こんばんは。 今日は小松菜と豚肉の中華炒めを作りました。 中濃ソースだけで味付けしようと思っていたのですが、調べたらオイスターソースに代用できると書いてあったのでチャレンジしてみました。 [材料]小松菜1束、豚コマ肉100g、卵1個 [調味料]砂糖小1/2・しょうゆ小1・中濃ソース大1・中華顆粒だし小1/2 料理の基本! オイスターソースの代用のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN ソースは味の主張が強いので変わるだろうかと思っていましたがかなり近い味に感じました。 流石に牡蠣の風味はないので完全にオイスターソース!とまではいかない間でも個人的には十分満足です。 オイスターソー…