日本の特定地域内において地域の素材を活用するなどして開発したり発祥して定着した料理のこと。地域独特の人気料理や名物料理となったものや、町おこしを目的として開発されたものも多い。
はじめに カレー 珍味 ご当地グルメ サイトご利用方法 はじめに 彩の国という愛称で知られる埼玉県は、むしろ無色の国といった方が正確だろう。埼玉県自らの発信というよりも、1都六県に囲まれそれぞれの文化の影響を絶えず少しずつ取り入れながら繁栄・発展してきたように思えるからだ。さらに、東京のベットタウンとして、都市部の存在は交通網の発達により強固なものになっている。 食文化をみても、取り立てていうほどのものは少なく、秩父など山村部に残っている程度で東京都や他県の影響をもろに受けている様子がうかがえる。 カレー 藍色をした中辛のカレー。見た目ほど味のインパクトはなく、癖がない。 青淵（せいえん）カレ…
福島県いわき市ある小さな町の一つ、植田。 ここは、いわき市の中でも南に位置しており、関東に比較的近い場所です。そんな植田は、いわき市の中でも観光客が少ないエリアですが、魅力的なスポットがいくつもあります。今回はいわき市植田の穴場スポットをご紹介します！ 福島県いわき市植田のおすすめスポット3選！ 1.いわきの台所 鮮場 やっちゃば いわきの台所 やっちゃば 植田には、「やっちゃば」というスーパーがあります。ここは、野菜店舗と肉店舗、そして魚店舗に分かれてテナントがあり、地場の食品が何でも手に入ります。自分達で調理したり、BBQ等する際にとてもおすすめです。 野菜コーナーでは、イチゴ、かき、イチ…
2023年3月18日 初訪問 手打ちうどん～かじまや～ 頼んだメニュー 麺・スープについて トッピングについて かじまやさんは他にもメニューがたくさん!! かじまやさんへのアクセス方法 手打ちうどん～かじまや～ 本日のランチに選択したうどん屋さんがあります･･･。いつもはセルフうどんのお店に行くんですけど、今日はいつもと違ってセルフじゃない所のこじんまりとしたうどん屋さんへ立ち寄りました。 店内に入ると昭和レトロな空間に包まれる ちなみに、こちらの記事は下記のアメブロでも投稿しておりますが、はてなブログユーザーの皆さまにも情報を共有させたいので、掲載させていただきたいと思います。 ameblo…
3月14日はホワイトデー！ と言っても私には特に関係ないのでホワイトな話題にします。 私の好きな言葉はホワイト企業！ 定時上がりは当たり前、時差出勤、テレワーク、○○手当や教育制度とかめっちゃ充実してるんでしょうなあ… いや勤めたことないから知らんけど。そんな企業ある？ 21連勤、サービス出勤、サービス残業、有給勝手に使われる、マニュアルなし、本人の前で悪口のあるような職場とかなら経験ある！ こんなんでも世の中の漆黒ブラック企業に比べたらぬるいものですな、かなしい。 ホワイトな企業の体験は書けないので改めて、ホワイトなラーメンの体験書きます。 そのラーメンは千葉県袖ケ浦市にあるッ！ アウトレッ…
近々歯医者行くことになりました。 理由は詰め物が取れたから。 ショックですよね… マスク解禁もあるので一応綺麗にしておこうと思います。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおやつ かぎや菓子舗『二子さといも サクサクもっちりタルト』です。 頂き物。 これを頂いた時「え？さといも？」と驚いた。 芋類で里芋を使ったお菓子はなかなかお目にかかれない。 かなりレア…
ご当地グルメ カレー 珍味 終わりに サイトご利用方法 ご当地グルメ 宇都宮餃子で有名な栃木県は、佐野ラーメン、スープ入り焼きそば、などB級中華系で頑張っている印象があるが、実は素朴な食材が本来の姿である。 かんぴょうは日本一の生産量を誇り、シェアは90%以上を超えている。また、耳うどんというものもあるが、これは地方によっては「すいとん」とか「団子汁」とか呼ばれているものである。蒸したいもをフライにしたいもフライもあれば、「しもつかれ」という鮭の頭を細かく刻んで酒粕と野菜を混ぜたものなどもある。 果物系でいえば、「とちおとめ」・「スカイベリー」を代表とするイチゴもあれば、「にっこり」というブラ…
ご当地グルメ ご当地カレー 珍味 サイトご利用方法 このブログに掲載しているものは、すべて楽天市場のものです。安心してご覧ください。よろしければご購入も可能です。 ご当地グルメ 海と山、そして琵琶湖についで2番目に大きな霞ヶ浦を抱えた、関東圏の北端に位置する茨城県は山海の味が楽しめる県である。 海の幸といえばアンコウが筆頭にあげられる。アン肝やアンコウ鍋などが有名。魚のメヒカリは唐揚げにすると、全国でトップクラスの漁獲量を誇る霞ヶ浦のワカサギよりも数段美味い。 シラウオもシラス丼で食べるとかなりいける味であり、そのほかの魚介類もいい味をだしている。 霞ヶ浦では鯉の養殖も盛んであり、鯉の甘露煮が…
昨日凹むことがありました。 冷蔵庫を開けたら麺つゆがボトッと床に落ち、麺つゆが床にドバーとなった。 一応綺麗に拭いたんだけどさっ、やっぱりかすかに匂う。 マヨネーズとか卵とかじゃなくて良かったわ… MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 昨日のおやつ 博多長崎屋『丸ぼうろ』です。 頂き物。 博多なのに【長崎】。 何となく不思議な感じがする。 更に『丸ぼうろ』は佐賀の…
小豆島オリーブ公園に行ってきました🥳 小豆島オリーブ公園 バス停からはそこそこ上り坂 映画「魔女の宅急便」のあのお店！「コリコ」 花と香りのガーデン かわいい撮影スポット「オリーブストーリー」 ほうきで空を飛べる！「ギリシャ風車」 貴重！間近で見られる「オリーブ畑」 搾油所「コミロス」 小豆島スイーツや魔法のホウキはここで「オリーブ記念館」 魔法のほうき無料レンタル オリーブまるごと 情報ギャラリー めちゃめちゃオススメ！小豆島スイーツ「オリーブソフト」 小豆島のおみやげ勢揃い！ 意外と知らない、幸せのオリーブ色のポストに手ぶらでも投函できる！ 動き出すかも？！疲れたら魔法の椅子で休憩 開放感…
昨年の夏に兵庫県加古川市ある「権現ダム」というところまでサイクリングに行ってきた際に「Coffee House Rocky」さんに寄って「かつめし」を堪能してきました。 「かつめし」の外見は「カツカレー」とよく似ているのですが、カレーの代わりにデミグラスソースがカツの上にたっぷりかけられている兵庫県加古川市の ” ご当地グルメ ” です。ボイルされたキャベツが添えられており、カレーのようにスプーンで頂くのではなく、お箸で頂く点も特徴の 1つです。 「Coffee House Rocky」さんの「かつめし」も大変美味しかったのですが、オリジナルは「いろは食堂」という 1947年創業のビストロだっ…
ランキング参加中個人投資家 普段から支出を抑えて資産を増やす投稿を発信していますが、このような暮らしをすることになった理由は、大きくお金のことで失敗してきたからです。 お金のことで失敗しないように、ぜひ参考にしてみて下さい。
阿賀野市のご当地グルメ、白鳥美人を頂きました。 葉っぱが白鳥の羽根になってるんですね。 薬味を入れたりして味の変化も楽しめて美味しかったです！
【ウラ出張の楽しみ方】仙台出張編その1＜2泊3日＋1泊2日＞★出張期間中から週末まで延長のウラ出張～♪ ご当地グルメ食べ飲み歩き編② まさか、東北出張の2週間後にまた仙台出張になるとは・・・と、急遽仙台向かってやってきました。今回も沢山のご当地グルメを飲み食いしています。その前編はこちらからどうぞ。 次にご紹介するのが、これも最近知った仙台名物「せり鍋」。2週間前の出張から帰ってきた後、知りました。そういやあちこちで「せり鍋」って書いてるの見た！「せり」ってあの「せり」？？、関西では「せり鍋」って聞いたことないし。。しかも冬季限定らしく、あ～、仙台にプライベートでもよく行くけど、考えたら冬に行…
皆さん、こんにちは。 今回は、長崎県佐世保市にある“ハウステンボス”を満喫します。 朝焼けのハウステンボス ハウステンボスから眺める大村湾の朝焼けが美しいです。 西洋の港町に海と陸の見える景色がまるで地中海のようです。 ビクティニ：こんなにきれいな朝日を見たのは初めて！ ビクティニポンチョのピカチュウ：来てよかったね くまモン：ハウステンボスの朝焼けも最高だモン！ ハウステンボスのホテルの朝食 ハウステンボスのホテルでの朝食です。 大村湾の朝焼けを眺めながら、長崎名物の食事をするのはまた格別です。 ビクティニ：長崎には初めて来たけど、海の景色が風光明媚で最高 ビクティニポンチョのピカチュウ：し…
【ウラ出張の楽しみ方】仙台出張編その1＜2泊3日＋1泊2日＞★出張期間中から週末まで延長のウラ出張～♪ ご当地グルメ食べ飲み歩き編① まさか、東北出張の2週間後にまた仙台出張になるとは・・・と、急遽仙台向かってやってきました。今回は2人での出張です。またまた東北新幹線での出来事についてはこちらからどうぞ。 仙台に到着したのは21時を回っていたんですが、ついて早々行くところがありました。仙台駅構内にある「中嘉屋食堂 麺飯甜」。前回食べ損ねていた「麻婆焼きそば」、これを食べに行きました。このために新幹線内でのお弁当も小さいものを選んでいたんですよね～( *´艸｀) 知らなかったんですが、「麻婆焼き…
先日初めて訪れた居酒屋さん。東京で長く働いていた方がやっていて味付けが地元より少し関東寄り。私にはかなり好みの味付け。 天ぷら盛り合わせ。サクサクしていて美味い。塩も天つゆも出してくれるので好みの食べ方ができる。 キスの天ぷら。 手羽先。塩加減が良く、若干甘辛い。風来坊に少し似てる味かも。すごく美味しい。 すごく良い店を発見したと思う。 にほんブログ ランキング参加中料理 ランキング参加中お酒 国産鶏肉 手羽先 2kg あべ 十文字チキンカンパニー製 業務用 冷蔵品 特選若鶏 ブロイラー Poulet-d'Or Amazon 博多食材工房 冷凍 手羽先スティック 500ｇ(33～35本) 06…
先週土曜日に、またまた出雲大社のすぐ近くにある和菓子屋さん「御菓子とみや」に行って、今度は噂の「雲のカステラ」のチョコレート味を買ってきました。オリジナルなカステラ同様に、地元産の卵と牛乳、北海道産の小麦粉、砂糖、植物油で作られた、フワッフワなチョコレート味のカステラなんですが、やっぱり超上品な美味しさで感激しました。 これなら何回でも食べたいものです！【送料無料】 出雲殿 金の甘雲 2個セット カステラ 750g プレゼント 贈答品 ザラメ ハチミツ 内祝い 和菓子 手土産 母の日 ギフト 父の日 まとめ買い価格:3,240円(2022/12/6 20:32時点)感想(0件)出雲殿 金の甘雲…
AMEFURASSHIの春ツアー“Spring”の大阪公演と名古屋公演に行ってきました。 昨年のFALL IN LOVE TOUR 2022を通して｢見せる／魅せる｣ライブから｢楽しむ｣ライブへと成長中のAMEFURASSHIですが、Springでもそこは変わらず、むしろ｢一緒に楽しむ｣ことにおいてはまた大きな成長を見せてくれたようなライブでした。 そして、私が2022年末に書き残した “｢成長｣を通して｢未来｣を感じさせてくれるグループ。それが2022年のAMEFURASSHIの印象です。” という気持ちに対するANSWER以上のものを見せてもらったようなライブでした。 ここから印象的だった…
こんにちは🍀 先日、はとバスデビューしてきました！ 今回はカフェ巡りではないですが 記録用に書き残したいと思います🎶 14:15 東京駅着 昼過ぎまで仕事だったので 夜のツアーでしたがとりあえず 乗り場方面へ向かいました。 線路高架下にズラリと並ぶのは はとバスのチケット売り場や売店、 そして… 14:20 Hato Cafe バスの出発までの時間を過ごせます🚌 ここにいると引っ切り無しに はとバスが発着していくのが見えて ツアーがたくさんあることも うかがい知ることができました😳 ホットドッグは4種類ほど。 焼き菓子や軽食もありました。 お昼ごはんを食べそこねていたので 今回はチーズジャーマ…
ご当地グルメのちゃんぽんとトルコライスがボリューミーと聞いてやってきました♪店内に入ると満員。 ３０分ほど待ってやっと席に着くことができました。 隣のおじさんのもとに運ばれた焼肉定食を見て笑ってしまいました。 大盛りなのにサービスのおかずまで付いています。ちなみに、ご飯もこんなにてんこ盛り！焼肉定食と同じテーブルのおじさんは特製ちゃんぽんを頼んでいましたが、これ普通盛です。これとは別に大盛りもあるそうです。皆さんそれぞれ写真を撮りながら食べておられましたが、残さずちゃんと完食されていました。これは同行者の食べたカツ丼。７００円じゃ～ん！こちらがおもろいの頼んだトルコライスです！大盛りもあります…
3月に入り、関東に引っ越してきた僕にはささやかながら野望がある。 それは、関東圏の観光地やらグルメを堪能することだ。せっかく九州から出てきたんだから、仕事の合間にプライベートも充実させようと言う魂胆である。 そしてその記念すべき1箇所目が、赤レンガ倉庫。である。 －－と、大仰な前降りをしているが実際のところは、横浜で買い物した後に赤レンガ近くの飲食店を友達にオススメされたから行ってみるか。というだけである。 元々買い物だけの予定だったから1人ですね。までも、正月水族館ソロの時みたいにはならんだろ。 調べると赤レンガは横浜駅から徒歩で30分くらい。今日は他に予定もないし、せっかくだから歩いて行く…
日本に帰国して何が一番楽しみかって、それは食べること。 今回、日本に1か月滞在して食べたものをざっと貼っていきます。 回転寿司はおひとりさまの強い味方。 www.daiki-suisan.co.jp バーガーキングと迷ってのうどん。 バーガーならドイツでいくらでも食べられるしね。 jp.marugame.com 梅田 ルクアの地下は食欲が暴走する魔界。 www.k-yunyun.jp 蕎麦の香ばしいかおりにつられてついつい入店。 近くにあれば毎日でも通いたい。 www.dosanjin.com 肉を食らう気満々で入店したが、気が変わり野菜をがっつり摂取。 matsuyamakarubi.com…
亀田製菓のお菓子の紹介です。 2023/02/14.ハッピーターンクリーミーな濃厚明太バター味 2023/02/06.無限のり 2022/12/20.燻製かおる亀田の柿の種はなぜうまい 2023/12/23.ハッピーターン背徳の豚カルビマヨ味 ・柿の種タレかつ 2023/02/27.こつぶっこ黒糖シナモン味 2023/02/14.ハッピーターンクリーミーな濃厚明太バター味 ファミマ限定。バター使用量20倍※の“圧倒的バター感”をお楽しみいただける数量限定商品で、バターの濃厚さと明太子特有の磯の香りがバランス良くマッチした、後引くまろやかな味わいが特長です。おやつにお酒のおつまみに、さまざまな食…
【ウラ出張の楽しみ方】仙台出張編その1＜2泊3日＋1泊2日＞★出張期間中から週末まで延長のウラ出張～♪ お馴染みの？！鉄子編 まさか、東北出張の2週間後にまた仙台出張になるとは・・・と、急遽仙台向かう。。今回も寸前のため飛行機は高く、東海道新幹線からの東北新幹線乗り継ぎ。翌朝からの仕事に備え前日から仙台に向かいました。仕事終了後夜に向かったので、今回は前回のように「こまち」に乗りたいだのなんだの、選択肢もなし！！(;´Д｀) 普通に「はやぶさ」を予約。てか、「はやぶさ」で十分なんですけどね( *´艸｀) 前回の鉄子編はこちらの記事からどうぞ。 で、東京駅でお弁当を買ってホームへ。え～っと電光掲…
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