はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
リスト:二文字キーワード
昨日作った料理を紹介します! トマトカレー [材料]①じゃがいも小3個②カットトマト③豚肉④玉ねぎ⑤カレールー[作り方]①玉ねぎを飴色になるまで炒める②豚肉を投入して炒める③じゃがいもを投入して炒める④カレールーの記載の通りの水を入れ20分煮込む⑤カレールーを溶かす⑥カットトマト1官を入れる⑫終わりポイントは玉ねぎ! 少し焦げるぐらいまで玉ねぎは炒めると カレーはすごく美味しくなります! [その他]①トマト②モッツァレラチーズ③ブロッコリーのくたくた煮
冬の朝と夜は寒い!HSPの手先と足先が凍え、自律神経の切り替えが上手くいかない、鬱っぽい、、、前の投稿でも話したのですが、HSPには重要なことなので、本題の前に「冷えと鬱と脳と手作業の関係について」を念を押してお伝えします! HSPの冷えと鬱の強い相互関係。 冷え性のHSPは、身体動作の鈍さを敏感に感じるので、モチベが下がりやすいです。 また、 特にHSPは身体が冷えて硬くなると、心まで冷えて鬱っぽくなるのが早いです。そんな悪循環を止めるために、まず飲み物で温めることからしましょう。 簡単ズボラ料理はHSPの脳にメリットがある。 手を動かして忙しくさせて、身体の硬さや鬱状態への意識を、包丁や食…
この記事は、「鶏もも肉」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「鶏もも肉」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ:11313件≫ 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き ≪つくれぽ:8633件≫ 鶏モモ肉の*簡単*照り焼き ≪つくれぽ:4941件≫ 超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 ≪つくれぽ:4543件≫ さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き ≪つくれぽ:4367件≫ ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ ≪つくれぽ:4310件≫ 味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ ≪つくれ…
はやみです。 今日は、万能調味料うまいたれを使った簡単レシピ♪『牛そぼろ』の作り方をご紹介します。 醤油の代わりに使えば、どんな料理も美味しく仕上がる「うまいたれ」。 今回は、その「うまいたれ」を使ってお弁当にぴったりな牛そぼろを作りました。 生姜のピリっとした辛さと、牛肉の甘辛い味付けが絶品です♪ 是非、お試しを! こちらの「うまいたれ」レシピもおすすめ♪ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ // 牛そぼろの作り方 材料 下準備 手順 POINT おすすめのアイテム うまいたれ バッラリーニ フライ…
ホットケーキ ホットプレートでホットケーキを焼きました。 ホットケーキを焼く時に低温で蓋をして焼いたのでふんわりと膨らんだのかなと思いました。🥞 ふわっふわのスフレパンケーキ 作者:South Point 河出書房新社 Amazon スフレパンケーキミックス(アルミフリー)' パイオニア企画 ホットケーキ パンケーキ ミックス粉 ケーキ粉 スフレ 手作り ふわふわ 粉価格: 572 円楽天で詳細を見る
この記事は、「味噌 何味噌」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「味噌 何味噌」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ:18780件≫ 子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め ≪つくれぽ:5427件≫ ご飯がっつり!ナスと豚ひき肉の甘味噌丼 ≪つくれぽ:3573件≫ ✿絶品♡茄子と挽肉の味噌チーズ焼き✿ ≪つくれぽ:3499件≫ もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼 ≪つくれぽ:3297件≫ 青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め ≪つくれぽ:3134件≫ ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め ≪つくれ…
きのうの晩御飯 牛タン丼 キャベツとコーンのサラダ キャベツと油揚げの味噌汁 仙台名物 元祖 味太助 牛タン焼きを使い、牛タン丼を作りました。 程よい塩味で、そのままでも美味しく頂きました。焼肉のタレをかけて味変して食べても美味しかったです。 お肉に切れ目が入っていて柔らかく食べやすかったです。 サラダはキャベツとコーン🌽のマヨ味噌和え美味しかったです。 【仙台牛タンギフト】杜の都太助牛たん塩 詰合せ 10枚 360g(塩180g×2箱) | あす楽 送料無料 牛肉 詰め合わせ 贈り物 贈答用 セット お土産 お取り寄せ 誕生日プレゼント 冷凍 厚切り 宮城 焼肉 おつまみ 酒のあて 酒の肴 …
食材の買い出しへ行き、お昼は次男(高3)と2人でみそラーメン📷️ 長男は昼から夜までバイトだって。 次男も夕方からバイト。 仕事が休みの日は1人で家にいる時間が増えた。 家族の帰りをひたすら待つだけでは寂しい。 楽しみがないと。 こんなの買ってみた📷️ 細かいものを作るのが好きだったりする。 これが趣味です!と言えるものを探している。 皆さんは趣味ありますか?
本日、食したカップラーメンはこちら! エースコック史上最大量 にんにくまみれ「黒マー油豚骨醤油ラーメン」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! おお! ニンニクぅ~♪ というか、ニクイですねぇ~ ニンニクを入れているとはいえ、何種類か異なる加工をしたニンニクを入れている。 ローストしたもの。 揚げたもの。 そして、いつもの乾燥ニンニク。 ニンニクに対するこだわり感じる一品です! こういうこだわりがあるからエースコックは好きですね。 ということで、今日は「こだわり」つながりのお話を! kakuyomu.jp だが、タカトとビン子の間には真音子が座っていた。 第一駐屯地でカマキガルに襲われたと…
この記事は、「子供」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「子供」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ:18780件≫ 子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め ≪つくれぽ:8402件≫ *子どももペロリ*小松菜とツナの卵炒め♪ ≪つくれぽ:7746件≫ 子供が絶賛♪チンジャオロース ≪つくれぽ:2955件≫ ☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺ ≪つくれぽ:2712件≫ 子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子 ≪つくれぽ:2617件≫ 絶品!子供が大好きな麻婆茄子♪ ≪つくれぽ:2282件…
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。少ない材料と調味料で、フライパンでサッとできるドライカレーのスピードレシピシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回は「春菊ツナ缶ドライカレー」をご紹介します。 春菊、じゃがいも、ツナ缶をカレー粉、中濃ソース、トマトケチャップで炒めるだけ。 旬の春菊とじゃがいもがたっぷり食べられますよ。鍋料理やすき焼き用に買った春菊が余った時にもオススメです。 ヤスナリオの「春菊ツナ缶ドライカレー」 【材料】1人分 じゃがいも 中1個(130gくらい) 春菊 1/2束(80gくらい) ツナ缶(オイル漬け) 1缶 カレー粉 …
突然、花粉症デビューしました。 熱も無いのにフラフラするし眠いのです。 孫が生まれたと言うのに。 全ての衣類を部屋干しにしていたのに治りません。 考えてみたら、シーツや布団カバーなどを ベランダに干していたのです。 部屋干しに変えたら、楽になりました。 お正月に料理の番組を観て、手毬麩が欲しくて欲しくて。 とうとう買ってしまいました。 今まで手毬麩の存在を知らなかったわけではありません。 お麩ってお吸物に入れる以外に使い道がわからなかったので あまり欲しいと思ったことがありません。 そして今朝、とうとう憧れの料理を作ってみることにしました。 お品書き ・筑前煮 鶏もも肉 冷凍 和風野菜 手毬麩…
トルコ・イスタンブール旅行記 その③(金角湾クルージング、地下宮殿) 平成22年(2010年)8月15日~20日 (記録)令和5年(2023年)1月~2月 takachan 午後からはフリータイムとなる。こうした家族旅行の良さはフリータイムでゆっくりと行きたいところへ行けるところにもあるのだ、・・・ということで我々、今日は金角湾内のクルージングでイスタンブールを海から眺めてみよう、ということになった。 ムサ君に教えてもらった旧市街エミノニュ広場の先にある波止場から、金角湾内の観光船に乗り込む。出航-!さわやかな海風に当たりながら、流れていく市街の景色にカメラを向ける・・・。・・・ 金角湾クルー…
一品一品が秀逸な大和撫子さんの料理ブログから、手作り味噌セットと、無農薬のぬ か床セットを注文させていただきました。 yamatohinagiku.hatenadiary.jp やまとさんのお嬢さんのお気に入りの一品、「厚揚げの和風ピザ」 厚揚げに(みそ大さじ2,しょうゆ・ごま油・みりん各小さじ1、にんにくすりおろし1/2片を混ぜたもの) をぬり、ネギとチーズをのせて、こんがり焼く。 『このソースがまたおいしいのだ』ということです!作らない手はありません😊 トースターで焼き、思いのほか、カリカリでぷるぷる。 これでいいのかな? このとき、「きっと手作りみそだったら、もっと美味しいんだろうな」と…
『隠れ家フィッシュ』2月5日で2年目に入りました! なんとか1年持ちました。 いつも応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます♪ あっという間の一年でしたが、人生の中でも大きく変わった一年でした。 大きく変わる→大変。 なかなか大変な一年でした…が、当たり前ですね。 私自身の成長はあまり感じられないのですが、周りをみると一年でぐんと伸びたなあと感じます。 お料理担当のはるちゃんは、当初狭ーいキッチンから出てこられないくらいお客様とお話しするのが苦手でした。 そりゃそうですよねえ。 スナックの色が残りまくりのBARで突然働き始めて、店主はこんな感じだし本当に大変だったと思います。 今では…
今まで、kindle unlimitedで料理本を読んでも、 料理の時にいちいちページを開かないといけないので、 なかなかうまく使えないでいた。 もう一つの課題は、 ネット上で検索したレシピと 料理本の作りたいレシピとを 何とかして合体できないか、 ということだった。 これが昨日、一挙に解決した。 iPadで料理本を読みながら、 気になるレシピのスクリーンショットを撮る。 それを「リマインダー」というiPadやiPhoneにデフォルトでついてくるアプリに流す。 日付設定もできる。 ネット上のレシピも Raindrop.ioで分類して保存しておいて、 必要なものをリマインダーに流しておけば、 そ…
たまねぎは血がサラサラ。酢は血管の若返り。とのことで、 黒酢で酢玉ねぎ作ってみました。 材料はこちら↓ スーパーの黒酢200㏄。ドンキのはちみつおおさじ1。たまねぎの中玉2とのこと。今回は300gくらい。 たまねぎを薄切りにして、調味料と一緒にひと煮立ち。 完成したのがこちら↓ 煮立てないレシピも多くみられたのですが、すぐに食べたかったので、ひと煮立ちさせました。 ↓参考にしたレシピ↓ 酢玉ねぎ by クックILG3OI☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが379万品 (cookpad.com)余っていたオシャレな瓶にいれたらピッタリ! これは美味しいのでしょうか?(笑)黒酢は酢初…
この記事では、クックパッドで「スペアリブ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいスペアリブのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪ <レシピ2>めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ <レシピ3>圧力鍋で!スペアリブ煮込み <レシピ4>圧力鍋で♫スパイシーな香り☆スペアリブ <レシピ5>圧力鍋★かんたんとろとろスペアリブ <レシピ6>スペアリブコーラ煮 <レシピ7>お肉ホロホロ〜♡これが本当のスペアリブ! <レシピ8…
『居眠り磐音 10』佐伯泰英 著 新しい刀も。 朝虹ノ島 居眠り磐音(十)決定版 (文春文庫) 作者:佐伯 泰英 文藝春秋 Amazon 先週は風邪ですっかり体力が落ち、会社を休むほど不調が続いてしまった。週の初めに検査を受け、コロナでもインフルエンザでも無い事は確認したのだが、いつもなら市販の薬でも数日ですっきり治っていたのだが、今回は一週間まるまる寝たきり生活。この頃乾燥していたせいだとは思うのだが、喉からの風邪が長引き真剣に加湿器買おうかと悩んでいる。急場しのぎでエアコンの風が当たる場所にハンガーをかけ、そこに濡れたバスタオルを吊るしどうにか湿度を維持。たまに霧吹きで水をかけるといい感じ…
⏱この記事は、約2分で読めます は じ め に ご 挨 拶 本 編 トムヤムクン お わ り に 糸屯ちゃんのおまけ 糸屯ちゃんの掲示板 サークルの新管理人さんに立候補 主催サークル は じ め に ご 挨 拶 こんにちは ☕ _ _))ペコリン 白石です本日のテーマも、箸休め的に 食べるは楽し をお送りします こんにちは ☕ _ _))ペコリン 真行寺ですそれでは、わたくしの方からお送りさせていただきます食べるは楽し のご紹介をします初登場、タイの ” トムヤムクン ” です! それでは、皆さん 楽しんでってくださいね (* ˃ ᵕ ˂ )bワープ!!. . . . . ........…
昨年末、地元の友人から「正月に中学の時の同級生との集まりがあるから参加しないか?」と誘いの連絡をもらいました。 帰省する予定を立てていなかったので断りましたが、その会話中に、ちなみに誰が参加するのか?と聞いている中で、もう30年以上も会ってない同級生が、今はどんな生活をしているかなどの話しも聞けてとても気持ちが温かくなりました。 「Aも顔を出すと言ってたな。」 「A君が!?うわ~会いたいな~、、A君今なにしてんの?」 「配管設備の会社に勤めてるよ。」 「へ~~そうなんだ~。。」 A君。。。 中学2年~3年と二年間同じクラスで。 とにかく美男子でモテモテで。半端ないくらいモテモテで。こんなにモテ…
平日の夜、柏駅東口の「魚の蔵」に行きました。 お店は、柏駅東口を出て、旧水戸街道沿いにあるマツモトキヨシの脇、日立柏サッカー場に行くルートでもある細い路地を少し入った場所、駅からは徒歩5分くらいのところ場所にあります。 以前は、何度も行っていたお店だったのですが、3年前のコロナ禍以後は、昼間にテイクアウトで何度か利用するのにとどまっていたので、夜に来るのはかなり久しぶりです。 店頭にはフードメニューと日本酒メニューが掲示されていました。 店内は、オープンキッチンを囲む10席くらいのカウンター席と、4人掛けのテーブル席が3卓。このほか、3階に個室もあるようです。入店したのは、21時少し前という遅…
週の前半は引き続き寒波の影響で寒い。天気は晴れていて昼間は暖かく感じなくもない…かな…と思うときもあるけど。週の中盤からは少し寒さが和らいだ? 寒いには寒いけど、明け方の気温が氷点下ってことはなくて少し朝が優しい。 体調はまあまあ。悪くはないけど良くもない。微妙に花粉が始まったような気がしないでもない。少し目がかゆいような気がしてきた。寝て起きてからもちょっと鼻が詰まっていたりとか。 東京新聞杯ときさらぎ賞。きさらぎ賞はなんかメンツがアレすぎる。1勝クラスのきさらぎ特別とかそんな勢いだった。 東京新聞杯のウインカーネリアンはちょっと以外だった。逃げ切り勝ち。といっても一旦は突き放していたし、展…
「ロテル・デュ・ラク」で新年を迎え、初詣で竹生島に渡る前に、 今津港近くにある「今津サンブリッジホテル」で昼食をいただきました。 生活環境が変わった昨年は、急遽、家近ホテルで新年を迎えることになりましたが、それまでは、30年以上も自宅でお正月を過ごしてきたオババです。 元旦から空いているお店なんてあるのかしら・・・と思っていましたが、 なるほど〜、ホテルのレストランという手があったのですね。 今津サンブリッジホテルは、琵琶湖に面した全54室のホテルで、地元の建設会社が母体のようです。 今回は、ホテルのレストランではなく、宴会室で、お正月らしい和会席を準備してくださっているとのこと。 「ロテル・…
おはようございます。食育実践プランナーのがさつ女子(@gasastujoshi127)です。味噌汁やお鍋に使われるお豆腐。 そのまま冷ややっことして食べてもいいですし、お豆腐をを白和えにしても美味しいですよね。低カロリーかつ、タンパク質が摂れる食材で尚且つ安い。 そのため豆腐を毎日の料理に役立ててる方も多いでしょう。より豆腐のおいしさを引き出すには冷凍保存がおすすめです。 私も豆腐を冷凍してから、豆腐のレシピが増えなおかつお肉を買う頻度も減り節約になりました。ずぼらな私でも超簡単に豆腐が冷凍できるので、何度も挑戦しています。 本記事では豆腐の冷凍保存方法をご紹介します。「豆腐の冷凍方法が知りた…