塩こんぶ

9月も中旬に差し掛かってようやく暑い日が少なくなってきた。と言いつつもまだまだ真昼は日傘は手放せないのだが(笑)今回はそんな残暑でも美味しく食べられるパスタを作ってみようと思うぞ。使うのは包丁いらずで使えるツナと清涼感たっぷりの大葉だ。しかも洗い物を減らしたいので今回はワンパンレシピとなっているぞ！ 【材料】1人分 スパゲッティ(乾麺) 90g バター 10g 顆粒鶏だし 小さじ1 ツナ(油漬け) 1缶 大葉 3枚 塩こんぶ ひとつまみ 白ごま ひとつまみ 【作り方】 麺を茹でて〆るまずフライパンにたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させる。その後、塩小さじ1(分量外)、スパゲッティ(乾麺)を入…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 きゅうりは約95%が水分。また、体温を下げる効果もあるといわれてるので、夏場の水分補給や熱中症予防にピッタリです。 今回は、生姜と塩昆布がポイント♪『きゅうりの浅漬け』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 さっぱりとした味わいの「きゅうりの浅漬」。箸休めにぴったりですよね。 今回は、少し変わったきゅうりの切り方をしますよ。実はこの「じゃばら切り」、短時間で浅漬けを作るのにうってつけなんです！また見た目も楽しく、食卓の会話も弾みそうですね♪ 細かく切れ目を入れたきゅうりに生姜と塩昆布が染み込み、常備したくなる美味しさです。 是非、お試しを！ …

痩せるためには体を柔らかくしておかないといけないはずと勝手に思い、数日前から開脚に挑戦。 一生懸命やったせいか、部屋着のズボンの股の部分に穴が開いてしまいました。 開脚をするとズボンがダメになります。 気を付けてください。笑 今夜のおかず 『塩昆布と海苔の無限キャベツ』です。 キャベツが激安で1玉104円。 先週のレタスに引き続き、キャベツも2玉買ってしまったアホがここに居ます。笑 キャベツの消費で悩んでいるそこの奥さん、今夜は多分1玉無くなりますよ。笑 ついでにこれも載せておきます↓ www.tomo-diary.com 話は戻り、気になった人も居ると思うので話しておきます。 写真斜めってい…

どうも、ぼくです。 みなさん、アヒージョは好きですか？ 材料さえ揃ってしまえば、あとは加熱するだけでとっても美味しいアヒージョ！見栄えもとっても良いので、我が家では友達が遊びに来た際にちょっとした一品としてよく作っています。 今までもいろいろなアヒージョをブログに掲載してきましたが、本日は「目玉焼き」を組み合わせた、濃厚で旨味が濃い～アヒージョレシピをご紹介しようと思います。 【目玉焼きアヒージョ】 以前もしらすを使用したアヒージョをご紹介していて、その時にもお伝えしたのですが…「しらすってアヒージョの具材として最高すぎる！」 塩味+旨味が凄まじいので、オイルがめちゃくちゃ美味しくなるし、一匹…

Youtubeだったかな？ ピーマンと塩こんぶの炒め物を見かけたのでなんとなく作ってみた。 作るって言ってもピーマン6～8個を縦に適当な大きさで切って 油をひいたフライパンで炒めるだけ( *´艸｀) 炒め具合はお好みで。 良い感じに炒めたら、塩こんぶ15gを入れて さらに少し炒めれば完成。 塩こんぶに塩味があるので、他に調味料とかは入れない。 一味とか少し入れてもいい気がする。 個人的には塩こんぶは10gでもいい気がする。 出来上がり直ぐに食べるのもよし 冷めてから食べるのもよし、お好きなタイミングでどうぞ。 俺は、出来上がたら直ぐにガラス製の保存容器に入れて 粗熱が取れれば蓋して冷蔵庫へ。 …

「塩こんぶ」を手に取ると、目に飛びこんできた「塩バターさつまいもごはん」の文字。 今まであまり意識していませんでしたが、塩こんぶのパッケージにはおすすめレシピが掲載されているんですね。 塩こんぶを入れて炊いたさつまいもごはん。間違いなく美味しいことでしょう。 ということで早速「塩バターさつまいもごはん」を作ってみました。 作り方 パッケージの裏面に書かれているレシピ通りに作りました。 材料はこれだけです。 ・米・さつまいも・バター・塩こんぶ そして作り方も超簡単。 ①さつまいもを一口大に切る②研いだ米、水、さつまいも、塩こんぶ、バターを炊飯器に入れスイッチオン 以上です。 あとは炊きあがりを待…

ご訪問ありがとうございます。 ブエノスアイレスの父子の移住生活のきっかけ。 便利な環境で不満を数えるよりも 不便な環境で感謝を数えていたい。 そんな思いで異国の地を堪能しております。 その時に感じたことを発信するだけのブログです。 もう夏休みも終わりの時期になる。 やり残したことしかない気がしてくる時期。 アルゼンチンでも冬が終わって春が来る。 サンタロサと言って、春を告げる嵐が来る時期。 台風（ほどじゃない）嵐が過ぎると 寒さが和らぎ、過ごしやすくなっていく。 すると、夏を迎える年末までがあっという間。 アルゼンチン人はそんな感覚なんだって。 ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中…