マルコメ株式会社 (英表記:Marukome Co.,Ltd.) 味噌や即席味噌汁など、味噌製品の製造販売。 本社は長野県長野市。1854年創業。
味噌の消費自体は微減傾向にあるが、だし入り味噌など時代に即した新商品を開発しトップシェアを維持している。 坊主頭の子供「マルコメくん」を起用したテレビCMを長年放送している。 2009年にはペットボトル入りの液状だし入り味噌「液みそ」を発売、3か月で100万本を売り上げるヒット商品となった。
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 基本は自炊をしていますが 1人分のお味噌汁を作るのは なかなか面倒くさいです(^^;) ということで、 試しに買ってみたのがコチラ↓ 料亭の味 フリーズドライ顆粒タイプ 公式サイトの説明です↓ お湯を注ぐだけの簡単お味噌汁。 インスタントのイメージが変わるくらい 本格的な味がして、ほっこり美味しい!(^^)! 3種類それぞれ美味しいですが 特にナスが好きです。 マルコメ お徳用 フリーズドライ 顆粒 料亭の味 アソート 1セット(30食:10食×3パック) 楽天で購入 ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ ランキング参加中食べ物 それでは、また(…
今回は 料理のさしすせその最後、みそについて書きたいと思います。 みそは、米や麦、豆などに塩とこうじを加えて発酵させて作ります。 原料によって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。 みその8割が米みそです。 本来みそは容器に詰められたあとも、発酵を続けています。 みそのふたの内側の紙の部分に、呼吸口がついているものがあります。 呼吸口がついているものが、本物のみそです。 安いみそは酒精などの添加物が加えられているので、菌が死んでしまって、発酵がとまってしまっています。 調味料(アミノ酸)という表示があったら、化学調味料ですので、書いてないものをおすすめします。 本物のみそは、腸内環境を整えて…
ダイズラボ 大豆のお肉でヘルシー 野菜と炒めるだけ 麻婆茄子 さて、今回は最近マルコメ直売所で見つけた「ダイズラボ 大豆のお肉でヘルシー 野菜と炒めるだけ 麻婆茄子」を使って麻婆茄子を作ってみたで、ご紹介しますね! >>続きを読む ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキング参加中料理 【注目の大豆ミート】 マルコメ ダイズラボ 菰田シェフ監修 四川式 麻婆茄子 189g×5個 マルコメ Amazon
アジア野球チャンピオンシップ優勝。 最後の最後で侍ジャパンやってくれましたね。 で、日曜日の夜楽しみにしていたドラマ【下剋上球児】がちゃんと録画出来ていなくて、TVerで観ました。 動画が固まり始まらなくてイライラしましたね。 多分みんな同じことをしていたと思います。笑 朝食 マルコメ『料亭の味 合わせ 12食 (とうふ)』です。 やっぱり朝は味噌汁。 しばらくこの味噌汁を食べることを忘れていて、賞味期限を気にして安心し、今朝食べることにしました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(…
マルコメ直売所 こんにちは、読者さん!最近のたなしぐらしの様子をお伝えしますね。😊 最近、高田馬場にある「マルコメ直売所」に行ってきましたよ!🍲 >>続きを読む ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキング参加中東京都 【注目の大豆ミート】 マルコメ ダイズラボ 菰田シェフ監修 四川式 麻婆茄子 189g×5個 マルコメ Amazon
朝目覚ましで起きれなかった… めっちゃ慌てました。 ちょっと寒かったのもあるし、なんせ布団が気持ちいい季節になってしまったから。 あとお酒の飲みすぎでもある。 気を付けないといけないですね。 朝食 マルコメ『料亭の味 合わせ 12食 (油あげ)』です。 昨日は大量のお酒を飲んでしまったので、今朝は味噌汁でホッとしたい気分でした。 最近は料理すらすることがめっちゃ面倒。 そういう時もあるんだと自分に優しくしています。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.curr…
秋を感じる金木犀の香りがほわ~んとするようになりました。 小学生の頃、あの香りがたまらなく好きで、家に咲いている金木犀の花を取って頭に振りかけていました。笑 女児力アップにしたくて…笑 (黒歴史ですね) 今では香水が出来るほど人気の香りになってしまったので、あの頃は先駆けていたと思っています。 朝食 マルコメ『料亭の味 合わせ 8食 (あおさ)』です。 【わかめ】や【しじみ】はよく見かけるけど、これは初めて見て興味が湧いたもの。 普通にあおさだけ買おうとするととても高くて買えないのでラッキーな気分でいる。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateO…
こんにちは、玉子です。 前回の更新が、記念すべき?100本めのブログでした^^ yuzi-tama.hatenablog.com 自分でも後々見返せば、日記的な価値のある記録になると思うので、これからもボチボチと更新していきたいと思います。 今回は101本めになります。 お茶漬けにインスタントみそ汁!歓喜! 今回の韓国語「インスタント食品」 おわり お茶漬けにインスタントみそ汁!歓喜! さて つい先日、徒歩圏内にあるホームプラスという大型マートへ買い物に行った際、今までに見覚えのない日本製品が目に入りました。 インスタントみそ汁に、ふりかけ… チャーハンの素に、お茶漬けまで! 日本の製品って、…
明日から3連休。 まだ予定が未定の人もいるはず。 Amazonプライムにあるオススメの中国ドラマを紹介。笑 サスペンスが好きな人にはぜひ観てもらいたい【バッド・キッズ 隠秘之罪】全12話。 Amazonプライムの評価☆4.2とかなり高い。 原作は中国の東野圭吾と言われている紫金陳。 原作本もかなり人気。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];…
U-18侍ジャパンが初の優勝。 今までは準優勝止まりだったことを今回の試合結果で知りました。 過去にはWBCで盛り上がったダルビッシュ選手、大谷選手、佐々木朗希選手なども出場。 やっと優勝できたと思うと感動ですね。 朝食 マルコメ『料亭の味 合わせ 12食 (長ねぎ)』です。 もうすぐ3連休が来るなーと思ったら、朝から味噌汁すら作りたくない気分になる。 そこら辺の女子は味噌汁すら作らずにインスタント味噌汁なんてバカ者が!って波平が言いそうなセリフ。 時代は令和だぜ。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]|…
なぜか甘酒が飲みたくなり、糀甘酒を買ってみた。 【水分・栄養補給にも】マルコメ プラス糀 米糀からつくった糀甘酒LL 国産米100%使用 無塩タイプ 糀リッチ粒 1000ml ×6本 マルコメ Amazon 米麹、米、水を発酵させた糀甘酒は、栄養成分が豊富で甘味もある。 腸内環境を整えて免疫力を上げる強いパワーから「飲む点滴」とも言われている。 甘酒の甘味は砂糖の甘味の約1/2なので、糖質オフに最適だ。 そこで、甘酒スイーツを作ることにした。 リンゴとショウガの甘酒クラフティ (2001年発行のエッセ2月号の付録より) 《材料》 糀甘酒、牛乳各1/4カップ リンゴ1個 おろしショウガ小さじ1/…
前のエントリーで触れて、また観たくなったこの映画がアマプラで見つかったので観たよ。 だってあのマルコメくんショーンが可愛いんだもの。 2006年の作品だけど、1983年のイギリスのミッドランド辺りの海辺の町が舞台で、ちょうど私がイギリスに居た頃の話だ。 このタイトルを初めて聞いた時、クラッシュの映画? って思っちゃった。 でもサウンドトラックにクラッシュの”This is England”は流れてこない。 トゥーツ・アンド・ザ・メイタルズとかアプセッターズとかスペシャルズとか、70,80年代のロックステディビートがふんだんに流れる。スキンヘッズの話なのに彼らが差別するジャマイカ移民達が好む音楽…
ザンビーニブラザーズリストランテ 向かいの階段花壇。 菜の花が咲いています。 春らしさを感じられる花の 代表格ですよね。 パークでよく見る黄色い花 チェイランサスとそっくりですが flowertdr.hatenablog.com それもそのはず チェイランサスも菜の花も 同じ「アブラナ科」だからなんですよ。 マルコメ たまねぎみそクリームスープ 20食 マルコメ Amazon
お題「お味噌汁に入れたい具を3種類教えて!」 好きなお味噌汁の具BEST3 1位 豆腐とわかめ 豆腐には植物性タンパク質やビタミンB1が豊富に含まれています。 また「大豆イソフラボン」には骨粗しょう症予防や、更年期障害予防の効果が期待されています。 また、わかめには水溶性食物繊維が含まれているため便秘解消にも効果があります。 食後の血糖値の上昇を緩やかにし、コレステロール値を下げる働きがあります。 2位 大根と卵 大根にも食物繊維が含まれており、腸内環境を整えるのに役立ちます。 また、ビタミンCも含まれており抗酸化作用や、免疫力向上の効果もあります。 卵には人間に必要な栄養素がまんべんなく含ま…
旅立ちの日は雨混じりの気温2度だった 120日ぶりの再会、会いたくて会いたくてたまらなかった生徒たちにやっとの思いで逢えた 卒業生はもちろんのこと、在校生たちにも会えた 式が終わるのを車の中で待って、ブラバンが演奏する校歌が流れ始めたからいよいよだな、と少し緊張したりして 卒業生たちが写真におさまるのを見ていた2年生たちの後ろから近づいて声をかけた icoや~!ひさしぶりやん!来てくれたんやな!とみんなで言ってくれて、再会30秒で早速写真を撮った 溢れかえる保護者たちに混じって、どさくさ紛れに校舎に入って、職員玄関前でひたすらみんなと写真を撮って、卒業おめでとうを伝えた 全員には会えなかったけ…
「焼きたて煎餅はうまい!」
適当なレンチン料理です。 材料を職場に持ち込んで、レンチンして食べたら、すごく美味しかったので、備忘録。 レンジ占領できるのならアリかも? ※完成写真は現時点ではありません…。 材料 作り方 材料 豚肉 200gくらい 青梗菜 2株 味噌 (今回はマルコメのインスタント味噌汁(生味噌)1杯分を使用) 塩 少々 黒コショウ 少々 ニンニク 少々 しょうが 少々 作り方 豚肉と調味料をあわせ、500Wで3分程度。 ある程度火が通ったら、青梗菜を加え更に加熱。 青梗菜が好みの感じになっていたら完成。500Wで2-5分くらい。 青梗菜は生食もOKなので、好みの感じで… 多分、にんにくと黒コショウがきい…
味噌汁の一杯が一般的な顆粒だしの基準150mlでは足りない、多い場合に計算するショートカットを作成してみた。 顆粒だし パッケージの基準値を確認 小さじ1杯弱(約2g)で、みそ汁のだし2杯分(1杯分150ml) 300mlの場合は、 (300ml[作りたい水量]÷150ml[パッケージ水量基準値])×2g[パッケージ顆粒だし量基準値] 味噌の分量 マルコメ参照 水 320mlに対して32g なので、水1mlに対して0.1g[味噌基準値]とするが、味噌の種類や塩分量で調整。 サイトによっては、味噌の量はもっと少なく0.06~0.1くらいで調整した方が良いかも。 www.marukome.co.j…
ヨネピヨからご指名頂きました。 厄介な老害の筆頭です。 若手の皆様すいません。1杯くらいは奢ります。 表題の件、先週の予選は LINTパワー!!で突破して、 本日決勝でした。 決勝発表。 準決勝 JAMさん 2-1 決勝 SVCさん 1-2 準優勝でした。パチパチ。 総評としては体力もそこそこあり、終始良かった印象。 若手の台頭著しいゲームだったかと思う。 一方、サーレシを起点に崩れることが、 大きな課題であり、10年前から同じである。 というか、バレーってそんなスポーツである。 ただし、あらためて思ったのは、 サーレシ参加しないメンバーのサーブミスの 罪の意識が希薄であること。であり、 今回…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【くずし豆腐とわかめの塩麹胡麻和え】のレシピです。 女性なら未来のために気になる骨粗しょう症。栄養のみならず、運動や睡眠不足も影響してしまうので、若いうちから対策を始めるの ◆胡麻とわかめでカルシウムを補給 ◆豆腐でカルシウムと良質たんぱく質を補給 ◆塩麹で腸活効果もプラス がポイントです。 肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝で…
二度寝したいくらい眠い でもブログは書くよ。 はい。こんにちは。ハーゲンダッツ食べたい。ちゃんこです。 クリスピー新作のいちごが美味しそうで泣いた。 さて、最近ちゃんこさんはこの調味料にハマってます。 塩麹です! マルコメ プラス糀 塩糀 200g×3個 マルコメ Amazon 大さじ1を使っても塩分量が2.7g! 2人分で1人あたり1.3gの塩分量!? これは麺つゆ並みに使いやすい調味料だ!! ということで、美味しかった食べ方を紹介します! 魚の塩麹焼き 蒸し焼き から揚げ 魚の塩麹焼き 冷凍する前か、食べる前日に漬けておきます。 個人的にはサバが1番塩味を感じれて、これ本当に食塩量2g未満…
こんばんは、yukiです(*'ω'*) さきほど食べたばかりの セロリの塩麹漬け。 簡単で美味しいので ブログでも紹介したいと思います。 セロリは好き嫌いが分かれると思いますが(^^;) 【材料】 ・セロリ ・塩麹 【作り方】 1.セロリを食べやすい大きさに切る 2.袋にセロリと塩麹を入れて冷蔵庫で寝かせる *塩麹の量は適当( ´艸`) *今回は一晩置きましたが、時間もお好みでOK 出来上がり♪ サッパリ美味しいです。 麹の甘みもほんのり。 今回使ったのはマルコメの塩麹です。 マルコメ 生塩糀 400g お徳用 塩糀 国産 楽天で購入 セロリ以外の浅漬けにも使えるし お肉に合わせても良いし、 …
twitter 🔙でもお得情報を投稿しています。よろしければご覧ください。 探せるサイト(1) 探せるサイト(2) 探せるサイト(3) 探せるサイト(4) 探せるサイト(5) ゲーム検索サイト コミック予約サイト 薬検索サイト 彩茶(あやちゃ)500ml✖24本 【🈹 ¥1,416 税込】 *1本あたり59円 *日本を代表するお茶所、鹿児島県産茶葉を100%使用しています。茶葉は自社冷蔵倉庫で温度管理を徹底して保管、必要な分だけ都度焙煎し使用、熟練の職人の技と経験で複数種類の茶葉をブレンド。ふくよかで濃厚な茶葉を丁寧に蒸し上げることで、より豊かな香りとまろやかなうま味を実現。お茶本来の風味を保…
ボリショイサーカス運営会社が破産手続き開始とか…。https://news.yahoo.co.jp/articles/e5d5e7fae086cfda05e87667928050989fd21705 まぁ、現在の社会情勢では、ボリショイなんて呼べないでしょうしねぇ~。 そういえば私、サーカスって一度も見たことが無かったりします。よく後楽園で開催されていた記憶はありますが、人や動物の曲芸って見たまんまな想像の範囲内のことであるため、心に刺さるものが無かったし、舞台装置を含めた大掛かりなマジックショーも、結局は装置というタネありきじゃんと斜に構えて見てしまったわけでして…。 逆に、手先の器用さと喋…
// 2013年に栄養士さんから食事指導を受け、毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 2月3日に持ち帰った減塩弁当の記録。 今回は、主菜の肉編です。 この記事にはアフィリエイト広告やプロモーションが含まれています。 // ******************* 今回の調理で使った調味料…