チャウダー

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『甘栗のチキンチャウダー』がメインディッシュの美肌レシピです。 ◆鶏むね肉で皮ふの源・たんぱく質を補給 ◆牛乳で不足しやすいカルシウムと新陳代謝に関わるビタミンB2を補給 ◆野菜と甘栗で食物繊維をしっかり摂る がポイントです。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 …

WEDGE BOTTLE SHOP & PIZZA「クラムチャウダー仕立てのカルツォーネ」 に引き続き、「IPPUDO from New York クラムチャウダーヌードル」をいただく。

🔷 チャウダーチャウダーとは、小さめの具材がたっぷり入り、やや粘性のあるクリームベースやトマトベースの煮込み料理です。アメリカ発祥のスープ。ハンバーガーばかりじゃないのよ。ウエスタンで、豆料理をスプーンですくって食べるクリント・イーストウッドの漢っぽさ、カッコいい💖ー 大人になって、あの料理を作って食べるの夢だった。クリームシチューもいいけれど、チャウダーもほっこりほっこり(^^♪身体があたたまります。 昨日は、父を連れて5回目のコロナワクチン接種に行く時間を、「M1」の録画を見ててうっかり忘れてしまい、父からの電話であわてて間に合ったというハプニングがありました💦てへへ。優勝の瞬間を、つい見…

チャウダーといえば本来はあさりが入りますが、我が家には貝類が苦手な家族がいるためいつも骨つきの鶏肉で作ります。クラムチャウダー独特の風味はありませんが、骨付きの鶏肉からおいしい出汁が出て、これもまた味わい深いチャウダーになりますよ。 材料（３〜4人分） 鶏手羽元 3本（180g程度） 塩コショウ 少々 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1/3本（40g程度） にんにく ひとかけ じゃがいも 小さめ1個（80g） きのこ類 30g とうもろこし（冷凍） 30g〜40g いんげん又はグリーンピース 30g 水 250ml 白ワイン 70ml ローリエ 1枚 塩 1/4 オレガノ・ローズマリー 各少々 バタ…

今回で、とっくに過ぎた「ひな祭り」メニューの紹介はラストです。 ラストは、縁起の良いハマグリで汁物！！ そもそも、なんでハマグリ？ハマグリは、対になっている貝としかピッタリ合わないそう。他の貝とは隙間ができる。よって、仲の良い夫婦の象徴なのだそうです。盛り付ける時は、開いた両方の貝殻に身をのせて、幸せを祈願する。 だそうな。。。 ↑今知った。。。 身を全部、取って使っちゃったよ。 そんな、ハマグリチャウダーのご紹介です。 簡単です。 ◍材料・玉ねぎ 小1/2（みじん）・人参 5㎝くらい（みじん）・ごぼう 1/3本（みじん）・キャベツ 2枚くらい（みじん）・蛤真空パック 1ｐ・牛乳・塩・オリーブ…

モスバーガーの《とびきり とろったま スキヤキ仕立て》と《トマトチキンチャウダー》。 まろやかで おいしかったけど、パティとレタスのせいで すき焼き感が無いのが残念。 トマトチキンチャウダーも おいしかった♪

⚠本記事はプロモーションが含まれています 大ニュースです。 数年ぶりにシチューが食卓に復帰しました。 キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう! チャウダーの素 (30g×2)×8袋 キユーピー Amazon シチュー嫌いの母が「チャウダーなら食べれる」と言って買ってきました。 従来のシチューよりもサラサラ軽め。シチュー独特のもたつき感はあまりなく、それでいて濃厚。「（チャウダーって書いてあるけど）れっきとしたシチューや…！」と感動しました。 冷蔵庫の残り物一掃処理にかなり役立ちます。おすすめです。 ここでローカルCMネタをひとつご紹介。 食は王将にあり。 豚肉1日7000キロ、鶏肉1日300…