麻婆春雨

麻婆春雨で丼にしました。 まず春雨を水につけておきます。 あとで麻婆の中で少し煮るので、茹でておかなくてOK！ガス節約です(*^^*) ひき肉・長ねぎ・にんにく・しょうが・豆板醤・甜麺醤を炒めます。 鶏ガラスープ・砂糖・醤油も入れてグツグツ煮ます。 そして味をみて調整します。春雨入るので濃いめにしておきます。 ニラも入れまして、水を切った春雨を投入して少し煮れば、 麻婆春雨の完成でーす＼(^o^)／ ごま油かラー油をまわしかけ、火からおろします。 キャベツとコーンとサバ缶を使ったサラダもつくりました。 こちらの材料を少しのマヨネーズとブラックペッパーで和えるだけ(^_^;) サバ缶は便利ですね…

野菜たっぷり！麻婆春雨の作り方 材料 今回のレシピで使った道具 作り方 サラダも作っておかずに野菜を入れてと…野菜を取るのってなかなか頭を使いますよね ピリ辛な味付けで、サラダがなくても1皿で野菜を目いっぱい食べる日を作ってもいいのではないでしょうか？？ 野菜マシマシマシ！野菜たっぷりの麻婆春雨をお届けします！ 野菜たっぷり！麻婆春雨の作り方 材料 ol.sample1{ counter-reset:list; list-style-type:none; font: 14px/1.6 'arial narrow', sans-serif; padding:0; } ol.sample1 li{…

こんにちは ひき肉が続きました、ひき肉を買った時はあれを作ろう~と思ったはずなのに 予定が変わった？ 面倒になって変更した？ あれってなんだっけ？ 何を作るかすっかり忘れてしまいました。 暑さのせいでしょうか？ 危ない夏ですね。 とりあえず日持ちがしないので炒めておくのは必須、 中華っぽい味付けにしておいたので、これはこれで便利です。 ：：：： マーボー春雨 レタスに包んで食べると美味しいです。 炒めておいたひき肉と春雨、ピーマンとニンジン、生姜も入れました。 中華の顆粒出汁と水、砂糖少々、醤油、豆板醤、オイスターソースで味付けて、 水溶き片栗粉でしっかりまとめて。 ：：：： 【７月１９日晩ご…

『arikoの食卓』より「白めしがすすむ 麻婆春雨」を作りました。名前の通り少しピリ辛味でごはんがすすむおかずです。家族が大好きなメニューなので何度も作っています。点心などと一緒に作ることも多く、中華系の献立の時の一品によく登場します。辛いのが好きな人は豆板醤の量を増やしたり、最後にラー油をかけてもいいですよ。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】豚ひき肉 200g春雨 100gにんにく 1かけしょうが 1かけ豆板醤 小さじ2中華スープ 400cc紹興酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1砂糖 小さじ1塩 少々サラダ油 大さじ1ごま油 大さじ1ねぎ 適量(お好みでラー油) 【作り方】1.フ…

JR安城駅近くの海風cafeでお昼ご飯 窓の外ではヒヨドリがギャーギャー鳴いてます 今日のごはんドリンクセット ￥1000 メインは数種類の中から好きなものが選べます デリプレートは共通で内容は気まぐれ

＜ええ～っ！ でも四川料理の螞蟻上樹っていうのがあんじゃん！ の巻き＞ 1981年にインスタント食品として永谷園から発売されたのが「麻婆春雨」ですからね、日本発であることは間違いないとしても「中華風総菜の素」ってところが妥当な評価でしょう。中華料理って言ってイイのかどうか。 真似したとか、パクリじゃんとか、眉根を寄せるようなことじゃないと思いますね。もう40年も経っている「日本発」の中華っぽい人気商品です。 永谷園って「お茶づけ海苔」「あさげ」「ゆうげ」「ひるげ」だけでも、ずっと前からどこの家の食卓にものぼっているインスタント食品メーカーとして定着していますよね。「松茸の味お吸いもの」もありま…

会社帰りにスーパーへ寄ると珍しく宮城県産の生かきが入荷していました。 私は無類の生かき好き いつもは概ね兵庫県産（播磨灘）ですが、ごく稀に宮城県産も見られます。 岩牡蠣のシーズン（6～8月）になるとドライヴ旅行がてら食べに出掛けます。県外へ遠征が難しいこの時期においてはスーパーの入荷が頼りになります。 売れ残っていることが多いけど 一方、牡蠣フライはあまり好きではありません。 明日の夕飯はもみじおろしをこしらえて舌鼓ですね。あとは麻婆春雨を作るのが私の使命です（笑） 組み合わせとしては変ですけどね(^^;

昨日は寝付きが良くなかった 夫が飲み会で、まだ眠くないのでYouTubeを見ていたら23時になり、眠くなってしまい布団をしくのが面倒になり、体も冷えてしまった。いつも22時ごろ寝ていたので、同じ時間に寝るのがいい。寝付いた後目が覚めたり、朝早くにスマホを見て目が疲れてしまったので72点。夫は1時に帰って来たらしい。起こされないで済んだ。 お昼は釜玉うどんのようなタレを作って鶏肉と小松菜を乗せて食べた。夫は二日酔いだったので大人しかった。 庭に福寿草が咲いた。毎年一番に咲く花。 晩ごはんは麻婆春雨。ねぎとにんにくのみじん切りを炒め、緑豆春雨を熱湯でもどし、豚のひき肉を100gほど入れる。豆板醤の…

食感の楽しいれんこんレシピ 鶏むね肉で作るヘルシーな麻婆春雨です

2023/03/17 15:40～16:54よじごじＤａｙｓ「春の箱根路を往く！絶景サイクリング旅」ＭＣ:小泉孝太郎 よじごじDays:テレビ東京 - https://tinyurl.com/2gcoa7o5 今後の放送スケジュール2023/03/13 15:40～16:54 よじごじＤａｙｓ「定番のロングセラー食品が愛され続ける理由」ＭＣ:石塚英彦2023/03/14 15:40～16:54 よじごじＤａｙｓ「東海道五十三次浮世絵スポット探しの旅」ＭＣ:上地雄輔2023/03/15 15:40～16:54 よじごじＤａｙｓ「春の行楽に！東京駅で買える人気駅弁９選」ＭＣ:長野博2023/03/…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。景虎がぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編後日書きます。m(__)mYou have always been my SAFEHOMEバゲット【月曜日】、本日のおしながき◆ニューウェーブおにぎり［学芸大学・マルムス］☆柚子香る菜の花とホタテむすび［入谷・ＧＡＯ］☆チーズリゾット羽根付き焼おにぎり［グランスタ東京・おむすび百千］☆４７都道府県ご当地おにぎり◆笹崎里菜ジビエ劇場☆スーパーで販売☆赤塚市場☆またぎ◆超十代◆ＢＵＺＺグルメガイド／［門前仲町・マグロスタンダード］☆まぐろ焼肉。☆まぐろホルモン。☆ツナサンド。◆坂口健太郎◆天気◆韓国メイク◆こころ…

ずっと気になっていたケンミンの焼きビーフンの冷凍自販機で買ってきました(^ ^) 夜に行ったので、残念ながらメインの焼きビーフンは売り切れでした(^_^;) 今回は下記3種類を購入。 ・パッタイ ・麻婆春雨 ・グルテンフリーの焼きそば どれも冷凍で1パック2食入り。 そしてそれぞれにおまけのパイナップルケーキ引換券が1枚ずつ入っていましたw 私は本店の所にある自販機に行ったのでそこのレストランに行ったら引き換えてもらえるみたいです。 (また焼きビーフンを買いに来たかったので、私は引き換えは次回にしました) 盛り付けがちゃんとできていなくて申し訳ない(^^;) お皿に出すとこんな感じです。 レン…

朝＊トースト カレートマトスープ（カリフラワー／じゃがいも／コーン） いちごのヨーグルトがけ カフェオレ 昼＊帆立とコーンの炊き込みごはん 朝のスープの残り ルイボスティ 夜＊麻婆春雨 玉子豆腐＋明太子＋ブロッコリースプラウト 海老団子とブロッコリーのスープ サッポロ黒ラベル おやつ＊ハーシーズアイス

イベント日程 ／期間限定キャンペーン／通販 市販の麻婆春雨にちょい足し♪ 春限定缶を飲んでると、わくわくしてくる（╹◡╹）←単純王 糸唐辛子も、美味しいよね♪ ……というわけで以下、期間限定で宣伝っ♪ 【表現のおもちゃ箱】だと個人的に感じているイベントです。ぜひぜひ、気軽に気楽に遊びに来てくださいませ♪ ※既刊は通販にて絶賛発売中♪ ※今ならお得な【期間限定 送料無料キャンペーン】実施中♪ 文学フリマ東京 36 日時→2023年5月21日(日) 12:00～17:00場所→東京流通センター料金→無料 ※【文学フリマ】公式HPから お借りしました。 ※2023年5月21日（日）の【文学フリマ東京…

どうも、プチパチンカスです。 在宅でバチバチにやることあってオクトパストラベラー2やるつもりが、ほとんど出来ませんでした。…これが普通か。 色々足りないので、貸出PCがもう1台くらい欲しいです。 謎にストレスしかなかったので、3月初打ちしてきました。1パチアリア319です。 オスイチで点滅保留から緋弾覚醒いき、そのまま確変取りました。ｱﾘｶﾞﾃｪ。 そして、そのまま駆け抜けました。1000円勝ちくらいです。 緋弾覚醒、リーチ演出で一番好きです。 https://youtu.be/8No8ZcHHvvg 最高のナレーションから、セブフラみたいな下品な音に、神曲も流れる。だいたい当たる時これなので…

この記事は、「子供」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「子供」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：18780件≫ 子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め ≪つくれぽ：8402件≫ ＊子どももペロリ＊小松菜とツナの卵炒め♪ ≪つくれぽ：7746件≫ 子供が絶賛♪チンジャオロース ≪つくれぽ：2955件≫ ☺簡単♪子供もＯＫな辛くない麻婆豆腐☺ ≪つくれぽ：2712件≫ 子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子 ≪つくれぽ：2617件≫ 絶品！子供が大好きな麻婆茄子♪ ≪つくれぽ：2282件…

化学調味料全然使ってしまいます。徐々にレベル上げて自然な味で美味しいもの作りたい、しかし今は成長過程。下手でもご飯は作らなきゃいけないからなぁ。毎日外食やuberする訳にいかない為。。 ・ハヤシライス(マッシュルーム入れると気分up) ・麻婆春雨(豆腐とひき肉を入れるとメインおかずに) ・鍋(水炊きが多いかな。鶏がらスープを使ってしまう。一度鶏がらスープ使わずに昆布出汁と鳥もも肉の出汁で作ってみたけど、なんかイマイチだった。結局ポン酢多めに使用してしまい塩分摂取量多かった気がする) ・塩こうじにつけた鶏もも肉（切り身で購入）＋野菜（ズッキーニ、ピーマンなど）の炒め物 ・鮭か鱈のムニエル ・カレ…

一週間ほど前に豆板醤を手に入れてから、 絶賛、豆板醤week経過中です。 どれくらい豆板醤weekかといえば、 2/15（水） ・麻婆豆腐 2/18（土） ・麻婆春雨 2/19（日） ・豚肉とナスとニラの辛みそ炒め 2/23（木） ・・・今日・・・ ・麻婆茄子 ということで、麻婆三品を制覇したかった今夜のメニューはこちらです。 この三品で、一番香りが強いのはエビ 左下から反時計回りに ・麻婆茄子 ・エビとブロッコリーの炒め物 ・大根の塩昆布和え 麻婆豆腐と麻婆春雨を作ってみたなら、 麻婆茄子まで経験するしかないでしょ！という気分で取り組みました。 これで麻婆三品を制覇です。 豆板醬を繰り返し使…