初物

初夏を代表する果物、「さくらんぼ」の季節がやってまいりました。色づきがいまいちで、やや未熟な感じがしたけど、味見のつもりで「１パック」買ってみました。初物だしね。😊 う～ん、可愛いい～。😊 さくらんぼは美味しいだけじゃない。コロンとした形の可愛らしさも、魅力のひとつかなと、わたしは思うのです。😄 トウモロコシもお初でした。こちらは３日前に、家族が買ってきました。 帰宅するなり、うれしげな顔して、「トウモロコシ、売ってたよ～っ！」って。 なにしろ、トウモロコシ大好き人間ですから…。わたし以上にね。😅 ボケボケな写真ですけど、もう１枚貼付します。😓 ランキング参加中gooからきました ↑↑更新の励…

我が家「堀内ファーム」の、早生種の無農薬ブルーベリーが実り始めました。 この早生種はこの地の気候と土に合わないのか、年数を経ても木が大きくならず、 残念なことにこの数年の猛暑で多数の木が枯れてしまいました。 超々希少な初物！ 一粒ずつ大事に食べました♪ 1年ぶりのフレッシュブルーベリーは皮が柔らかで甘酸っぱさ甘さが絶妙の美味しさ。 早生種は収穫量がとても少なくて客さんはお呼びできませんので、 無農薬ブルーベリー園 堀内ファームとして開園するのは7月上旬になりそうです。 今年も多くの皆様にブルーベリー園にご来園いただいて、 美味しいブルーベリーや里山での一日を楽しんでいただけるよう頑張ります！ …

森の工房みみずくは午後から自治会活動。自治会は利用者さんで構成され、会長や副会長などの役員が主体となって活動する。今日は５月３１日に参加した「ふれあい運動会」での写真を見ながら振り返った。 自治会終了後は６月２日（月）から現場実習で来ている学生さん２名の歓迎会。改めてお互いに自己紹介を行った。 森の工房やのでも自治会を開催。14日（土）の自由参加行事の説明を職員が行っている最中だった。 cafeさくらの店頭には、屋上で採れた初物のブルーベリーをあしらえたスイーツが登場している。早生のブルーベリーがたくさんのったパンナコッタ。 広島県産の大長レモンを使ったシフォンケーキにもブルーベリーが鎮座。ま…

旬の頂き物です。 生でもいただけるようですが 茹でました。 「あま〜〜〜い」 さすがピュアホワイトです。 孫たちも頬張っていました。 「ボクも食べたい」 食べたいの？とうもろこしだもんね。興味あるか… でもだめ〜〜 それより，お知らせです。 ちびっこギャング達がやってくるよ！ 「え！なんだって！！ヤツらがやってくるのか！？」 続く… ランキング参加中暮らしと、子育て ランキング参加中ねこ好きブログ ランキング参加中gooからきました ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ

5月10日 初生り 5月10日 初生り ・越冬ピーマンばかりに気を取られていたら、苗から育てた今年のピーマンに実がついていたことに気づきませんでした

こんばんは。 好奇心からの便りです。 毎年ご近所から筍を頂くのですが、今年も昨日初物の筍を頂きました。 そこの奥様の実家が筍の産地で、筍を出荷されている農家さんです。 ご実家から届いたという筍をおすそ分けしてくださいました。 出荷されていたり、地域のスーパーや道の駅などに卸して販売されています。 あく抜きの処理がしっかりしてあり、その道ではプロと言ってもよい方の下処理なので、えぐみなど全くなく柔らかいのでとても美味しいです。 そして何より新鮮です。 わが家も遠くにある持山に主人が毎年筍を掘りに行き収穫してきてくれますが、今年はまだ採ってきていないので、頂いた筍が初物となりました。 新鮮な筍、美…

農家さんあるあるでうちで出荷している野菜はじゃがいも、キャベツ、 大根の3種類ですが、何種類か家で食べる用や人にあげたりする用として 作っている野菜があります。 秋から冬にかけては秋じゃが、ブロッコリー、里芋など。 春にかけてネギ、玉ねぎ、にんにくなど。 夏にかけてきゅうり、トウモロコシ、ピーマン、トマト、オクラ、 スイカ、ナス、ウリ、ゴーヤなどです。 その中で玉ねぎが大きくなってきたので今日収穫しました。 その畑はこんな感じです。 右から玉ねぎ、にんにく、玉ねぎ、長ネギです。 玉ねぎは合計300個以上は植えています。 写真では見えませんが、右の玉ねぎの反対側にはきゅうりの苗を植えています。 …