おうちスイーツ

PARIS-KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ 作者:パティスリーTOMO オレンジページ Amazon PARIS-KYOTO パリで生まれた和菓子のレシピ [ Tomo ]価格: 3960 円楽天で詳細を見る 2025年、製菓トレンドのキーワードは「融合」。パリ生まれの和菓子をテーマにした『PARIS-KYOTO』は、伝統と革新をつなぐ一冊として、お菓子づくりの世界に新しい風を吹き込んでいます。 パリで生まれた“和菓子”という発想 レシピ以上の芸術性と構成美 家庭でも再現できる“上質”な時間 伝統を“更新”したい人へ “甘い”だけじゃない、文化を味わう読書体験 ＜書籍情報＞ パリで生…

鯛焼きは、日本の伝統的なスイーツとして古くから親しまれています。外はパリッと、中はふんわりとした生地に、甘いあんこがぎっしり詰まったその味わいは、日本国内だけでなく海外でも人気です。そんな鯛焼きを、自宅で簡単に楽しむことができるのが「YYJQ 鯛焼きメーカー バター鯛焼き器」です。本記事では、その特徴や魅力、使い方について詳しく紹介します。 1. 高性能な業務用・家庭用仕様 YYJQ 鯛焼きメーカーは、業務用としても家庭用としても利用できる設計が特徴です。家庭での使用はもちろん、カフェやイベント、屋台などでも活躍します。電気加熱式で、効率的に熱が伝わるため、均一に鯛焼きを焼き上げることが可能で…

たい焼きといえば、日本の屋台やお祭りで愛される定番スイーツ。外はカリッと、中はふんわり、そして餡子の甘さが口いっぱいに広がるたい焼きは、大人から子供まで大人気です。そんなたい焼きを、自宅で手軽に、本格的に楽しめるのが 武田コーポレーション「たい焼きメーカー TY19-37BK」 です。 ■ 特徴① 直火式ならではの香ばしさ このたい焼きメーカーは、ガスコンロなどの直火で使う仕様。直火ならではの高温で一気に焼き上げるため、外はパリッと香ばしく、中はふんわりとした食感に仕上がります。屋台で食べるような本格的な味をおうちで再現できるのが魅力です。 ■ 特徴② こびりつきにくいフッ素樹脂加工 調理器具…

ナスが安くて買い物に行っては毎回買ってきています♪ ナスは生姜醤油で食べることが多いのですが、以前料理上手のご近所さんから教わったレシピをご紹介します レシピってほどのもんじゃないのですが💦 ナスのからし醤油 1．ナスは縦に4等分にしてレンチン （レンチン時間は適当で火が通ればOK。この前は5本で1000W3分×3回にしました） 2．氷水で冷やす 3．からし醤油につけて、冷蔵庫で冷やす からし醤油が白鳥のように見えてうふふ♡となりました🤭 辛子醤油の濃度も適当早く食べたい場合は濃くしたほうがいいかも 出来上がり♪ 多く作って翌日も食べる！ ナスは油と相性がいいですが、かなり油を吸うのでコレステ…

デパ地下で栗のシブーストを見て、シブースト食べてみたいなと思いました（食べたことない）

うちの夫は仕事の都合でとっても早起き。 この日も3時半には起きたと言っていた。 わたしが起きたのは5時40分。 愛犬と愛猫も同じ時間にいっしょに起きてくれる。 そんな、みんな比較的早起きな我が家。 朝の支度をしに洗面台へ行くと、シャワーを使っている音が聞こえた。 てっきり夫がシャワーを浴びてると思ったら、なんと朝からお風呂掃除をしていた。 こんな早くに、びっくり〜〜〜꜀( ꜆ᐢ. ̫.ᐢ)꜆ .ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ そのあと朝ごはんを食べたり、それぞれのタスクをこなしてあっという間に時間は午前9時に。 なんと、夫はチーズケーキを焼き始めたではないか。。。 びっくり〜〜〜꜀( ꜆…

YouTubeでおからで作る揚げないドーナツの動画を観た時に、 ドーナツ型ってDAISOで売ってるんだ〜？！ 可愛くて美味しそう♡ でも、味はそれなりでしょ？！ と思いつつ、早速DAISOに行ってドーナツ型（200円商品）を購入し作ってみました♪ 作ったらあまりにも美味しいので、続けて3回も作っちゃいました😍 味も3種類作ってみました♪ 1．動画通りのオリジナルのチョコドーナツ 2．セリアでトッピングを購入してアレンジした、いちごのチョコドーナツ 3．家にあったバナナを使ったバナナドーナツ をご紹介したいと思います♪ 参考にさせて頂いたのはこちらの動画 試行錯誤の様子や失敗した考察なども公開さ…