冷しゃぶ

本日は金曜日！ルンルンで帰って来ました。しかし、夜ご飯を作る気分には一切なりませんでした。 豚肩ロースがあるけど、最初に回鍋肉を作ろうと考えていたのに、甜面醤や中華の辛みが必要となったためです。 そこで、冷しゃぶに変更しました。冷しゃぶで用意するもの! ・豚肩ロース 150ｇ ・ニラ 2束 ・ポンズ 適量 これだけです。 用意するもの これだけなんです。 ニラのみじん切りをし、ポンズにつけておきます。 そして、鍋に水をいれ、沸騰するまで温めます。 沸騰したら豚肉を入れ、白くなったら水気を切ります。 お皿に盛り、ニラをポンズと一緒に乗せたら完成。 これだけです。10分ぐらいでさっと完成してしまい…

朝 冷しゃぶ弁当 昼 唐揚げ定食（日高屋） 夜 ブルこぎ ヒレカツ 味噌汁 かぼちゃ サラダ

どうも、やまたつです。 ついこの間、健康診断の結果が返ってきました。 特に異常はありませんでしたが、1項目だけ日常生活に注意というものがあります。 実は去年も同じだったんですけどね。。 ということで、本日は「冷しゃぶサラダ ダイエット」の効果についてお話させて頂きます。 ちなみに、注意を受けた項目は「脂質代謝」の検査でした。結果はC12。 わずかに基準範囲から数値が外れています。去年からは健康意識していたものの、ストレス発散程度に食べ、子供の残したものは残さず食べ、まぁ残さないことはいいことですが、無理してまで食べる必要はありませんよね。 それに加えて私やまたつは"辛いもの"が好きで夜中とかに…

プライムセールで買ってもらったものが届きました シャオミのワイヤレスイヤホン ダイソーの1,000円ワイヤレスイヤホンが優秀だと聞き、 探していたのですが、人気で売り切れ中 プライムセールで値段がダイソーとあまり変わらないので買ってくれました 私は初めてのワイヤレスイヤホン Bluetooth接続するだけで簡単に使えます 使っているスマートウォッチともすぐに連携できました 便利 しかし、ワイヤレスイヤホンって微妙な重さと形 耳にはめるのに違和感を感じますし、落としたら…と思うとこわい それにほぼ引き籠りの私にイヤホンは必要なのだろうか？ そういえば、前はイヤホンよりヘッドフォンが欲しかったんで…

マゼンタよりこの胸のトキメキをあなたに… あの後、マスミンと連絡を取り合って さっき 詳細が決まりました♪ 7/6（火）12:00～15:00貸し切り お一人様￥2000《ドリンク》 コーヒー・紅茶・マスミンノンアルカクテル 《料理》・焼きカレードリア（卵、チーズハンバーグ乗せ） ・冷しゃぶサラダ ・レモンのケーキ ・クリームあんこ わらび餅 ・〆のかけ蕎麦 マスミンから私の誕生会で一人￥3000なんて… みたいな 謙虚さが伝わってきたので（勝手にそう解釈してます 笑 ） 料理のリクエストの内容を減らして これで決定しました。 マスミンは 他の人の事まで考慮出来るそういった人です。 ご参加され…

今日のメインは《ホッケのもろみ漬焼き》(＾◇＾) ひじきご飯 ほっけのもろみ漬焼き 冷しゃぶサラダ 味噌汁 ピーチゼリー

2ヶ月ぶりに古典文化の講義が始まるので慣れない部分もあるので早く目覚めするべきことを片付けてリッキーにもいい含めて留守番をお願いし8時30には出かける。シュミレートしていたおかげですんなりと歴史博物館に早い目にたどり着く。 会場はクーラーが効きすぎて寒く感じられ訴えたが1箇所ではない冷房なのでどうしょうもなく次回からは膝掛け、厚手の上着などがいると思った。冷えすぎて足腰が速に上手に作動しなかった。おまけにお腹の調子も良くなかった。 昼食は南千里で家族亭にて済ます。 夕食は豚の冷しゃぶ､なんきんの煮物、など

昨日は何時も、お野菜頂く御近所サンが 「ネコちゃん見に行きましょう!!」 あさイチ、事務員サンは連行されてました(^^;) 更に本日、父の日でして・・・ 子供達から、こんなモノ貰った・・・ 8度以下で1時間保つシロモノ(取説より) 何時もグラスに氷ばかり入れてるから!? らしい(^^;) 正直・・・嬉しいでありマス(>_<) そうこうしてたら、事務員サンが帰って来た!! んん!? 何だか騒がしいぞ・・・ お、お前は誰だ( ﾟДﾟ) ミャ～ミャ～♫ 賑やかなだなぁ～(^^;) 事務員サンは、非常に忙しそうなので 取り敢えず、冷しゃぶ＆ブラックニッカSP で、一杯やりますか(^^)d 口近づけただ…

◆朝オムライス◆昼サムゲタン◆夜エビフライポテトフライ冷しゃぶサラダ◆運動スクワット100◆一言長い土日だった‥子育て中の身としては行ける場所が増えるから緊急事態が明けるの嬉しすぎる

深夜、スマホのメモ書き整理、読み返し、午前2時のラジオニュースを聞き、就寝。6時前に一度目が覚め、再度、ラジオニュース。9時半に起床、朝、起きてから一日の予定の流れを、朝の起床時点で自分の頭でしっかりと確認しておきたい。奥様から指摘があるように、毎日、同じ生活パターンであり、次に何をするのか、何をすべきか、自分の頭で考えて行動するようにしておきたいもの。 9時45分に朝食(卵焼き、ご飯、味噌汁、ベーコンと豆腐グリーンサラダ、ホットコーヒー)、たくさんいただきました。食後、自室ベッドにてメモ書き、昨日の行動について記憶の整理、10時45分からラジオビジネス英語Lesson(32、33)、ビジネス…

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、おうちごはんづくりの記録（2日分）です。この日も、セラドン焼きの食器を数点使いました。新しい鉢は、なんとなく、ごはん系を入れたほうがよさそうな気がしたのですが、2日共、麺料理を入れることにしました。 素麺と色々 MENU 素麺（ライム、なくてよかった…） 蒸し里芋～柚子胡椒乗せ（これまでは皮を剥いてから蒸していたけれど、今回は綺麗に洗って、皮がついたまま蒸してみました。蒸しあがると、何個かはパカッと皮がむけるんですね～。最後まで自然には皮がむけないのもあったのですが、全部同じ位の時間で、ちゃんとできあがっていました😊皮を包丁でむいてからのほうが仕…

真夜中と午前3時半におトイレ。ベッドに横になりながら、スマホでのメモ書きの整理、読み直し、ニュース速報など情報収集。4時半、窓の外が少しずつ明るくなる。5時ぐらいまでうとうとラジオニュースを聞く。朝8時、どうしたことか、突然、右足ふくらはぎの部分が引きつり、両手でマッサージするが、まったく効果がなく、ただただ痛みに耐えて苦悶、十数分経ち、ようやく平常な状態に戻り一安心。9時半に起床、一連の朝のルーティーン(歯磨き、テレビ体操)をして、朝食にホットコーヒー、ベーコンエッグ、ウインナーソーセージ、ジャコ入りサラダ、ヨーグルト、パン、オレンジ。食後、自室にて静養、メモ書き整理。正午過ぎから、ラジオ英…

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうちごはんづくりの記録（和食編）です。少し前に、夫から、レパートリーが減ったとか、メニューが毎日一緒だと言っていじめられるので(毎日同じではないはずなのだけど🤔)、セラドン焼きの食器を買ってきて、見た目を変更してみることに&料理のモチベーションもあげることに。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉันทำเองแล้วก็แต่งโต๊ะโดยใช้จานชามศิลาดลและต่างๆดังนี้ค่ะ内容 てんぷらの日 冷しゃぶサラダの日 てんぷらの日 MENU ・天ぷら(お刺身用のホタテ、玉ねぎ、ゴーヤ、カボ…

(6月15日日替わりランチこちら～！) 焼 鮭卯の花炒り煮豚肉の冷しゃぶサラダ水羊羹ご飯 味噌汁 589kcal 600円(税込み) ～皆様のご来店をお待ちしております～

私、本当に作るお料理に窮すると、冷しゃぶに逃げる癖があります。 レタスとトマトは洗って切るだけ。 あとは豚肉茹でて冷ませばいいだけですから。 今日はそこに、大根おろしてポン酢かけただけ、めちゃめちゃ進歩！ …と、我ながら至極低レベルなことを書きましたが、今日は詰まるところ、手抜き料理の冷しゃぶ。 ご飯は合わない気がしたので、主食はうどんに。 生姜＆刻み柚子を入れて、ちょっとだけ刺激的な感じに。 手抜きでも、一応合格でいいんじゃないですかね？