はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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麻婆西葫芦(ズッキーニ) 麻婆西葫芦(ズッキーニ) ズッキーニは見た目はキュウリ、食感はナスのような感じですが、どちらの野菜とも関係は無く、実際はカボチャの仲間(ウリ目ウリ科カボチャ属)だということです。 食感がナスのような感じ・・・・・。 日本で一番有名なナスを使った中華料理というと!? ・・・・・ ということで、無理矢理な感じでズッキーニを使って『麻婆西葫芦』を作りました。 単に思いつきと勢いだけで作った料理なので、もちろん中国にも日本にも存在しない料理です。 麻婆西葫芦のズッキーニを食べてみた感想は、クセが無くって至ってシンプル。 ナスのようなトロリとした口当たりや旨味は余り感じられませ…
購読させていただいている方のブログで、畑で収穫される夏野菜の美味しそうなこと!見ていたら、今日は夏野菜を山盛りで食べたくなり、速攻で作りました。「夏野菜の揚げ浸し」です♪毎年、夏の間何度も作ります。熱いのも美味しいですが、冷蔵庫できゅんきゅんに冷やして食べるのも美味しい。生姜が好きなので、漬け汁には生姜を「これでもか!」というぐらいすりおろして入れます♪揚げた夏野菜の甘さがひき立ち、しかもさっぱりたくさん食べられます。昨年も記事にしていましたね!↓ 今日は ↓ ナス・かぼちゃ・オクラ・ズッキーニ・インゲンで。 素揚げして漬けるだけなので、簡単だし衣をつけていないので揚げ油も汚れず、再使用がしや…
本日は出社だったので、さくっとまとめる。 Threadsで見る Threadsで見る 今日も猫が生きた目覚ましと化しているので、今日も5時起きだった。そして今日はTKGとエビフライという斜め上すぎる定食だったのだけれど、いろいろと大丈夫かしらと思いつつ完食してそのまま通勤。早く着いたのでスタバでブログ関係を書いたりしてから出社して仕事。そこからずっと集中して終えてからランチ。ランチは定食だったのだけれど、米がセルフというなかなか変わったお店だった。ぶっちゃけ、今の世の中のことを考えたら米セルフって一番良いんじゃなかろうか、となりつつ美味しく完食。そこからさらに仕事を進めてから終業。上司と話して…
♥ にこりの楽する Kitchen Work 「みんな集まれ!今日のごはん何食べる?」にこりのブログへようこそ! いらっしゃいませ、にこりです。 このブログでは、家庭学習や子育ての経験をぎゅっと詰め込んで、頑張るパパとママにエールを送っています。 ファイト〜! ♡ ♡ ♡ 📌 はじめてこのブログに来てくださった方へこの記事は家庭学習と両立“にこりの楽するKitchen Work”を書いています😊にこりブログでは、塾なし×家庭学習×家計節約について実体験をもとにたくさん書いていますので、「検索と全然違うやん!」と思った方はまずはぜひこちらの記事からご覧ください👇 ▶ 塾なし家庭学習記事へ \一番…
今日のごはん お昼ご飯 お昼ご飯 お昼は塩焼きそば。やはり1食100円未満は魅力的だ。これからもお世話になるだろう。 夜ご飯 夜ご飯 夜は鶏肉のトマト煮込み。非常に簡単で美味しい。トマトペーストの中に鶏肉と玉ねぎ、にんにくとローリエを入れて肉に火が通るまで煮るだけだ。(塩コショウを忘れずに) 明日は鶏の出汁が出たトマトペーストを使ってパスタを作る予定。といってもゆでた麺の上にこれをかけるだけだが。いまから楽しみだ。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中料理
蓼科牛Ittou(いっとう)とは 蓼科牛Ittou(いっとう)の外観 蓼科牛Ittou(いっとう)の店内 蓼科牛Ittou(いっとう)のランチメニュー 蓼科牛Ittou(いっとう)のよくばりランチ Ittou(いっとう)のよくばりランチは3000円の価値あり まとめ 自宅で蓼科牛焼き肉を 蓼科牛Ittou(いっとう)とは Ittou(いっとう)の焼肉は、信州・蓼科(たてしな)山のふもとで育てられた蓼科牛を使用しています。またIttou(いっとう)の牛肉はコシヒカリを食べさせて育てた蓼科牛で、旨味とやわらかさが一味違う高級な牛肉です。さらに、伊勢神宮に奉納されたこともあるほどのブランド牛です。 …
ご覧いただきありがとうございもす🍓 ”本日のつぶやき” たまにゲームセンターとかで、なんか妙に頭大きくない?とか、胴体部分小さくない?って商品見かけると、企画部およびその上の人たちは、どういう観点からOKサイン出したんだろうか…?と大人になってから、よく分からない目線で物事を考えるようになってしまいました =======☆彡 本日よりお弁当作りがスタート! 詰めセンス皆無なので、美味しそうに見えるか微妙ですが、今回は「バランス」を意識したお弁当にしてみました〜 いちおしポイントとしては、どーん!とのったサバです('-' なんかお弁当屋さんとかでもこんな風に盛り付けてあるし、真似てみた 鯖(ちな…
みっちゃん総本店とは みっちゃん総本店の店内 みっちゃん総本店のメニュー みっちゃん総本店おすすめメニュー みっちゃん総本店トッピングメニュー みっちゃん総本店のソース類 みっちゃん総本店のお好み焼き みっちゃん総本店(八丁堀本店)のお店情報 みっちゃん総本店の席・設備 みっちゃん総本店の外観・内装・雰囲気・空間 みっちゃん総本店のメニュー みっちゃん総本店の特徴・関連情報 みっちゃん総本店までのアクセス 冷凍広島焼きのお取り寄せ みっちゃん総本店とは 「お好み焼き」と聞いて真っ先に広島を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。その中でも「広島焼の元祖」として知られるのが、今回ご紹介する【み…
こんにちは! 今日は僕たちカップルのご飯について! まず僕はシフト制で働いてて仕事の時は彼女がいつも料理作って待っててくれてる帰ってご飯があるって最高に嬉しいしかも、料理がいつも美味しい いつも作ってくれてありがとう😭 僕が休みの日は僕が基本的に料理作るよう心掛けてる彼女みたいに美味しい料理作れないから、、、 献立考えるのが一番難しいみんな考えてて凄いし偉い感動するレベル 僕はもう単純だからハンバーグ!唐揚げ!カレーライス!みたいな YouTubeで献立の動画たまに見るんだけど、こんなの作れるのか、?っていつもなってて結局作ってない たまに朝ごはんも作るんだけど、おにぎりとお味噌汁みたいなでも…
居酒屋「おそ松」とは 居酒屋おそ松の当時のおやじさん 居酒屋おそ松の座敷の飲み会 広島大学移転に伴う「おそ松」の決断 「おそ松」2019年に鷹野橋商店街に移転 おそ松のメニュー 帰り際に「おにいちゃん」とお話 まとめ おそ松のお店情報 おそ松の席・設備 おそ松の外観・内装・雰囲気・空間 おそ松のメニュー おそ松の特徴・関連情報 おそ松までのアクセス 居酒屋「おそ松」とは 居酒屋「おそ松」とは広島大学の総合科学、文学、経済・法学・理学部が千田町の森戸キャンパスにあった頃、正門の右横に建っていた一戸建ての居酒屋です。 1階は普通の居酒屋で、2階が30~40人は収容できる座敷の大広間となっており、広…