イネの品種の一つ。「越の国の光」の意。 1944年(昭和19年)に農林1号と農林22号を交配して生まれ、病気には弱いけれども味の良い品種として、1956年(昭和31年)に「コシヒカリ」としてデビュー。食用として非常に人気が高く、1979年(昭和54年)以来、作付面積日本一を誇る。
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著作者：brgfx／出典：Freepik NP後払いで食卓を美味しく・楽しく この記事ではNP後払い決済が使える食品関係を扱うネットショップをまとめていきます。 お肉・魚介類・お野菜・フルーツなどの生鮮食品から、お米や麺類、お菓子、スイーツ、調味料、インスタント食品、冷凍食品、レトルト食品、業務用、訳あり、お酒、ドリンク、お取り寄せグルメ、宅食まで、NP後払いが使える幅広い品揃えのネットショップを紹介します！ 近所にスーパーが無い方やスーパーから購入した商品を運ぶのが大変な方、スーパーが営業している時間にお買い物ができない方、ネットショップのお買い物なら24時間お買い物が楽しめるので便利で安心…
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ご近所さんから「好きに使ってくれ」と言われたので、15年ほど放置されている耕作放棄地さんで、初めてお米さんを育てて、無事に収穫さんしたので、その様子を投稿していきます！！ お米さん育苗 約1ヶ半後 初めての田植えさん 8月の上旬頃 9月の中旬頃 稲刈り 軒下さんで天日干しさん 足踏み式脱穀機さん 唐箕さん（とうみ）で仕分けさん 籾すりさん 実食 お米さん育苗 まずはホムセンさんでお米さんを買ってきて育苗さんから始めました。 こちらがコシヒカリさんになります。 こちらが育苗トレーさんに種まきさんした所になります。 耕作放棄地さんの田んぼさんの土さんを使用しております。 果たしてこのまま無事に発芽…
この記事では後払いがお米のネット通販サイトをご紹介いたします。お米の中には普通のお米に混ぜて使うものやダイエットにも最適な玄米・発芽米などもございます。 是非チェックしてみてください ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 後払いが使えるお米のネットショップ一覧 おぼろづき FANCL発芽米 後払いとは？ 後払い決済を利用する方法 後払いが使えるお米のネットショップ一覧 おぼろづき 送料：0円〜 配送：1週間前後でお届け 支払：NP後払い、クレジット（VISA、MasterCard、JCB、American Express）、代金引換 食べた瞬間にコシヒカリを上回ると思えるほどの…
年末になる前に、面倒なトコロは大掃除しておくと楽である。あまり寒くならない方が作業効率も良いので。 別にワインセラーのお片付けというワケではないけれど そう考えて、割と早めに大掃除を片付けてしまっていたワガハイなんだが、寒くならないうちに・・・というコトは、あまり考えなくても良いのだろうか？と思う程、今年は今のところ暖かい。というか、昼間は暑い。 etsuro1.hatenablog.com 驚くべきことに昨年の様子を振り返って見ると、クルマのフロントガラスが結露など起こしていたようだ。上リンク先画像は、昨年の11月８日の様子になる。しかし、今年は大した結露はない。服装も昼間に関しては10月と…
新米こしひかり 御殿場産 微妙なタイミングで米が無くなった為、農家直売で「湘南はるみ」を3kg買って凌いでいた。ソレを食べきったので、いよいよ新米となる。 本日の夕飯から、御殿場産こしひかりの新米である！ というか、本日はその農家直売の「はるみ」について書く。この品種は平塚にある「全農 営農・技術センター」が開発した。キヌヒカリとコシヒカリの交配によって生まれた品種で、2014年に品種登録された。 www.zennoh.or.jp 「はるみ」は、品種としては優れた品種だと思う。とても美味しい米だ。そして特徴としてワガハイが思うのは、7月後半から新米が売り出される直前の季節に関しては、御殿場コシ…
※ 例年、トラック２車ですが、今年は３車に分けました。 ※ 玄米を蔵にしまう。 雨が降り出す前で良かった。 作況は 102 。 ちなみに昨年は 107 。 稲の箱数を前年比で 6% 減らしても、収量は 4.5% 減で済みました。 (関連) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2021/09/21/140000 続・稲刈り 2021 - 取締役 平社員 ブログ (ベータ版) https://tsusuzuki.hatenadiary.jp/entry/2023/08/28/190000 稲刈り 2023 - 取締役 平社員 ブログ (ベータ版) http…
今年初めての新米が入ってまいりました🌾 今年は、全国各地で異例の暑さとなり、大変心配をしておりましたが、 無事に収穫を迎えることができ、安堵するとともに、感謝の気持ちで いっぱいになります。 今年初めての新米、「無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ」ですが、 早速お味みを… まず新米は、炊飯器の蓋を開けたときから違いが分かります💡 ツヤツヤピカピカ✨とひかり、白くて美味しそうな香りがします。 そして、何もかけずにご飯だけで一口🥢 軟らかくモッチリとして噛めば噛むほどに甘みが感じられます🥰 新米の季節は、ご飯とお漬物だけでも食べていられます😋 無農薬コシヒカリ特選 新米 食欲の秋🍙 暑さもだんだんと…
はじめに 北海道美唄産の「おぼろづき」、その名前を聞いたことがありますか？美唄の生産者さんが誇るこのおぼろづきは、その特別な味わいと品質で多くの人々を魅了しています。この記事では、「おぼろづき」の魅力とその生産者さんについて詳しくご紹介します。 金賞受賞の美味しさ 全国米・食味分析鑑定コンクールの金賞受賞 2006年に開催された「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、美唄産「おぼろづき」は最高賞の金賞を受賞しました。北海道産のお米としては初めての快挙。その味わいとは？ コシヒカリとの匹敵 あの魚沼産コシヒカリに匹敵する旨さ 「おぼろづき」の味には、魚沼産コシヒカリと肩を並べるほどの美味しさ…
以前の記事で、カタログギフトで注文する品物は決めるのが難しいと書いた。 gd-pishi.hatenablog.com あれから実際にカタログギフトで注文し品物が届いたので、どんなものを選んだのかを紹介する。 選んだもの 魚沼産コシヒカリ。 選んだ理由 ブランドが気になった 米のブランドって色々あるけど、コシヒカリが一番有名だと思う。 その中でも魚沼産のコシヒカリというのは、他の産地のコシヒカリより少し値段が高い。普段こういった高い米は食べないので、どんなものか気になった。 日持ちする 生ものだとすぐに食べないといけない。 今回もらったカタログギフトは、けっこう大容量な冷蔵物があったりした。そ…
今年もあと1カ月を切りました。2023年のふるさと納税の期限は12月31日（日）です。今年の税金の控除を受けるためには、23時59分までに申し込みと寄付金の支払い（決済）まで完了させる必要があります。年内にふるさと納税をしたい人に、おすすめの返礼品を紹介します。 ふるさと納税とは、自治体（ふるさと）に寄付を行うことで、その自治体の地域振興や地域への貢献を支援する制度。寄付による支援をすると税金の還付や控除を受けられるだけでなく、さらに特産品などの返礼品がもらえることもあるのがうれしいですよね。 年内の受付最終日である12月31日はアクセスが集中する可能性があるので、時間に余裕をもって手続きしま…
新潟県上越市新光町2の「上越木田食堂」はこのほど「新潟のご当地グルメ」メニューの販売を始めた。新潟のソウルフードとして人気を集める「たれカツ丼」や「鶏の半身揚げ」などで、いずれも上越で味わえる店は少ないもの。通年販売で提供する。 第1弾は「たれカツ丼」 第1弾は新潟のソウルフードとしても知られる「たれカツ丼」で、11月から提供を始めた。厳選したコシヒカリに、上越人の味覚に合わせて調整したという薄めの甘辛しょうゆだれにくぐらせたヒレカツ3枚を乗せたもの。ボリューム満点だが薄めの衣で揚げており、あっさりとした味わいに仕上げた。価格は並660円。 新潟のソウルフード「たれカツ丼」 第2弾は「鶏の半身…
早くもお歳暮「新潟産コシヒカリ」が届き、 早速頂くと、「塩むすび」が超絶美味しい〜。（おかずが思いつかない） ↓ブログを盛り上げるため押してください。 ブログ村リンクバナ〜！！！！！ ランキング参加中イラスト御礼_:(´ཀ`」 ∠):v
著作者：rawpixel.com／出典：Freepik ネットで食品を購入する際に支払うタイミングを調整をしたり、利用金額を把握しやすい後払いができる通販サイトを探していませんか？今回、食品通販サイトの紹介から後払いができるサイトまでご紹介します。 ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 後払い決済で購入できるおすすめの食品通販 ニチレイフーズダイレクト アットホームバル Kuradashi（クラダシ） ウルトララーメン大集合 小僧寿しEC店 「たんぱく質が摂れる脂質調整食」〜ウェルネスダイニング〜 やわらかい宅配食を冷凍で全国へお届けする通販サイト【やわらかダイニング】 九州お…
復帰初日。とっとと帰ろうと思いましたが、結局人につかまったり、仕事を思い出したりで、結局19時過ぎまで職場にいました。 気を使って声をかけてくれる方が多くて、ありがたかったんですが、まだ話そうとすると咳が出やすくて、病み上がりの人が目の前でゴホゴホするのも気持ちいいもんじゃないよねぇ・・・と思うと、言葉を選ぶというか、どうしゃべろうかなって考えてしまいます。その結果、ちょっと時間をとられたりして。 いやでも、そうやって声をかけてくださるのはありがたいことですね。早く体調を戻して、しっかり働けるようにしたいです。 さて、京都紅葉の旅。嵯峨野の午後を終えてこの日の宿へと向かいますが、その前に。 小…
こんにちは、ロスジェネ勤務医(@losgenedoctor)です。 今年もあと少しになりましたね。年々マジで一年過ぎるのが早くなって。 ふと気がついたら死んでそうです。 それはそうと、今年もいろいろふるさと納税しました。 今年は途中で多くの自治体で大幅に還元率が下がったりしましたが、それでもやはり国民にはありがたい制度だなぁと思います。 個人的に今年の返礼品で良かったものを10個集めてみました。 楽天買いまわりも今やっていますので、よければぜひ。 ①広島県廿日市市(はつかいちし) やまだ屋 桐葉菓 毎年何回か頼むくらい、桐葉菓好きです。あのお餅みたいな生地の食感たまんないですよね。ちょっと値上…
今日は久々に体に良さそうな休日のランチで、三菱食品の「からだシフト ビーフハヤシ」を、越後製菓の「ほくほく豆の玄米ごはん」にかけて食べてみました。 越後製菓「ほくほく豆の玄米ごはん」 新潟県産コシヒカリ玄米に、国産の七種の豆(赤大豆、小豆、白いんげん豆、いんげん豆、大豆、黒大豆、青大豆)を合わせたパックご飯。 栄養成分表示〈1食(150g)当たり〉 エネルギー：203kcal たんぱく質：6.5g 脂質：2.6g 炭水化物：40.3g(糖質36.4g 食物繊維3.9g) 食塩相当量：0g レンジで温めて、フタを開けると、ごろごろとお豆がたっぷり！ 豆のホクホクとした食感と、玄米のプチプチとした…
今週のお題「マイ流行語」 今年のマイ流行語は流行語トップ１０にも入った地球沸騰化です！ 私が住んでいる新潟市は冬は大雪で気温低く仕事に行くのにも一苦労でしたが５月以降になると気温が上がってきて８月は３０度を超える日がほとんどで雨が降らずにコシヒカリなどの品質が下がってしまいました。例年と比べると小粒ですが味はそこまで変わっていないので農家の人が頑張って育てていることがわかりました。今後は暑さでも影響を受けないようにしていくそうですが来年以降さらに気温が上がる可能性があるので難しい問題です... 日本だけでなく世界的に平均気温が上がっており２０２３年度は観測史上最も暑い年になってしまいました。１…
夕食 朝食 まとめ 夕食 夕食は2階ダイニングでいただきます。温泉旅館ですが、フレンチです。シェフはジョエル・ロブションやリューズで修業された方だそうです。酒の宿なので、チェックイン時に夕食時のドリンクを選びます。日本酒ペアリング、ワインペアリング、日本酒とワインのミックスペアリング、さらにそれぞれハーフコースもあります。ノンアルコールはノンアルコールワインなど３種類ぐらいありました。日本酒やワインの単品もあるようですが、チェックイン時のメニューにはなく、提供に時間がかかるとのことです。お酒が弱いのですがせっかく玉城屋に来たので、日本酒ハーフペアリングをお願いしました。日本酒については初心者な…
12月7日付 東京新聞朝刊 極選で4社のお取り寄せ商品を紹介しました。 〇キッチン大友 だし専門店から累計3000万食のロングセラーをお届け 〇木谷製茶場 京都宇治より専門店の宇治粉末かぶせ茶を産地直送 ○京米堂 京都より一等米の篠山コシヒカリを当日精米でお届け 〇廣島屋 広島県よりご当地お好み焼きを手焼きで焼き上げます 極撰ホームページで商品の詳しい紹介をしています。 クリック！ ↓ 極選ホームページ・・こだわりの逸品を家庭の食卓へ
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