ワカモレ

ワカモレ

わかもれ

アボカドディップのこと。

アボカドをすりつぶし、ガーリックやレモン汁、塩、こしょう、あるいはトマトオリーブオイルなどを混ぜ合わせたもの。

トルティーヤチップスをディップして食べるメキシコ料理