あんこの一種 小豆の皮を裏ごしして、豆の皮を取り除いたもの。なめらかな食感になる。 和菓子に用いることが多い。
ハッピーバレンタインズデー。 ですが、我が家は平常モードで、大好きな和菓子でお茶を一服。 愛媛の山田屋まんじゅう。 最近は、あちこちで見かけ、３袋入りの小さなタイプもあるので、ちょっとだけ。 初めて食べた時、こしあん好きの私は大層感激しました。 あっという間に食べ切ってしまうお上品な小さいサイズでして。 血は争えないもので、実家の母も大好きらしく、以前四国に旅した時に、お土産は何がいいかと聞いたところ、山田屋まんじゅうと即答でした😁 みなさん、ひとつで満足しますか？ 私はあと3こはいける、何ならもっと行けるのですが、煩悩のおもむくままに突っ走ってしまうので、食べ切りサイズでよかった。 岡山の大…
こんばんわー あれはたしか昨年の夏でしたかねえ･･？ ヒカキンが一日1000万円のプライベートジェットで旅行したとかって記事が出ていましたっけ。 そして北海道で？一泊100万円の空港直結のホテルに宿泊し、こりゃあすごい快適だ～！みたいな記事を読んだ記憶があります(^^) いや～･･凄いですねえ～。 私は一日1000円の男ですけど、ヒカキンは一日1000万。宿泊入れたら1100万円か。（そこいちいち入れんでもいいとこじゃね？笑） いや、もちろん結構な事じゃありませんか(^^) お金持ちにはどんどん世間にお金を落としていただいて、私たちには知ることの無い世界をどんどん見せていただきたいですね～。ど…
ご訪問いただきありがとうございます。 仕事の日はお弁当を持参しているのですが、仕事のない日のお昼って何を食べようかなって悩むんですよね。 お金をかけたくないし、自分の為だけにお料理もしたくないし・・・と。毎回悩みつつ、卵ご飯、納豆、海苔とかで食べてることが多いな。 そして仕事始め、学校が始まり一人のお昼時間を楽しみにしていました。 それはなぜかというと、お正月にお餅を作ったのですが money.myumyumoki.com その残りで・・・いや正確には残ったのではなくあらかじめ私用に取っておいたのですが💦 （切り分けた時に冷凍してしまいました(^^;)） 夫にお正月休み中 もうお餅ってないの？…
8月16日(火) 石川県に住んでいることもあってか、和菓子は有名無名問わずそれなりに好き。 コンビニやスーパー等どこでも置いてあって手軽に買えるからたまに食べている、山崎製パンの黒糖まんじゅう。 レジ横に置いてあったりすると、買う気は無くてもついつい手に取ってしまうことも。 こしあんがたっぷりと入っているのも良い。 そんな黒糖まんじゅう。 www.yamazakipan.co.jp こんな見本みたいに包装剥がせることなんて、まず無い。 まんじゅうの表面の薄皮が包装を剥がすときに一緒にくっついて剥がれてしまうので、本体はザラザラした感じになる。毎回。 それが、この日は違った。 いつもと同じように…
今日もまだ外出は自粛中。濃厚接触者といっても、かなり注意深く行動はしていたし、ワクチンも打ったばかりということで、実のところ自分自身の"発症"は、それほど心配していない。とはいえ、寒気を感じれば、あるいは咳が出れば、神経質になってしまう。寒気は夏と同じ服装で過ごしていたから、単純に寒いだけ。咳は埃っぽいところを掃除しただけだった。 とはいえ、自分たち濃厚接触者が家に籠もるのは、「感染した人間」と見做すことで社会の安全を保てるとされているからだ。体調はどうあれ、5日間の我慢で済むなら安いものだ。 どうにかなるさ SPACE SHOWER MUSIC Amazon そんな今日のおやつは大判焼き。仕…
小豆の収穫 今年初めて栽培した小豆が収穫の時期を迎えました。 yupin.hatenablog.com 小豆の様子 苗を植えつけてからほとんど放置に近い形で栽培してしまいました。 緑と茶色の莢が混在しています まだ緑色の莢もありますが、茶色く完熟した莢もたくさんできていました。 いざ、収穫をしてみると、なかなかたいへんな作業であることが判明。 しかし、長女は収穫作業がお気に入りだったようで、最後まで手伝ってくれました。 莢を割り小豆を取り出す作業がお気に入りの長女 今回収穫できた量は小さいボウルに３分の１ほどです。 ですが、どうやら収穫が少し遅かったらしく、カビてしまっている小豆が多数あること…
小豆から作る「餡」は、日本の伝統的な和菓子の主役です。 先日、「｢あんこ｣復権 静かなブーム」を見出しとする新聞記事(*)が掲載されました。ダイエッターやトレーニー(トレーニングをする人)にも重宝されているとか？ 本報では「餡」に関しての最新情報をお届けします。 そもそも「餡」の意味は、食べ物の中身として詰める物で、小豆に砂糖を加えた甘い餡が広まったのは江戸時代以降のことで、「あんこ」という言葉が定着していきました。 まず主な栄養成分を、小豆の全粒(ゆで)、こし生あん、つぶし練りあんで比較(100ｇ当たり)したのが、下表です。 成分／食品 全粒､ゆで こし生あん つぶし練りあん ｴﾈﾙｷﾞｰ …
🎑十五夜の今日、3種類味の豆乳白玉団子を作ってみましたψ(｀∇´)ψ お題「簡単レシピ」 去年と同じきな粉をまぶしたのと、関西風の俵型のこし餡とかぼちゃ餡味にしてみました。 （お団子を15個積んで無かった😅） 関西では昔は里芋をお月見の時にお供えしていたそうで、里芋型のお餅に餡を巻き付けたスタイルの関西風と、関東風の両方作ってみました。かぼちゃも好きなので餡にして一緒に包んで、まだ月が出ていませんが^_^;もうちょっと食べてしまいました😋 🎑十五夜の今日、3種類味の豆乳白玉団子を作ってみましたψ(｀∇´)ψ 【豆乳白玉団子の材料 】 【 豆乳白玉団子の作り方 】 【豆乳白玉団子の材料 】 上新…
都心の日本橋などで見かけます。 カステラ生地を焼いて、中に｜餡《あん》がはいったものです。 餡が入っていないものを、カステラ焼きなどといいます。。 もみじ｜饅頭《まんじゅう》も、カステラ生地を焼いたものだが、組成が違うそうです。 どこが違うのかは、調べてもわかりませんでした。 こし餡のもみじ饅頭と人形焼きを食べ比べてみると、素人には違いがわかりません。 生地の厚さが違う程度しか感じませんでした。 もみじ饅頭は、広島以外でも温泉地などでよく見かけます。 クリームやアイスが入った商品もあるようです。 「もみじ饅頭って、どこにでもあるな」 と思います。 人形焼きは、アンパンマンを使用して著作権侵害が…
こんにちは ミント人です。 今日は近所の商店街の 和菓子屋さんにいきました。 そこで目に入ったのが 「つぶしあん」 というもの。 はて、つぶしあんとは？ と思ったので店主に聞いてみました。 どうやら関東関西で色々違うみたいで 小豆の粒を完全につぶしたのが、こしあん 小豆の粒を残してつぶしたのが、つぶあん 小豆の皮を残したのが、つぶしあん というらしいです。 というわけで こしあんとつぶしあんの饅頭が売られていたので 一個づつ買いました。 食べた感想 つぶしあんは、ちゃんと食べてて小豆の皮を感じられて、シャキシャキした食感が楽しめた！でもつぶあん苦手な人は苦手かも・・・。 食感的には つぶあん＞…
桜商品が続きますがヤマザキの桜まんこしあんも食べました。 これは毎年食べてます。🌸 過去にも何度も食べてるのでブログに書いてなかったかなと思って 古いブログを検索してみたけどヒットしなかった。 レンチンしてふっくらほかほかで食べます😋 私はいつも中華まん用の容器を使ってレンチンしています。 レンチン15秒（うちは長めにやってます）でふっくらほかほか～～！ 中の餡はこんな感じです。 栄養成分は1個83kcalなので1袋だと約270kcalくらいです。 美味しいですよ！
実は、大阪に帰省しておりました。その影響ですっかりブログ更新が遅れてます。だいぶん時間をさかのぼっておりますが、なるべく早めに追いつきたいと思ってます。まずは、17日～19日の日記をアップします。 17日。出勤日。朝ごはんは、イングリッシュマフィン。ぬって焼いたらカレーパンにチーズのせ。すっかり定番のお気に入り。 職場に着いたら、だいぶん桜が満開に近づいてきてる感じだ。 咲いちゃうと散っちゃうのも早いからなあ、、ちょっと寂しい。 お昼ご飯は、焼きそばの残りとプチおにぎり。 ボス様の、対面の打ち合わせがあり、すごく久しぶりに会議室にコーヒー4人分いれて運んだ。まだまだ右腕が不自由なので、ちょっと…
ChatGPTは2021年9月までのウェブ上に存在するデータを使用して学習されているとのことです。 つまり、2021年9月以降に流行したアニメや漫画等の創作物のSSを執筆させることはできません。 ChatGPTでも教えることで最新の創作物でのSS執筆は可能かもしれませんが、最新の情報でGPT-4モデルを使用できるという利点はBingAIに一日の長があるでしょう。 そんなわけでぼっち・ざ・ろっくの結束バンドがところてんを食レポするという謎SSを執筆してもらいました。 ある日の結束バンド 「ところてんって食べたことある？」 虹夏がライブハウスの近くにあるところてん専門店の前で立ち止まって、ひとりた…
千代田区丸の内1丁目 東京駅一番街内
昨日、妹が買ってきてくれました"麺神"という極太の味噌ラーメンを、今日のお昼に食べ、デザートには、これまた妹がそのラーメンと一緒に買ってきてくれました黒糖の小さなあんこ入りおまんじゅうを一つと、定番のブレンディのコーヒーをいただきました。 むふふ、 美味しかったです。 ( ´∀｀) そして、私が大好きな偶然をここでも見つけましたよ。"麺神"のパッケージに、"麺密もっちり製法"と書いてあり、黒糖のおまんじゅうには、まんまの"もっちり黒糖饅頭 こしあん"というシールが貼ってありました。 それでは参りましょう！ もっちりとは、 弾力があって柔らかく、ねばりがあるさま。 もちもち。もちっと。 この言葉…
ドンレミーのスイーツの紹介です 2023/03.フルーツとろ～りわらびもち 2023/03.桜もちパフェ 2023/03.丸七製茶監修 濃い抹茶プリンアラモード 2023/03.ＣＵＰ ＤＥ あんバター 北海道小豆使用 2023/03.しあわせ白桃カスタードスフレロール 2023/03.3層仕立て春のいちご植木鉢パフェ 2023/03.まるで桃なぷりん 2023/02.ティラミスブリュレプリン北海道マスカルポーネ使用 2023/03.フルーツとろ～りわらびもち 話題のとろとろ食感のわらびもちがパフェタイプで登場！きな粉ムースをベースに黒蜜ソースをかけ、とろ～りわらびもちときな粉わらびもち、クリ…
千葉県は船橋と習志野の間、ショッピングモールも立ち並び繁栄をみせる津田沼エリア。 駅からほど近い住宅街に、知る人ぞ知る古民家カフェがあります。 津田沼／ゆずカフェ 概要・アクセス 店内の様子 メニュー おわりに 津田沼／ゆずカフェ 概要・アクセス こんにちは、DEKAEです。 今回お邪魔するゆずカフェさんは、もともとは1940年に建てられた民家でした。 その和室と「洋館」の趣で増築した空間を活用し、2017年にオープン。当初は甘味処だったそうですが、現在は食事もできるカフェとして営業されています。 丁寧な女性がお一人で切り盛りされており、古民家の温かみもあいまって非常に落ち着けるカフェです。 …
桜シーズン真っ只中！ 今年はお花見を楽しんでいる方も多いのはないでしょうか。今回は、お花見や桜散策のお供にぴったりな「さくらスイーツ」をご紹介します。桜の塩漬けをあしらった焼き菓子や桜葉を練りこんだ桜あん、桜のジェラートなど、和洋問わずさまざまなスイーツが目白押し！ぜひテイクアウトして桜の景色とともに楽しんでください。※記事中の金額は全て税込み表記です 桜を使ったお茶＆スイーツでうららかティータイム 【舞鶴市】サロン・ド・流々亭 東舞鶴のJR松尾寺駅の舎内にある日本茶カフェ「サロン・ド・流々亭（るるてい）」。こちらでは舞鶴で生産された舞鶴茶や、舞鶴・綾部・福知山の3市でつくられた両丹茶などの京…
新入生の皆さんこんにちは！ 新３回生広報のこしあんです！ 前回のサークル紹介記事は読んでいただけたでしょうか？ 同ポケがどのようなサークルなのか、少しでも知っていただけていたら嬉しいです！ まだ読んでいないという方はぜひ読んでみてください！下のリンクから飛べます✈️ doshishapoke.hatenablog.com さて、今回は前回の紹介に引き続き、「サークル員の紹介」をしていきたいと思います！！ 昨年度と同じく、サークル員の皆には下記の内容について答えていただきました👇👇 ①HN（ハンドルネーム） ②学部・学科 ③好きなポケモン ④好きなポケモンのコンテンツ ⑤ひとこと 前回の紹介でも…
この記事は、「レンジ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「レンジ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：8939件≫ レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ ≪つくれぽ：7217件≫ 電子レンジで簡単！マグカッププリン+α ≪つくれぽ：5972件≫ さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ ≪つくれぽ：4125件≫ レンジにお任せでも本格的 かぼちゃの煮物 ≪つくれぽ：2649件≫ 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ ≪つくれぽ：2469件≫ レンジ５分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも ≪つくれ…
土曜日、仕事上がってから浜町にある「あけぼの」に寄ってさくらもちとか、塩大福とか買ってかえる。 塩大福はつぶあんもあるけど、こしあんを選択 午前中雨降っていたので帰宅後に晩飯前に1㎞インターバルを5本。東京マラソン以来の負荷でそれなりに気持ち悪くなるくらい追い込んだ。チョコザップ入会しました。トレッドミルとちょっとした筋トレをやっていく レンタル落ちした商品を中古品販売しています ハイっ！入荷情報です。【ビデオカメラ HDR-SR12 ソニー】1台入荷しました！120GBのHDDを内蔵し、最長約48時間（AVCHD 5Mbps/LPモード）のハイビジョン撮影が可能。気になった方はアクセスお願い…
先週 ローソンでドラえもんの練り切りがあるというのを知って いくつか店舗を回って探していたのですが やっと見つけました。 食べマスドラえもん2023 こしあんとカスタード 1時間ぐらい持って歩いたので こしあんの顔がちょっとぺたっとしてました。(^^; でも、見ているだけで癒やされます。(#^^#) しっぽもついてます。 首のあたりも縮んでる？ もともと？ もったいないけど 食べちゃった。 ほどよい甘さでおいしかったです。 練り切り、ひさしぶりに食べた。(#^^#)
渋谷スクランブルスクエアにある『銀座甘楽』さん、「小巻桜」（桜餅）はないかなと寄ってみたのですが、残念ながらお目当てのお品はお取り扱いがないようでした。ちょうどお彼岸中だったので、おはぎも並んでいたのですが、なにやらとっても小さな可愛らしいおはぎが。。。春の桜餅も2種類並んでいました。せっかくなので少しだけ、季節のお菓子をお持ち帰りしてきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 餅麦おはぎ 4個入 ¥530（税込） 消費期限 2日一口でパクリと頂けそうなくらい小さなおはぎが4種類入ったセットです。つぶあん 餅麦の歯応えが効い…
コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第319回目は、お値段以上ニ◯リと言いたくなるような彩豊かな和スイーツ【クリームぜんざい】です。 ローソン クリームぜんざい ¥268 構成 まとめ ローソン クリームぜんざい ¥268 構成 きなこ白玉 粒あん 生クリーム こしあん（プレート） 評価 生クリームの下にある「こしあん」の層（プレート）を全て隠すように添えられています。まるで雪が積もっているようです。そこにきな粉の白玉と粒あんが乗っている彩り豊かなぜんざいです。 それでは、ひと口いただきます。落ち着く味わい〜。きな粉の甘さは個性的ですが、どこか…
No.１２４２ ２月末頃になると初春の花の開花が迫り（セツブンソウなど）ますので、年が明ける ともう気持ちがソワソワしてきます。 大きく育つ草や葉が茂る樹木たちがまだ眠っている間に、春の妖精たちは活動を開始し ないと陽が射さず結実することが難しくなります。 スプリング・エフェメラルたちは 大急ぎで咲くので３月は特に見る方も忙しいのです😅 そのような山野草の一つに【ミヤマカタバミ】があります。 少しつぶれた感じのハート型に、大型の白い花がチャームポイント💕 「カタバミ」なら道脇や庭の隅っこに小さくて黄色い花を付け、飽きるほど？見る事が 出来ますが、ミヤマカタバミは山林ならどこにでもありそうですが…
tarukosu.hatenablog.com
e0166.blog89.fc2.com
www.corocoro.jp
blog.8-p.info
d.hatena.ne.jp
www.asahi.com
togetter.com
kafun.taiki.go.jp
twitter.com
