ムネ肉

安くて人気の大型スーパーへ行きました ここでよく買うのが国産若鶏ムネ肉 皮なしだから多めに買います お値段も100g55円税込！ 高タンパク質・ビタミン豊富 低脂質・低糖質 健康にダイエットに毎日でも食べたい食材です 皮は脂身なので私は不要 酒をふりかけて蒸すとしっとりできあがります 鶏ムネ肉はロピア博多ヨドバシ店でも安いけど皮なしはないみたい 皮なしやってほしいなぁ しっかし食材ってすぐ消費しますね 加工品やインスタントを使わずに自炊をしています 野菜・鶏肉・納豆・海藻などはこまめに買います 穀物・魚・乾物・発酵食品などは時々買います 食材のネットショッピング・宅配をお願いすることもあります…

こんにちは、迷走主婦です😃 読者の皆さま、本日もご訪問ありがとうございます！ 感謝、感謝です🙇🏻‍♀️ 久しぶりの紹介です。 ふるさと納税の、返礼品が届きました！ furunavi.jp 寄附をしてから、2週間ぐらいは待ったでしょうか〜 前回は６月に届いた若鶏もも肉の紹介だったような……。 meisousyufu.hatenablog.com 懐かしいけど、なんか、悲しい😭😭😭 実はこのお肉、外国産だったのです。そう、つまり、産地偽装‼️悪質よね。ホンマショックやし。まさか、ふるさと納税の返礼品が偽装だなんて……誰が想像します！？💢 まー、すんだことは仕方ないけど。気持ちを新たに、都城市ふるさ…

Markus Winkler ゆで鶏丼（１人前）ちょっとしょっぱめ ゆで鶏(野菜スープの) 70g 醤油 大さじ１ みりん(無くてもいい) 少し ごま油 小さじ１ 豆板醤 お好み 長ネギ（みじん切り） 5cm １、醤油・みりん・ごま油・豆板醤を、ボウルでよく混ぜておく。 ２、ゆで鶏をざっくりほぐして、長ネギと一緒にボウルに入れ混ぜる。 ３、温かいご飯にのせる。 味が濃いようならゆで鶏ムネ肉を追加。 野菜スープのゆで鶏ムネ肉は、ほろほろくずれます。 紅しょうがを添えても。

Marthias P.R.Reding 野菜スープ 鍋（１８cm） 玉ねぎ（半月切り） 中１個 にんじん（乱切り） 中１本 キャベツ（１cmざく切り） １ （軽く握りこぶしくらい） 天然塩 小さじ１ しょうが（薄切り） ２枚 乾燥しいたけ（しめじ他） 小１ 水 にんにく（無くてもいい） １/４かけ クコの実（無くてもいい） 少し 干しエビ（無くてもいい） 少し 昆布（無くてもいい） ５cm 鶏ムネ肉（無くてもいい） １００gくらい １、鍋の８割くらいまで、材料を全部入れる。 ２、水は鍋の９割までにし、天然塩を入れる。 ３、蓋をして沸騰するまで強火。 ４、沸騰したら１０の２の弱火で２０分、そして…

豆腐＋豆乳の前菜は、私の味覚にすっかりハマって、定番メニューになった。 ただ、これはあくまでも前菜である。これだけで腹を満たせない。 そこで、主菜を高タンパク・低カロリーにできないのか…と考えたのだが、 そもそも豚肉とか牛肉は脂が多かったり、高価だったりする。 そこで目をつけたのが鶏肉。特にムネ肉である。

ごま油、醤油、塩コショウ、砂糖、お酢、すり白ごま。 ちくわやかまぼこを入れてもいいだが、この後ピンクのかまぼこの千切りを入れた。 庶民的な居酒屋のお通し感がでて良かった。