中華料理

いつもは先輩に同行してるけど本日は珍しくソロ活動💼 奈良方面のお客さんと約束があったので 本日のお昼はお家近くにある台湾料理 鑫源村さんへ🚗💨 嫁とはちょいちょい来てるけど一人で来るのは久々。 営業回りで、お昼ご飯に選ぶお店も固定されてきたので、ちょっと嬉しい。 基本麺類か丼ものになるしね…(´・ω・｀) とか言いながら麺類に惹かれたけど、ここは堪えて「鶏チリ定食」を発注📢 ほどなくして到着。 品数が豊富で、デザートに杏仁豆腐までついてるのが嬉しい😁 ケチャップベースのチリソースは辛すぎず酸っぱすぎずでご飯に合う味付け🥢 見た目通りの味でなんかホッとします。 大き目の鶏肉も柔らかくて食べ応えあ…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです！ 今回は、先日の休日に京王線・明大前駅近くにある中華料理のお店『麻婆STAND明大前』さんに行ってきました！ 前々から気になっていたお店だったので、ついに訪問できて大満足。忘れないうちに、備忘録も兼ねてご紹介しておきたいと思います！ それでは、さっそくいってみましょう〜！ 麻婆STAND明大前へのアクセス お店の外観と店内について メニューについて 注文は「麻婆麺定食」に決定！ 麻婆麺は汁なしタイプ！追い飯が最高！ まとめ 店舗基本情報 麻婆STAND明大前へのアクセス お店は、明大前駅から徒歩約2分という近さ。京王…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 最近はランチブログが続いておりますが、今回もその流れでお送りします！ 先週、久しぶりに池袋方面へ出かける用事があり、前々からずっと気になっていた町中華の名店『新珍味（しんちんみ）』さんに行ってきました！ 今回は、ニンニクと餡かけがクセになる“伝説の一杯「ターローメン」を中心に、がっつり食べてきたランチレポートをお届けします！ それでは、さっそくいってみましょう〜！ 新珍味へのアクセス お店の外観と店内の雰囲気 メニュー紹介：手書きメニューが渋い！ 注文は「半ターローメン＋半チャーハン」の黄金セット！ いざ実食！名物…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです！ 今回は、少し前の休日に妻と一緒に訪れた、池尻大橋の町中華『鶏舎（チイシャ）』さんでのランチ体験をレポートします！ あの“冷ネギ”を求めて、2時間20分も並んだ末にようやく食べられた…そんな記録です（笑） それでは、さっそくいってみましょう〜！ 鶏舎 （ちいしゃ）へのアクセス 行列は目印！ 外観と入店までの長〜い道のり 注文のシステムと店内について 注文したのは「冷ネギ」と「スープ」 「冷ネギ」は冷やし中華…じゃない⁉︎ さいごに 鶏舎 （ちいしゃ）へのアクセス お店は東急田園都市線「池尻大橋駅」から徒歩約10分。住…

★店名 餃子 小籠包 福包酒場 渋谷店★住所 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目７−１０ 新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル 1F★電話番号 050-1480-0251★URL 福包酒場fupao.jp ★店舗紹介 ■火鍋サワー飲み放題道玄坂店名物、火鍋サワーで楽しくお得に飲み放題をご利用ください！火鍋のような提供スタイルが目を引くおもしろいサービス☆当店人気メニューをこの機会にぜひ♪ ■お洒落な中華居酒屋ダイニング道玄坂の一角に佇む、ネオンの看板や雰囲気のあるポスターなどを装飾した店内は、華やかで楽しい中華ダイニングがテーマ。餃子や小籠包などの点心のほか、様々な中華料理をリーズナブルに提供…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 酢豚は、中国では糖醋肉（タンツーロー）と呼ばれます。 「糖＝砂糖」「醋＝酢」「肉＝豚肉」で、甘酢で味付けした豚肉料理のこと。 地域によっては「古老肉（グーラオロウ）」とも呼ばれます（特に広東地方）。 今回は、豚肉と玉ねぎだけで作る。本格『黒酢酢豚』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 甘酸っぱい黒酢あんがジューシーな豚肉と玉ねぎに絡んだ、ご飯が進む一皿♪ お子供でも食べやすい味付けで、おかわり必至の美味しさです！ 豚肉は塩麹に漬け込んでおくことで、柔らかく食べやすくしています。 具材は豚肉と玉ねぎだけというシンプルさでありながら、本格的な黒…

2008年に香港に越してきて以来、ずっと1番のお気に入り中華料理店である、フォーシーズンズ香港のLung King Heen（龍景軒） 今回は、入り口を入ってすぐ左手にあるエリアに案内されました。 テーブル・セッティングからして間違いない、という感じで気持ちよく食事を楽しめます。 窓からはカオルーンとハーバーが見えますが、左側にある高いビルがICCで、その隣にM＋が見えます。 夜になるとM＋のライトアップがとても美しいですよ。 玄関側を眺めて。 バスルームは、入り口を出て、左折して、しばらく歩くと右手にありますが、毎回席を立つだけでスタッフが気づいてくれて、さっと斜め前に出て、何度も振り返りな…