料理

この頃、料理をしていても何となく楽しいのです。 と言うのも、レンジ周りをピカピカに磨いてからというもの、汚れているのが気になるようになってしまいました。 以前は・・・・多少汚れていて気にはなっても『まだいいや』って感じで、放置しておくことが多かったのです。 なの・・・・ 続きはこちら

こんにちは！もこです。 先日食べたロイヤルホストの「食いしんぼうのシェフサラダ」がすごくおいしくて、なんだかもう「今日は家でもサラダメインでいこう！」という気分になりまして。 mocomocomoco.hatenablog.com せっかくなら、ちょっとヘルシーに、でもちゃんと満足感のある“ごちそうサラダ”を作りた～い！ …というわけで、ロイホのサラダに触発されて作った、私のおうちサラダをご紹介します。 そういえば、以前もCITYSHOPのサラダに感動して、家で真似して作ったことがあったな〜。 私って、美味しいサラダを見るとすぐ「自分でも作れないかな？」ってなっちゃうタイプみたいです（笑）。そ…

この暑い季節にお菓子作りをする気なんてさらさらなかったのだが、ホットケーキミックスの賞味期限がギリギリになっていたので、例によってパウンドケーキにする。 参考にしたレシピはこちら。 サラダ油でお手軽♪ HMでココアパウンドケーキのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン 相変わらず材料はアレンジしているのでメモ。 ホットケーキミックス…160g（極もち1袋） 砂糖…80g サラダ油…大さじ5 卵…LL1個 ココア…大さじ2以上3以下 牛乳…適量 日清製粉ウェルナ ホットケーキミックス 極もち 国内麦 小麦粉 100% 使用 480g ×2個 日清製粉ウェルナ Amazon 上記牛乳は参考にし…

今日は週明け、ということで5:00起きの朝だった。今日の例の如くジムからの仕事という日だったので、5:00に起床して少し横になりながら諸々をチェック。ポケモンスリープももうそろそろ2年かとなりつつ、結果を見ていく。平日眠れないという悩みがあったのだけれど、婦人科の薬を服用してからは眠りが露骨に深くなっている。こんなわかりやすく結果が出るとは笑うしかない。そんなことを思いながらこちらが配信されているかをチェック。 open.substack.com メルマガの配信。今回もいろいろとあったのと、無料なのでぜひどうぞ。そうしてそこから朝のルーティンを進めていく。そうして今日も猫たちときゃっきゃとしつ…

ノウノウカフェの注意事項 ノウノウカフェの駐車場 ノウノウカフェの外観 ノウノウカフェの店内 ノウノウカフェの庭 ノウノウカフェの料理 ノウノウカフェのお店情報 ノウノウカフェの席・設備 ノウノウカフェの外観・内装・雰囲気・空間 ノウノウカフェのメニュー ノウノウカフェの特徴・関連情報 ノウノウカフェへのアクセス ノウノウカフェの注意事項 落ち着いた雰囲気を大切にしているため、4名以内の来店（子供含む） 多人数での来店不可。席を分けたり、別々での入店も不可 ペット連れの場合、庭の席を利用 電話連絡不可 ノウノウカフェの駐車場 蓮田市黒浜の東北道沿いの細い小道にノウノウカフェはあります。道沿いか…

久々に何もしたくない日が訪れた。今日は休みだったが起きる時間が悪かった。そのせいでなんとなくずーっとベッドでスマホをいじってばかりでこんな時間になった。しかしゴロゴロしてるだけとはいえ朝も昼も食べていないとさすがに腹が減る。家にあるのはそうめん。だがさすがにめんつゆに浸して食べるだけでは栄養不足だし味気ない。そこで今回はやるき1％でも作れる虚無そうめんまぜそば風を作ってみたいと思うぞ！(家に残った調味料、何があったっけな・・・？) 【材料】1人分 そうめん 1束(100g ) 削り粉 小さじ2 焼肉のタレ 小さじ2 めんつゆ 小さじ2 ごま油 小さじ2 酢 小さじ1 おろしにんにくチューブ 小…

ごくごく いつものやーつ おつかれさま