私が鬱になった頃、まだ「4毒抜き」の存在を知りませんでした。でも、小麦と乳製品を摂るとお腹の調子が悪くなることは自覚していて、それらをなるべく避けるようにしていました。 小麦・乳を避けても、甘いものはやめられなかった もともとお菓子が大好きでした。市販のクッキー、チョコパイ、シュークリーム、プリン、ゼリー…とにかく甘いものが日常の楽しみで、ストレス解消でもありました。 でも、小麦と乳製品を避けると、それらのスイーツはほとんど食べられません。 そこで私が見つけたのが「チョコレート」でした。 チョコなら小麦が入っていないものも多く、乳成分も種類によっては不使用。そうしたチョコを選んでは、冷蔵庫に常…