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Mitiru's Diary•4ヶ月前

仕込みました～土曜の揚げ物当番用～☆

はい、今日はさっきまで 仕込んでいました。 毎週土曜恒例の僕の揚げ物当番用に（ーー；） 嫁さんは揚げ物好きだけど、揚げるの嫌いなんですよね。 「油怖い」とか言いよる＾＾； 作るのはから揚げね。 何時もの如く、お手製ブレンド。 小麦粉、本だし、しょうが、にんにく、ハーブソルト、マヨネーズ、醤油、きざみ葱等々。 分量は適当＾＾； もも肉を適当に切ったら混ぜ込んで 真空パックで土曜まで熟成。 下味付けにも真空パックが良い事に気付きました。 何かよく染み込むんですよね。 さあ、これで土曜の夜のメインは考えなくて済むぞ＾＾

#揚げ物#油#怖い#仕込み#唐揚げ#適当#当番#真空パック#染みる#メイン料理

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554ブックマークバッカス🍷 on Twitter: "ディナーで予約していない親子(中学生)が来店 席も空いていたので案内した オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ 前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う 一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので… https://t.co/uvCFs2yZFR"twitter.com
334ブックマーク＜爆速＞3工程でメイン料理ができる！ バズレシピ・リュウジさん考案の簡単＆激ウマレシピ #それどこ - ソレドコsoredoko.jp
56ブックマーク【多忙女子の救済レシピ】下準備して冷凍保存できる！ 食べたいときにレンジ7分するだけの超絶簡単「チキンのメイン料理」3選youpouch.com
43ブックマーク【長谷川あかりのご自愛ごはん vol.39】和を感じるヘルシーなメイン料理「鶏むね肉とトマトの出汁煮」｜＠BAILAbaila.hpplus.jp
34ブックマーク相模屋のクラムチャウダーをトッピングでメイン料理に - ツレヅレ食ナルモノot-icecream.hatenablog.com
13ブックマーク『バッカス🍷 on Twitter: "ディナーで予約していない親子(中学生)が来店 席も空いていたので案内した オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ 前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う 一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので… https://t.co/uvCFs2yZFR"』へのコメントb.hatena.ne.jp
13ブックマークメイン料理を｢時短｣で作れる家電は､これだtoyokeizai.net
9ブックマークOzawa Kenji 小沢健二 on Twitter: "中学生諸君、社会の試験で「日本の主食はお米、アメリカの主食は？」とあったら、答えは「パンは副食(side)で、チキンやパスタ等、その日のメイン料理が主食。パンは補助的な存在で、設問はむしろ日本の食事観と集団的思いこみを表してますね、先生」と書くのをこらえて「パン」と書こう。"twitter.com
9ブックマーク激ウマ時短レシピ！10分あれば作れるメイン料理とおかずを5個紹介する！ - だれウマwww.yassu-cooking.com

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はじめてのナチュラルワイン　byビストロちゅら(BISTRO CHURA)スタッフ•9ヶ月前

【ナチュラルワイン解説】お肉料理やメイン料理とのマリアージュが最高な赤ナチュラルワイン

BISTRO CHURAちは、ビストロちゅら(BISTRO CHURA)のスタッフです。 前回に引き続き今回もナチュラルワインの種類について紹介します！今回紹介するのは「赤ナチュラルワイン」です。ナチュラルワインといったら赤、料理と合わせるなら赤と想像される方も多いのではないでしょうか？ お肉料理やメイン料理とのマリアージュが最高な赤ナチュラルワイン 赤ワインや赤ナチュラルワインは、コースの中盤、メインディッシュと提供されることがよくあります。疑問に思ったことはないでしょうか。なぜ、ロゼでもオレンジでも白でもなく赤なのか。実は、赤ワインの味わいで特徴的なタンニンの活躍があります。タンニンは、赤…

#ナチュラルワイン#ワイン#新宿#沖縄料理#ビストロ#飲食店#向山かおり#赤ワイン#肉料理#メイン料理
鈴森ローサ おうちごはん♪•1年前

**ふんわり卵のオムライス**

オムライス - 鈴森ローサ おうちごはん♪ 料理研究家の鈴森ローサです！今回のテーマは、みんなが大好きな「オムライス」。ふわふわの卵に包まれたご飯と、ケチャップの甘酸っぱさが食欲をそそる一品ですね。お子様から大人まで幅広い世代に愛されるオムライスですが、意外と卵をふんわり仕上げるのが難しいと感じる方も多いかもしれません。そこで、今回はおうちで簡単に作れる基本のオムライスレシピと、プロのような仕上がりになるコツをご紹介します！ --- 材料（2人分） **チキンライス**- ご飯…2膳分- 鶏もも肉…100g- 玉ねぎ…1/4個- ピーマン（お好みで）…1/2個- ケチャップ…大さじ2〜3- 塩…

#卵料理#タンパク質#メイン料理
英語の顔表情.airabuwo.blog•3年前

MAIN DISH

Main dish. メインディッシュ

#main dish#メインディッシュ#メイン料理#主な料理#主菜#主要料理#中心料理#メイン#料理#主食
ふぁそらキッチン•3年前

鶏のさっぱり煮♪ 万能うまみ酢で味付け簡単！

こんにちはふぁそらです♪ 平日の夜ご飯、仕事から帰って大変な時がありますよね。 主婦はいろいろ忙しいですからね。 子供が小さいと尚更。 そんな忙しい時は晩御飯もチャチャッと作りたいもの。 今回は万能うまみ酢を使って簡単にできるご飯が進む鶏肉のメイン料理です。 鶏もも肉でボリュームもたっぷり。 ゆで卵があるともっと華やかになりますね。 では作っていきましょう！ モラタメさんから万能うまみ酢を頂きました。 材料【4人分】 作り方 材料【4人分】 鶏もも肉 2枚 万能うまみ酢 50ml 醤油 大さじ1と半分 水 大さじ２ ゆで卵 4個 付け合わせ 適量 作り方 鶏肉を好きな大きさに切って鍋に入れ、万…

#万能うまみ酢#鶏肉料理#鶏レシピ#料理#メイン料理
ママ友ゼロ母日記•4年前

【1週間分の副菜日記】メイン料理ではなく副菜の写真だけ撮ってみました！私流の献立の考え方もご紹介しています

こんにちは。 このブログを立ち上げた前に、どんな内容を書いていこうかなとあれこれ考えていたとき、ふと浮かんだ「副菜日記」。 美しく、見栄えのするメイン料理に焦点を当てたブログはよく見かけますが、副菜だけ羅列しているのって見たことないなと。見た目が地味だから当たり前ですね。（笑） でも私的には、メインだけではなく副菜が何品かのっていて、どれを食べようかなと迷うな食卓が好きなので、副菜もメインと同じくらい大事にしています。とはいえ、本当に簡単なものしか作っていませんが…。 そんな思いから副菜日記を綴ってみました。よかったら、お付き合い下さい。 (adsbygoogle = window.adsby…

#副菜#メイン料理#汁もの#献立#食材を無駄にしない#献立の考え方
ふぁそらキッチン•4年前

【簡単】鶏肉とブロッコリーのオイマヨ焼き♪

こんにちはふぁそらです♪ 暑いですね～。 北海道も暑いです。 そうめんや冷やしラーメンなど冷たいものが食べたくなるこの時期ですが、ガッツリ系肉料理作ってみました。 超簡単にできて美味しい肉料理。 鶏肉とブロッコリーをオイスターソースとマヨネーズで味付けしました。 こってりがたまらない！ ブロッコリーにも味が絡んで美味しい。 暑い夏。こってりお肉料理で元気つけましょう！ 材料（2人分） 作り方 材料（2人分） 鶏モモ肉 1枚 ブロッコリー半分 オイスターソース 大1 マヨネーズ 大１ 本みりん 大１ 作り方 鶏モモ肉は一口大に切ります。 ブロッコリーは一口大に分けて電子レンジ６００ｗで1分半加熱…

#鶏肉#メイン料理#ブロッコリー#料理