コシヒカリ

今週のお題「ケチらないと決めているもの」 お米はケチらずに美味しいお米を食べます。 ｢ゆめぴりか｣｢コシヒカリ｣｢ミルキークィーン｣がやっぱり美味しいです。 ご飯がおいしかったら、おかずの品数が少なくても、ご飯のお供だけでも食べれちゃいます。 お米不足や高騰で騒がれてます。 トランプ関税の犠牲に農産物がならないことを祈ります。が、雲行きはあやしげです。 農家は政治献金が無いですから、大手の政治献金が多いところには叶いません。 食べ物が無かったら生きていけないのに、悲しい限りです。 政権交代もやむを得ないかもしれません。

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お題「一度は食べていただきたい◯◯」 お米が好きなので、勝手な独断と偏見でいくつか食べ比べてみました。 食べたお米と特徴はこんな感じ⇩ お米 特徴 秋田県産 あきたこまち もちもち 新潟県産 コシヒカリ 柔らかい 岡山県産 ももたろう印 柔らかくて粘り気が強い 長野県産 コシヒカリ バランスが良くて冷めたお米もおいしい 北海道産 ななつぼし 少し硬めでしっかりしている 山形県産まっしぐら 少し硬めでしっかりしている どれもおいしかったですが、一番おいしかったのが「長野県産 コシヒカリ」でした。 ここで書いた「バランスが良い」というのは「硬さ」や「粘り気」の事です。 ほど良い弾力と粘り気がとても…

著作者：brgfx／出典：Freepik 食卓を美味しく・楽しく この記事ではNP後払い決済が使える食品関係を扱うネットショップをまとめていきます。 お肉・魚介類・お野菜・フルーツなどの生鮮食品から、お米や麺類、お菓子、スイーツ、調味料、インスタント食品、冷凍食品、レトルト食品、業務用、訳あり、お酒、ドリンク、お取り寄せグルメ、宅食まで、NP後払いが使える幅広い品揃えのネットショップを紹介します！ 近所にスーパーが無い方やスーパーから購入した商品を運ぶのが大変な方、スーパーが営業している時間にお買い物ができない方、ネットショップのお買い物なら24時間お買い物が楽しめるので便利で安心です。 NP…

お花のおけいこ 今日は、お花のおけいこの日でした。 今日の花材はコレ ↓ 春っぽいですね～。(*^o^*) 今日の成果 ［直立型］ ストック ガーベラ スターチス いい感じに生けられて、満足。😊 今年も、味噌を仕込もう！ １年ほったらかしで、１年味噌ができるのがわかったので、今年も仕込もうと思います。 まず、糀（こうじ）を注文。 去年と同じお店（ ↓ ）に電話をしました。 すると、去年とは違う展開。 「お米は、どうしますか？」 え？ 去年は、そんなこと聞かれなかったよ。 そうか、今年は、令和の米不足で、お米が高いから、自分ちのお米を持って行ったら、安くなるんだ！ 早速、持って行った。 「コシヒ…

こんにちは、ニュージーランド在住のManaです。 昨年11月に日本に一時帰国していた際に食べたお米「コシヒカリ」が美味しくて忘れられなくて、何度も、旦那さんに話をしていました。 我が家では、普段 Brown Rice (玄米)を食べていますし、たまに Medium Grain Rice、Sushi Rice、Jasmin Rice など白米を食べる程度なので、 お米の味を説明したところで、この味の違いは、南アフリカ人の夫には分からないだろうな。。。 そんなある日、旦那さんがジャパンマート（日本食材店）で新潟産コシヒカリ5kgを買って来ました。 なんとお値段 $70.30也！ 奮発したな。 現地…