もやし

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 週末は焼き肉。 牛肩ロース焼き肉用に下味をつけて、フライパンで焼きました。 しょうゆ・すりおろしニンニク・すりおろし玉ねぎ・酒・みりん・ごま油（各適量）、 豆板醤（少量）を合わせた中に30分ほど漬け込み、 照りっと焼くと、たまらなくおいしい＾＾ 完熟トマトの塩昆布チーズソテーを添えていただきました。 ７月4日のメニュー ・焼き肉 ・トマトの塩昆布チーズソテー ・もやしのキムチあえ ・玉ねぎとわかめ、まいたけのみそ汁 ・ごはん 🍅トマトの塩昆布チーズソテー １ トマトは３～４等分の暑さに輪切り。 ２ フライパンにオリーブ油…

今月も1日から慌ただしい。 時間を作っていても、、埋まってくる。 ・・・なんで？ もっと別の事に時間を使いたいのに。 なんて、考えてみても、 そんな時期もあるな。ある。 今年って、あと半年しか無いの？ なんで？ なんでって、それは、 時間の概念だからさ。 ま、そんなこんなで、 7月が始まってしまうのでした。 「何気ない４コマ」 もやし値上がり もやしって、安くて万能なだけに 値上げに敏感なんだなぁ。。。 「ART streetにイラスト投稿」 知り得ないものは全てデタラメ、 無自覚なる侵略者編完結したので。 完結の話表紙を書き直して 色をつけてます。 よろしければ、覗いてください。 medib…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 午後７時半過ぎ、紅く染まる西の空。 窓も茜色に染まりました。（自宅よりスマホで撮影） 今日はとんかつ♪ サクッとジューシー！とんかつは、みんな大好き！ 今日も長崎県産のもち豚を使って。 レモンを切らしていたので、私もとんかつソースをかけました＾＾ 副菜には糸こんにゃくとにんじん、ピーマンのきんぴら、 もやしのカレーじょうゆマリネを添えていただきました。 ６月26日のメニュー ・とんかつ ・糸こんにゃくとにんじん、ピーマンのきんぴら ・もやしのカレーじょうゆマリネ ・豆腐とごぼうのみそ汁 ・ごはん 🍅とんかつ 🍅糸こんにゃ…

夏になってこうも暑くなってくるとキッチンに立ち続けるのが非常に重労働である。となるといくら料理好きな私でもできる限り手抜きで短時間で済ませたいのが本音だ。それにこれから暑くなってくる以上、しっかりスタミナのつく料理じゃないと結局夏バテになってしまいかねない。そんなワガママを叶えてくれるレシピを見つけてしまった。そう、まみ(mami) ラクうまごはんさんの無限豚もやしだ。どうやらこのレシピ、レンチンとボウルだけで完成してしまうようだ。これは助かりすぎる！さっそく作ってみよう！例に漏れず、今回も参考元の動画を載せておくので併せて見てみてほしい。 【材料】2人分 もやし 1袋 ぶなしめじ 30g 塩…

【所要時間】約10分（※実働は3分！） 【作業時間】3分 【待ち時間】7分（レンチン＆放置含む） リュウジ式・悪魔の壺もやし、スマホ片手に誰でも作れる！ 動画を何度も見返す必要ナシ！この記事では、「悪魔の壺もやし」を写真と図解で徹底解説。 細かい手順やちょっとしたコツもスマホひとつでサッと確認できるので、料理初心者さんや、忙しい毎日にサクッとごはんを作りたい方にぴったりです。 家族にも大好評だった“悪魔的なうまさ”を、ぜひあなたの食卓にも！ 材料（2～3人分） もやし … 1袋（200g） 味噌 … 小さじ1（辛めの味噌の場合は塩分に注意！） しょうゆ … 小さじ1 一味唐辛子...小さじ1/…

コルクにスマイリーが！ちょっと嬉しい。（レンズの歪みでそれらしく見えませんが普通のワインボトルです） 連休は雨続き カナダはヴィクトリアデーで連休でした。 これって英国では祝わないし、アメリカにもない、英国の植民地から英国連邦の一部になったという流れのカナダならでは、、てことはオーストラリアやニュージーランドでも祝われるのかな？ モントリオール界隈では毎年この日を境に庭に苗木を植えたり種まきをするシーズンが始まります。 先週は半ば頃からぐっと気温が上がって、なんと最高気温が27度くらい（うちの近所）にまでなり、慌てて短パンや薄手の靴下などを出しました。 寒くて雨が降ってて壁に塗布したプラスター…

豚こまともやしのスタミナ炒め にんにく香る！シャキシャキもやしと豚こまで元気チャージやで🍳 どうも、ゆりとチャッピーやで🧸🌟今日はお弁当にぴったりの「豚こまともやしのスタミナ炒め」紹介するわ！ にんにくの香りとオイスターソースのコクがバッチリ効いてて、ご飯が止まらへん味やで！疲れた日の晩ごはんや、忙しい朝のお弁当作りにも超便利やお♪ 📝 材料（お弁当2人分） 豚こま肉… 150g もやし… 1袋（約200g） にんにく（チューブ）… 1cm（無くてもええで） ごま油… 小さじ2 （A）合わせ調味料 しょうゆ… 大さじ1 酒… 小さじ2 みりん… 小さじ2 砂糖… 小さじ1/2 オイスターソース…