この間の土曜日にパッションフルーツを買った。沖縄県産、2玉入り。食べ方はもちろんわからなかったので、買った後で調べた。なるほど、へたの少し下を切ってスプーンで中身をすくって食べるのか。お店に並んでいる果実は熟したものではあるけれど、すぐに食べると酸味が強いので、お好みで3~7日間寝かせてください、とある。見た目がしわっとするとよい感じらしい。 私は果物の熟したのを見定めるのがたぶん得意ではない。この間もパパイヤメロンをちょっと早くに剥いて、甘いのと瓜々しいのとがまだらな感じになってしまってちょっと残念だった。思うに、私は心配性であり、かつ堪え性なしなのだと思う。放っておいて痛まないだろうか? …