ユリ科の多年草。冬から春に、球根を掘り起こして味噌をつけたりして食べる。小振りのエシャロット(らっきょう）という食感である。
宮城県東松島市 野蒜
宮城県東松島市野蒜にある、JR東日本の駅。→ 野蒜駅 ○ リスト：駅キーワード
■ 曇天夜明けの富嶽 てっきり見えないだろうと思っていた富士山は 意外にも曇天の夜明けの空にそびえたっていました 朝焼けとまでは言えない仄かな紅色が見て取れる地表近く まあこんな日もあるよね 06:09, March 13. 2026. @Fujinomiya-City 曇天夜明けの富嶽 March 13. 2026. SONY XPERIA 5 ■ 野蒜松前 ひたすら白ゴハン一択が吉 別の用があって向かった農民市場さんで「野蒜（のびる）」を見つけてしまいました。春先も早い時期に登場するこの野草、そろそろかな～と思っていたので嬉しくて、思わず二袋を買い求めてしまうのです。 野蒜@農民市場何と言…
雲一つない青空と、眼前に広がる枯芝の原。 芝生の所々には、野蒜が青青と立ち上がっている。 正に春の息吹・・・・ 野蒜伸ぶ 枯れ切る芝を 押しのけて 追記 ”ノビル”で探してみました。松沢久子さんの句です。 「野蒜食う 昔のままや 夫婦だけ」 新婚時代の苦しかった生活を思い出しているのでしょうか、 何となくほろ苦い感じです。 作者の句はネット上に幾つか紹介されていますが、個人の プロフィールは分かりません。
「いろどりの丘」さん（東松島市野蒜ケ丘2-25-2）に5回目の訪問です。ここの雰囲気が大好きです。吹き抜けで天井が高く、ガラス張りの窓からの日差しが明るく、広々とした店内には緑がいっぱいで、リラックスできるんです。 メニューを見たら、いろどりプレートが変わってる～！前回（2025年3月）は、ミートローフ、ミネストローネ、サラダ、かぼちゃサラダ、パン2種、スープのセットでしたが、今回はタコライス！これは食べるしかない！あとは、スイーツ2品とドリンク2品にしました。 いろどりプレート1,200円 特製タコライスは、もち麦入りのご飯に、豚ひき肉がたっぷり。レタスやトマトなどの野菜に、とうもろこしがの…
本日のタイトルからして、クロード・ドビュッシーさんの曲のコトでも書くんだろうか？と思われた方・・・違うんです！ 我家の庭でございます。 鉢植えのミント 起床したら雨降り。ソレなりにシッカリとした降雨だった。雨樋の微妙な漏れ箇所から、ちょうど庭用のサンダルの上に雫が落ちて濡れてしまっているのは毎度のこと。マイドのコトだから改善法を考えるか？というと全く考えず、晴れれば乾いてまた履けるというコトで良しとしている。 だから軒下を移動して鉢植えミントに近づき、マクロレンズで撮影する・・・なんてコトは全くやる気もなく、望遠レンズを付けて窓を開け、ソコから撮影した。 庭に出なくても、コレで植物たちの状態を…
～ 追憶 ラナ ～ わたしはラナさんと同じくらい父のことも大好きだったので、 ラナさんと父が同時に出演するまな板ショーが 本当に大好きだった。 ずっと見て居られると思った。 そしてわたしも、大人になったらここで 沢山チップを貰うのだと、 いつもそう思って居たのだった......。 ストリップ小屋にまだお客さんが入って居ないとき、 父はよくわたしをステージに乗せて遊ばせてくれた。 遊ぶといっても、 わたしは唯ステージの上に寝転がるだけなのだけれど……。 ゆっくりと回転するステージの上に寝転がって見る光景が、 わたしは大好きだったのだ。 わたしがそうして居ると、 ラナさんも隣に来て、一緒に寝転がっ…
野草ノビル🌿✨ 春の有名野草🧄で、ピリッとした辛みとネギ臭が人々を虜にする 古来は野菜として利用されていた野草🌿✨ 2月のこの時期はどんな感じかを調査しました🌿 そして、いつもの酢味噌和え以外に この時期ならではの 新たな生食方法の発見‼️😋 その様子は、Yahoo! JAPANに 記事投稿しましたので宜しければご確認ください🖋️✨ ◆Yahoo記事詳細🖋️✨◆ ◆野草ノビル◆２月、真冬の定点観測①成長具合と②新たな生食方法の発見!③毒草とノビルの識別方法も！（kurukoya） - エキスパート - Yahoo!ニュース皆さん いつもありがとうございます。kurukoyaです。秋に偶然にも発…
食べログ Freimannのページはこちらです 「いろどりの丘」さん（東松島市野蒜ケ丘2-25-2）に再訪です。前回訪問は2023年4月だったので、約1年7か月ぶりです。店内の雰囲気はとても良いですよ。緑がいっぱいで、明るい日差しと吹き抜けの天井が気持ち良いです。お好きな席にどうぞとのことで、1階のソファ席が空いていたのでこちらにしました。フードメニューは、以前食べたことのある、いろんなおそうざいが付いたいろどりプレートの他、以前は無かったスープセットとミニスープセットです。お腹が空いていなかったので、ミニスープセットとジンジャーエールにしました。ミニスープセット500円、ジンジャーエール25…
本日の窓際スイセン 前回より長く成長中で、カビの発生も抑えられていて 今のところは順調に育っている(о´∀`о) 去年植え戻したペチコート水仙 春に一度咲き、枯れた後に 秋口に新芽を出し始める。 毎年恒例のペチコート水仙の風景 このまま葉を伸ばし冬を越し春へと向かう。 植えっぱなしなのに本当に強い子である。 掘り起こした球根の植え時期が9〜10月なのは 成長期が理由なんだろうと思う。 今年５月に植え戻したペチコート水仙 目を凝らしてよく見ると１本出始めていた。 見つけられたでしょうか？ こちらも去年植え戻したペチコート水仙 こちらはかなり力強く伸びている １年という月日は土の表面のコケなどで固…
昨日は、唐辛子の辛み成分であるカプサイシンのコトなどを書いた。 etsuro1.hatenablog.com そのコトを夕飯を食べながら妻と話しているうちに、子供の頃に祖母が話していたコトを思い出した。 「砂糖や塩、香辛料、そして薬味に用いられる食材に関して、それらをメインにするような扱い方は身体に良くない・・・」 そんな内容だった。中心になるべき食材を盛り立てるものが主役になるのは本末転倒、というコト。 おそらく祖母が存命ならば、この激辛ポテチの件については、そのような製品が売られているコト自体を批判しただろう。そして食した高校生も。明治の人は案外、ダメ出しがきつかった。 なんか、掟を叩きこ…
～ BARで 鯖戸 ～ ｢ねえバーテンダー……｣ ｢はい？｣ ｢これって…… 何？｣ ｢ああ… それは野蒜といって 野草の一種です 今回は舞茸と合わせて調理しました 因みに野蒜は このお店の周りに うんざりするくらい自生して居りますよ｣ ｢雑草？……｣ ｢間違いでは在りませんが 野草と呼んだほうがイケてますよ 雑草食べてるって言うと 貧困感がハンパ無いですが 野草食べてるって言うと ちょっとオサレかもって思う方々も居らっしゃいますからね｣ ｢野蒜の調理って難しい？｣ ｢簡単ですよ 先ずは収穫してキレイに洗浄してから 千切ってお鍋に投入します 次に少量のお水かお酒 或いはその両方を投入し 適量の…
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