とうもろこしがお安くなっていた。 98円!(税抜)まだまだ出始めだし、物価高な昨今では98円はお目にかかれないかもと思っていた!嬉しい!買いだ!買い!とういうことで迷わずとうもろこしを購入。 とうもろこしの食べ方で一番好きなのは「とうもろこしの炊き込みご飯」。旬の時期は何度も作って食べます。 とうもろこしの炊き込みごはん お米 2合 水 2カップ とうもろこし 1本 塩 小さじ1 酒 小さじ1 私はおこげも楽しみたいので土鍋で炊いています。 芯も入れるととうもろこしの旨みも出てくるので入れます。 私はシンプルに塩味だけが好きなのですが、お好みでバターやしょうゆも少し加えるのもいいですね。 とう…