具だくさん

アラ還女は家事がキライである。 サボろうと思えばいくらでもサボれてしまうところが怖い。 洗う、切る、が苦手なアラ還女の食事は、今や業務スーパーありきだ。 （過熱と味付けは嫌いではない。←言い訳） 今回の春巻きの主食は例外的で、いつもは麦ご飯、麺、パンを気分でローテーションしている。 スープには10種類以上の具を入れてバランスを取るようにしている。 これは、業務スーパーのお手軽な冷凍食材がなければ難しい。 自分がキライなものやまずいと思うものは作らないので、普通においしい。 食べさせた人も（お世辞でも）おいしいといってくれる。 【今日のランチ】 ・春巻き ・具だくさんスープ 【材料】 揚げなす …

セロリが安かったので、買って来ました。 葉っぱがいっぱいついていたのよ。（写真撮り忘れ…） 私が若い頃は、セロリの葉っぱは捨てる物でした。 でも、今は食べられるって聞いていたので、レシピを検索。 一番簡単そうだった佃煮を作ってみました(#^^#) ↑ ↑ ↑ これは、美味しくできました(^^)v ↓ ↓ ↓ 最初に作ったこちらは…、ちょっと失敗(T_T) レシピをよく読まずに、みじん切りにするべきところを、ざく切りにしちゃった(;^_^A 息子に言わせると、葉っぱが多すぎて苦かったのだそうです。 大きく切ればいいと言うものではないし、いっぱい入れればいいと言うものでもないのね( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ…

いつものルーティーンです。昼に冷凍庫を引き出してみました。今日、食べたいと思える冷凍食品があるか？と‥。 その中から「ちゃんぽん」を食べることにしました。具材などを温めながら、別の鍋にタマゴを入れました。 最後に、どんぶりに落とし、刻みネギをパラパラして食べました。とても美味しかったです。 [冷凍] ニッスイ ちゃんぽん1人前×6 ニッスイ Amazon ランキング参加中食べ物

お味噌汁の一口目に はぁ〜と言いながら目をつむり斜め上に顔が向く 美味い じわ〜 じ〜ん ほぉ〜 幸せだ。（言葉にはしてません） 毎食こうなる 周りからするとウザいと思います。わかってます。 外食のお味噌汁は、いつのもクセが出ないように 気をつけています。 味噌汁は、具をたくさん入れます。 （写真には、具が見えてませんが かなりはいってます。） 白菜 大根 玉ねぎを入れた味噌汁が最高に好きです。 あと 粕汁 豚汁が好き。 豚汁には、豚肉 玉ねぎ ごぼう 里芋 うす揚げ こんにゃく 白ネギが定番 里芋がなかった時に 代わりにじゃがいもを入れた事があったけど、 味が変わって イマイチだった事がある…

先日風が気持ちよい涼しい日だったので、サンドイッチをテイクアウトして公園で食べました。香港風の具だくさんの分厚いサンドイッチ、ふかふかパンに卵たっぷりでボリューム満点！おいしかったです。 大吃大喝 Guzzle 先日、お昼時に油麻地 Yau Ma Tei（ヤウマテイ）に行きました。最近かなり暑くなってきた香港ですが、その日は風が涼しく気持ちの良い日で、お店でテイクアウトして外でランチすることにしました。 大吃大喝 Guzzle 行ったのはこちらのお店、「大吃大喝 Guzzle（ダーイヘックダーイホッ、ガズル）」。油麻地を通りかかるたびに気になっていたサンドイッチスタンドです。 いつも看板のメニ…

カインズに行った後、 ランチにスープカレーを食べました。 辛さの度合いが 普通はないらしく、 初めての人におすすめの30辛で食べました。 汗が出る出る！ 40辛を食べた夫は、 涙も出てました😂 途中、80辛を持ってきてくれましたが、 それは当然、もっと辛かった！ 100辛以上を頼む方も 多いと言われていました。 辛いもの好きな方には、 ハマる味だと思います。 スープカレー ラマスパイス 関連ランキング：スープカレー | 東山・おかでんミュージアム駅、門田屋敷駅、中納言駅 こちらを押してもらえると 更新の励みになります。

お味噌汁は好き？・・・ 日本人なら誰しも飲むであろう最強のご飯のお供のお味噌汁・・・ お供と言うより立派な一品！ そのお味噌汁に使うお味噌は何味噌だい？何味噌使ってるかあなたは知ってるかい？ 私は白味噌！ 一人なので毎日は作らない・・・お味噌汁作った事がある人は分かると思うが一人分はちょームズイのよね分量が・・・（私お馬鹿です） インスタントはありがたいよ～職場で暖まりたい、塩分取りたいときは最適です。 そんな私も寒くなると超絶作りたくなるのだ・・・味噌汁が・・・ お味噌汁の具材は何が好き？ それこそ無限の可能性があるよね？ 実はトマトとチーズも有りらしい・・・まだ試してないけど・・・ 私はシ…