前からじゃがいもの収穫時期のパートさんを ハローワークで募集していて、先日応募があり、 今日面接をして来ていただくことになりました。 今までは外国の方を雇用したことはありませんでしたが、 今回初めてベトナムの方(永住)から応募がありました。 以前の会社ではフィリピン、インドネシア、ミャンマー シンガポールの方と仕事をしていましたので外国の方と 仕事をすること自体には抵抗もなく、ベトナムの方は 真面目に働いてもらえる印象もあります。 実際には一緒に働いてみてからとなりますが、フルタイムで 毎日作業可能とのことでしたのでこちらとしてはとても ありがたいと思っています。 どうしても主婦の方や他の理…

兵庫県の経済・雇用情勢について、県は「持ち直している」と見ています。全般的な景況や、商業販売額、乗用車販売台数、新設住宅着工数、企業倒産件数などのさまざまな指標をもとに、県は詳細なデータと見解を定期的に発表しています。転職を考えている方にとって指標の中で一番気になるのは雇用の部分、特に「有効求人倍率」と、年収にまつわる「雇用者所得」「現金給与総額」でしょう。県の有効求人倍率は、令和元年度に1.38を記録したものの、令和2年度は0.97、令和3年度には0.94と、1.00を下回る数値に下落してしまいました。 令和4年度には1.03とやや持ち直ますが、その後は横ばいを続け、現在は1.00の数値を示…

アメリカ小売業情報chainstoreage1/11 アメリカでは起業家精神が高まっており、法人税がないワシントン州が新規事業に最適な州として先頭に立っています。アメリカ財務省のデータによると、2024年には毎月43万人の起業家が新規事業を立ち上げており、2019年以降50％増加している。2019年以降の新規雇用の10分の7は 中小企業によるものです。 テキサス州（法人税が無いため雇用創出率の高く、高学歴労働者の流入高く、2023年には州に転入した高学歴成人が転出者を6万2千人上回っています）、メイン州（他のどの州よりも消費者支出の伸びが高い）、ネバダ州（アメリカで最も高い雇用創出率・21.1…

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