ごはん

ふしぎなげんご～！ どうもみなさんこんにちは！ たいきです！ ふしぎなげんご(言語)とは、たいきが不思議に思っている言語について語っていく新シリーズです。特に結論は出しませんので、何となく読んでみてください！ 本日のテーマは、「ごはん」です。 「ごはん」とはどういう意味でしょうか？ ごはん1 これのことですよね？ わかりやすいうと、「白米」のことです。 ではこれは？ ごはん2 もちろんスパゲッティという名前もありますが、 これも「ごはん」ですよね！？ 日常会話でもよく使われます。 A「昨晩、ごはん食べた？」 B「うん、食べたよ。」 この場合の「ごはん」は、白米のことではありませんよね？ 単なる…

月曜日の夕食、簡単ですが美味しい献立でした。 チキンは日曜日下処理してブライン液に漬けておきました。 強力粉をまぶして焼けばよかったのですが、面倒でそのまま焼きました。 焼き色がイマイチです。牛乳と生クリームと少し塩で煮て完成です。 リゾットは冷ごはんが余っていたので、完熟のトマト1つと玉ねぎ1/2こを刻んでオリーブ油で炒め、ごはんとコンソメとチーズを加えて少し水を加えながらリゾットを作りました。朝ごはんに息子たちが残したウインナーも細かくして入れました。 味見をして少し塩加減を調えて完成です。 先日イタリアンに行ったときに息子たちがすごい勢いでチーズリゾットを食べていたので、家でも作ってみま…

ちわっ、shumi 嫁です。 小麦粉は 体にあまり良くない･･･ そんな話を よく耳にする 思い出したように 嫁が 週末だけ パンにして 平日は ごはんにしようかな･･･ 朝ご飯の話 (*^^)v そんな話は 過去に何度かしていて 未だに 実現していなかった ここ2週間ほど 嫁は決意したのか 平日の朝は ごはん･･･ 週末はパン このパターンになってる ある時の買い物で また嫁が閃いたようで 玄米を買うことにした それ以降 2：1 で白米と玄米 たまに 全部玄米 って時も 嫁は 玄米にしてから どうやら 通じも快調のようで すっかり 玄米がお気に入り!!! (;^ω^) ただ 週末はパン は譲…

7月7日 月曜日 ミニトマトがとれた お弁当が傷むのが心配なので、いつもより少し早起きし、お弁当のおかずを作った。酢飯にしょうがとごまを混ぜ込む。鶏肉とピーマン、セロリの炒め物。ごはんと別にしたほうが水気が出ないので夫にはお弁当箱ではなくタッパーを2つ持って行ってもらうことにした。 朝からクーラーを入れた。天気はいいので外に洗濯物を干すことができた。 午後も危険な暑さなので、車で区民センターの図書室に行った。結構混んでいて席が埋まっていた。いつもより冷房がきいていない感じがした。外が暑すぎるのかも知れない。 飲食禁止と書いてあるのでずっと図書室の外に出て水筒の水を飲むようにしていたが、熱中症対…

……、井上恵理先生のフランスでの恋バナとか、やっぱり、聞きたいじゃないですか。 でもね、新潟リトミックの会のメンバーは、女性ばかり。 女性ならではの自由さ、楽しみ、それは語り尽くせないほどなのだけれど、やっぱり、女性だからという縛りもたくさんあったりして。 だから、新幹線の出発時間ギリギリまで馬淵先生とぽんしゅ館で楽しんだり、前乗りで長岡に来て下さった小橋先生と前夜祭で盛り上がったり、そして、今回、井上先生と講座の後にごはんをご一緒したり、参加したいのに参加出来ない会員の、なんと多いことか。 それでも、家族のシガラミをなんとか逃れてきた数名は、無事、井上先生の恋バナ…だけではなく、いろいろなお…

7月5日 土曜日 夏のコンサート（発表会） 今日は家族でやる発表会がある。今年も母が料理を用意するので、私も簡単な料理を2品用意する。 昨日は夕方母と花屋に一緒に行き、飾るお花を選んだ。ハイブリットチースという黄色い小花が素敵で、気に入った。それも選んだ。私は花を選んだり生けたりするのはあまり得意ではない。母は難しいけど時間をかけて生けると言っていた。自分で花を選んで生けるのはいいなと思った。 以前リュウジのガーリッククリームチーズのハニーカナッペが好評だったが、クリームチーズが高いので、水切りヨーグルトを用意し、実家にあったキウイをもらって乗せることにした。副産物のホエー（乳清）がたくさんで…

とり餃子をした時の具を冷凍していたので、ツミレにしてお味噌汁を作りました。 母からもらった京都のお土産のお出汁で美味しい出汁をとって作りました:) とりミンチには玉ねぎ、筍、ねぎを刻んだものを加えていたので追加で片栗粉をを入れて混ぜ合わせました。 味噌汁には豆腐、にんじん、大根、ネギを入れました。 おかずになる汁物で、息子たちも肉団子を食べてくれました。 献立 ご飯 ホッケの干物 鶏団子汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってくださ…