鯖缶

昨日、大名古屋帝国も梅雨明けした。今までも暑かったけど、この先はというと 禍々しい真っ赤なお日様マークが並んでいる。いつからだろう、こんな真っ赤っかなお日様マークが登場したのは。最高気温は体温超えだし、最低気温がこれじゃあ、エアコン無しでは眠れない。ついに24時間エアコン稼働の日がやってくる。うちにはエアコンが4台あって、それぞれの部屋で家人や猫が過ごすと電気代がエライことになるから、ホルムズ海峡が封鎖されたら、泣くしかない(´；ω；`)ｳｯ… こうも暑いと食欲がなくなる（が、痩せないｗ）ので、ついついこんな食事ばかりになる。 鯖缶ぶっかけそうめん＆冷ややっこ 茹でたそうめんに、鯖缶で作ったつ…

こんにちは、いいのみと です。 半玉キャベツが冷蔵庫に。。。 すでに使わないの？と言いたげに、切り口が黒ずんでいます。。。 で、どうしようかと考えながら、何の考えもなしに千切りにしてしまいました。 千切りの方が量を食べきれると無意識に思ったからでしょう(*_*) 何かと合わせたいと、検索！！ ツナ缶がいっぱい出てきます。。。が、今はツナは食べたくないなぁ。。。 で、缶詰めを保管している場所をごそごそ。 いいのがありました！！ 鯖缶の水煮です！！ これなら、今日の気分にぴったり(^^♪ <作り方> 鯖缶の水分を切り。 鯖をほぐし。 塩と胡椒をふりかけ。 マヨネーズをたっぷり投入。 千切りキャベツ…

鯖缶 キャベツ 卵を使って炒めました（画像はネットからお借りしました）塩コショウ 醤油とありましたが アレンジで マヨネーズを油の代わりに使いました チマチマ弱い火力で 調理したので イマイチのお味でしたが たまに違う物を食べるとそれなりに食べられたので よかったと思う数日前から 右手親指に かたいイボのようなものが出来ていました対処法として 箇所を水で濡らして 重曹をまぶすこと2回繰り返した なんかいい感じかなお風呂に入ったときにやれば もっと効果的かもしれない早ければ早いほど治りやすい しばらく経過したイボは それなりに時間を要する病気もそうなんだろうけど… さすがに 愛犬の真夜中の就寝に…

～ Bella giardino ～ 裏の森にに生えてるこの子👇 たぶんツリージャーマンダーってゆーヤツで オサレなガーデンの定番ハーブって言われてる子………… もしかしたら挿し木で増やせるかなって思って ちょっと前からお鉢に刺して居りました………… 二本はすぐにくたっとなってしまったけれど………………… 一本は今でも凄くピシッとしてる♪☆ この子は期待できそうだ……………… 柑橘も………… 一応チャレンジ………………… ※柑橘の挿し木はお難らしいけどダメモトで殺ってみた(･∀･)💦💦 根付いたらいいな…………………… この子👇はもうしっかり根付いた感じなので……………… こないだ掘ったところ…

2025年5月31日(土) 21:39 日記を書く。5連勤終了。とても疲れた。 天気は相変わらず悪い。今週は晴れてた日があったかどうかも記憶に無い。天気で自分の気分も決まる。今日は気分は低い。 火曜から今日までの5日間、食材の買い物をしなかった。理由は5月末で冷蔵庫を空にして6月からの食費を0に近い状態で計算したいから。 今日は冷蔵庫は9割が空の状態。夜ご飯は白米1.5合で塩むすびを作った。野菜が無いので2個のサバ缶を味噌汁の具として使った。メニューは鯖の味噌汁と塩むすび。味噌汁には七味を入れた。シンプルすぎる内容だけど十分美味しかった。 結局6月のシフトは週4にしてもらった。どうも週5だと精…

こんにちはーらっしゃい！ 本日のYUBENへようこそ！今作も心を込めて作ってみたよ😋ゆっくりみてってくださいな♪ 【1】 はじめに ">昨日は「こどもの日」。 ">「鯉のぼり＝魚＝鯖！」ってことで、鯖缶の炊き込みご飯にしてみたよ🐟 ">副菜はブロッコリー＆コーンのバター醤油、なすのおろしポン酢、かぼちゃの天ぷら。 どれも好きなものばっかりで、ちょっとごほうび気分なYUBENになった！ 【2】 完成した夕飯の写真 ごはんもおかずも、いいとこ取り！ 【3】 献立の内容（2人分） 主菜：鯖ときのこの炊き込みご飯（1人あたり90g） 副菜①：かぼちゃの天ぷら（各人2〜3切れ） 副菜②：なすのおろしポン…

大分安定して暖かくなってきましたね。 今日のごはん お昼ご飯 夜ご飯 今日のメニュー 今日のごはん お昼ご飯 お昼ご飯 お昼は昨日のカレー。一晩寝かせるとおいしくなるというが、その通りだなぁと思う反面、辛さがかなりマイルドになってしまったなぁという印象もある。野菜や肉の味がなじんでいるのは間違いなく昨日のカレーなのだが。 夜ご飯 夜ご飯兼晩酌 夜はビールを飲む。つまみは・新玉と鯖缶のオリーブオイルサラダ・冷奴の二つ。かなり安くずっと食べられるつまみをチョイスできたのでは、と思う。写真委はないが、足りなくなった時のために買ってあるのは油揚げだ。こちらもかなり安いのでつまみには最高だ。油揚げは、グ…