合鴨

今朝は埼京線の車窓から…朝陽がきれいでした～♪♪ 今朝も東京は比較的暖かったです（嬉しい！）。 来週には立春を迎え、暦の上では春が近づいて来る頃合い… でもきっとそのうち寒さが戻ってくるのでしょうね。 今のうちに暖かさを楽しんでおこうっとー♪ （あぁ、でも夜は寒いですね…さぶさぶ♪♪） 武蔵浦和駅で電車を待っていたら、太陽さんがピカッーと♪♪ 久しぶりの太陽さん、眩しいっ！ 今朝も少し時間があったので、つくば駅近くをお散歩しました。朝の空気は澄んでいて、本当に気持ちいいですね～ 午前中は、事務所でずっと会議でした。 会社の損益いろいろ…議論は果てしなく続く… 思いを語るのはいいけれど、実際にそ…

どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> コロナ困りました。 しかし、災い転じて福となす。 人生短し恋せよojiichanです！？ ツーわけで、マスク警察・自粛警察？ ？？？で 「遊び」倒します！！！ なのですがーーー緊急事態宣言により ＧＯＴＯトラベルが中止？延期？となり、 「超ひまっぴー」～ しかたないので、 近場に電車で 遅まきながらの初詣？ 「門前仲町散策」 をお届けします！ 電車でＧＯ→です。約６０分 門前仲町到着！！！ まずは「富岡八幡宮」 お隣「深川不動堂」 ここは「成田山」（地元千葉）の別院なので、ちょいホーム感があります！ さてここからが「本日のメイン」 「魚…

太田和彦先生の酒旅番組みながら自宅晩酌を楽しんでいるBBA私です。 「太田先生のような粋な酒呑みになりたい」と 先生の紹介する店や酒の楽しみ方をノートにφ(..)メモメモ

いつものごとく疲れた😖💦駅からは足を引きずりながら帰宅🏠👣たぶん晩御飯作るの面倒になるだろうと仕事しながら何を作るか考えていた😅そうだ😃💡ラーメンでいっかじーじの好きな高知・須崎のご当地グルメの鍋焼きラーメンにしよう🍜じーじが上手いと信じ込んでいる橋本食堂の鍋焼きラーメン🍜これでおにぎり🍙と沢庵 あればよかろうあっ鶏肉買うの忘れた😅冷凍庫の中をまさぐると合鴨の肉があった🎶これでも鶏肉だこれでじーじがかえるまで暫く横になれる😊

和洋折衷の創作料理。新鮮な海の幸をたくさんいただきました。

朝 コーンフロスティ 昼 練馬のラーメン屋 油そば 夜 キャロットラペの残り 合鴨パストラミの残り さけるチーズ(ローストガーリック) チューハイ、ワイン 〆 カップヌードル(しお) コーンフロスティ久しぶりに食べた。おいしかったけどなんの腹の足しにもならなかった。そのおかげで昼飯時には空腹でいることができた。(いつも腹減ってないのに昼飯食べてる)

【2021年2月23日 二次創作ゲーム『ココロワヒメ おにぎりを届けるの巻』 追記・更新】 2020日11月12日に発売したPlayStation4、Nintendo Switchソフト『天穂（てんすい）のサクナヒメ』をクリアした感想・評価になります。なお、ストーリーのネタバレは避けています。

参鶏湯 1kg 750円+税 69kcal /100g 酸姜醤サンジャンジャン 208円+税 180g 341kcal /100g 合鴨ロース 235円+税 190g 283kcal /100g 参鶏湯 1kg 750円+税 69kcal /100g 韓国から直輸入！韓国を代表する料理の一つ、参鶏湯（サムゲタン）です。 参鶏湯とは、もち米やうるち米、高麗人参、ナツメ、栗、ニンニクなどを鶏肉に詰めて、じっくり煮込んだスープ料理です。ほろほろとほぐれる鶏の身とモチモチしたもち米の食感がクセになる味わい。やさしい風味に仕上げたスープとも相性抜群です。 湯煎や電子レンジで温めるだけで手軽に召し上がりい…

隔週 ビッグコミックオリジナル オリジナル どっちに転んでも二国が合わさるならそれでよし、というのは間違ってはいないのかもだが、支配階級は転落か殺されるかなわけで。＞卑弥呼@リチャード・ウー×中村真理子。 時短営業でもなんでも飲みに行かずには居られないという爺さんどもの習性はねえ。＞釣りバカ日誌@やまさき十三×北見けんいち。 止まるはずが無いんだよなあ……。＞昭和天皇物語@半藤一利×永福一成×能條純一(監修:志波秀宇)。 心が広いというキャラ付けので、気にしてないのは表面で内心はという裏側もありそうだなあ＞ミワさんなりすます@青木U平。 自国内ではそらヒットせんわな。仕方ないよ。＞赤狩り TH…

久々の食記事です。 近所のスーパーでひょいと手にしたベトナムの米のインスタント麺、フォーガー。 ガーは鶏。 １袋８０円ほどですが、これがいけます、本場の味。 パクチー風味もバッチリ、エスニック好きにはたまらん仕上がりデス。 今回は合鴨のスモーク、万能ねぎを散らしていただきました。 スーパーから帰った時、ふと思った事。 毎日の食事のメニューを考えるのはかなりの負担。 毎日の食事を入力するとデータ化し、カロリーや栄養、嗜好などをAIが判断をし、適切なメニューを提案してくれる時代が来るのではないか？ いついつポークカレーを食べたので、この辺でチキンカレーのメニュー提案・・・。 メニュー嗜好は本人の経…

ご近所探索、『we are the farm』＝俺たち農家！ あちこちお洒落なスポットにお店も出されているようだけど、 お野菜づくしって、なんだか健康志向で嬉しい◎ ◇ケールビール 言わば、「青汁ビール」！？でも案外美味しい(笑) ◇ケールサラダ、チーズたっぷり♡ ◇ ケール山盛り(＆ケールお替わり自由！)な火鍋… 食べに食べつくして…ようやくここまで減らしましたが、 最初にもってきてくださったケールの量がハンパなかった…！爆 ◇ヤーコンチップス（確か。。）＆ほっくほく牛蒡フライ（美味しい！） ◇メインディッシュで、鶏モモ焼き お野菜たちは、千葉の自家農場からの朝採れ野菜たち。 こんだけケール…

先斗入ルでランチしました。 これでポントイルって読むみたいですね～。 何て読むのかな～って思っていました。 パスタは、お箸で頂きます。 合鴨と賀茂なすと蓮根のもろみ醤油 香味野菜添え 有名な京野菜のひとつ賀茂なすと合鴨の肉を使用したカモのコラボが楽しめる一品。 京野菜の中でも、特に瑞々しいと人気の賀茂なすを醤油ベースで味付けしたこの メニューは、ご年配の方に人気があります。 1050円 ごぼう、蓮根など野菜たっぷりなのがいですね～。 賀茂なすに、醤油だしがしみ込んでいて美味しい！ 生湯葉とモッツァレラチーズのミートソース温泉卵添え 1000円 ミートソースパスタに、温泉卵のとろ～っとした卵の黄…

わっさーぷ！角刈りママa.k.a食生活アドバイザーです← 業務スーパーが自宅から徒歩52歩のところにありましてね。 毎日ではないけれど、週6くらいで← 業スーパトロールをしてますYO そこで、 「料理はいかに手間をかけずに時短できるか、 そして美味いかなのよ」って方に ぜひおすすめしたい商品を角刈りランキングでご紹介。 これさえチェックしとけば YOUも業スー達人！ ひぁうぃーごー！ 食生活アドバイザーイチオシ！業務スーパーのおすすめランキングTOP5 食生活アドバイザーイチオシ！業務スーパーのおすすめランキングTOP5 業務スーパーおすすめランキング NO.5 ポンデケージョ 業務スーパーお…